Club Giovanile

Nel Certosa District, Club Giovanile ha aperto le sue porte da circa un anno. Il locale si definisce come un cocktail bar che intreccia mixology, musica e cucina in un unico racconto. Più che un indirizzo notturno, è un laboratorio culturale che si rivolge a una comunità giovane, curiosa, incline a cercare un’esperienza sociale in città in un contesto dinamico e multisensoriale. Tre livelli scandiscono la sua identità: ristorante, listening bar e dance-floor, ciascuno con una propria anima, tutti legati da un filo di creatività.

L’atmosfera di Club Giovanile nasce dal recupero di una villetta anni Venti, un tempo ex mattatoio, trasformata in spazio dal carattere contemporaneo. Cementine originali, murature a vista ed elementi brutalisti convivono con arredi moderni e dettagli luminosi studiati per generare intimità e vibrazione collettiva. La luce calda sottolinea il ritmo della serata, mentre l’impianto audio Labirinti Acustici costruisce un paesaggio sonoro calibrato e avvolgente. L’insieme restituisce un ambiente in cui passato e presente dialogano, offrendo un drink signature in ambiente urbano capace di riflettere il mood giovane della Milano di oggi.

La proposta è il cuore pulsante del progetto: cocktail tailor-made, signature creativi, accanto a reinterpretazioni colte di Martini e Gimlet. Ogni preparazione prende vita nel laboratorio interno, dove la miscelazione alla spina si affianca al lavoro di ricerca sugli ingredienti. La direzione mixology, affidata a Kevin Ballarin, definisce una carta dinamica che evolve con le stagioni, affiancata da birre artigianali e da una selezione di piatti pensati per accompagnare il bere.

Il locale parla a chi ama attraversare la città con spirito libero, a chi cerca un luogo in cui condividere un momento sonoro, un aperitivo creativo o un after-dinner vibrante di musica, chiacchiere e incontri. In una Milano che cambia volto, Club Giovanile è un indirizzo dove la notte si racconta attraverso gesti, sapori e suoni che ci piacciono molto.