Al Bacio – Navigli

Dalle terre Parmigiane/Ducali al centro di Milano, per arrivare poi a una seconda apertura meneghina in Via Vigevano, nella zona per eccellenza della movida cittadina, abbracciata dal Naviglio. Al Bacio ne ha percorsi di chilometri, dalla centrale Emilia Romagna al cuore lombardo, conquistando clienti affezionati e curiosi sperimentatori urbani grazie a un mix bilanciato di ingredienti stuzzicanti e ricercati: genuinità ed equilibrio salutare, proposte appetitose per ogni palato, un look accattivante di design e grandi sorrisi da distribuire ai commensali.

Entrando in Via Vigevano 32, siamo pervasi da un senso di “casa”, ritrovando gli elementi cardine del primogenito locale milanese, come il conviviale bancone in legno, le verdeggianti pareti in muschio e i vivaci colori degli arredi. Una ventata di novità ci porta verso una grande cucina a vista e un bancone bar dedicato a un’inedita drink list, tra spumeggianti cocktail e mocktail ad hoc; un grande murales realizzato dalla giovane artista Martina Messori si apre sulla sala, rendendo omaggio all’atmosfera “urban” che caratterizza il quartiere. E per gli inguaribili romantici, come dimenticare lo status symbol del locale? Il piatto a forma di bocca ha subito un restyling: linee più morbide bilanciano il bacio, creando un equilibrio visivo tra l’ingrediente principale e i contorni. Una chicca per i vostri scatti social!

E dalla centralissima location di Cadorna dove gustare un casual lunch 100% salutare, Al Bacio amplia la sua caleidoscopica offerta culinaria tra le acque meneghine. Dall’aperitivo super milanese con stuzzichini e prelibatezze da gustare in loco o “a passeggio” grazie a uno Street Food Corner affacciato su strada, la cena gioca con cotture a bassa temperatura e proposte gastronomiche bilanciate, che accostano prodotti genuini a sapori stagionali. Per una coccola dal gusto internazionale godetevi il nuovissimo brunch che ogni sabato e domenica accompagnerà il vostro pigro risveglio con pancakes e scrumbled eggs, una dolce e sana selezione creata dalla Pastry Chef di Al Bacio, tazze di fumante caffè, spremuta o un estratto energetico.

Al Bacio vince ancora una volta con Via Vigevano, grazie a una proposta enogastronomica completa ed equilibrata, capace di appagare i palati e gli occhi più esigenti. Il segreto? Il desiderio (avverato) di voler ricreare un posto adatto a tutto e a tutti, abbracciando la versatilità che contraddistingue il “mare di Milano”. Un luogo dove il “bere bene” e il “mangiare bene” sono autentici, dove sentirsi a casa e ritrovarsi con gli amici e gli affetti più cari tra un sorso e un boccone sempre capaci di stupire. Lasciatevi accogliere dalla personalità meneghina e dal sapore delle terre Verdiane e godetevi qualche ora “al bacio”, all’insegna di molto buon gusto e alta qualità.