To Top
Food

Cumino Bistrot

Un luogo che scalda il cuore e il palato

Un delizio locale di nome Cumino Bistrot ha aperto le sue porte in zona Darsena, al riparo dalla movida del quartiere Navigli. Alla guida un team giovane, effervescente ed estremamente gentile pronto a conquistare la più varia clientela con un menu che parte dalla tradizione, giocando con ingredienti innovativi, provenienti da cucine internazionali.

Cumino Bistrot - Milano

Cumino Bistrot nasce dall’idea di ricreare uno spazio informale e conviviale, dove sentirsi coccolati dallo staff attento a soddisfare i desideri e l’appetito del cliente. Pareti con mattoni a vista e divanetti anni ’60 in stile diner strizzano l’occhio a un’atmosfera vintage, rievocata dalla formica che caratterizza le sedie in sala. Sulle pareti non mancano dettagli industriali che danno un tocco contemporaneo alla location e una vespa all’ingresso pronta ad accogliere gli ospiti.

Cumino Bistrot - Milano

Il menu presenta un’offerta variegata, spaziando dalla pasta al riso per passare alle proposte di carne e pesce. Particolare la prima pagina che mostra i “classici”: fiori di zucca in pastella e polpettine di carne servite con salse differenti sono la chiave perfetta per stuzzicare l’appetito. Gli ingredienti, freschi di giornata, derivano per lo più dalla cultura gastronomica italiana, ma vengono arricchiti da materie prime presenti sulle bancarelle dei mercati locali internazionali, come alghe, zenzero e spezie. Un consiglio speciale è la scelta del risotto: se presente sulla carta il classico giallo non vi deluderà! Preparato con una ricetta segreta dello chef rimane leggero e saporito, da gustare fino all’ultimo chicco.

Cumino Bistrot - Milano

I dessert – tutti home made – vengono preparati al momento dalla cucina e mantengono quell’aroma di casa che ricorda la tradizione nazionale, rielaborati in chiave contemporanea attraverso l’impiattamento e l’utilizzo delle materie prime in un’ottica innovativa. La forza di Cumino è sicuramente l’attenzione alla stagionalità che dimostra una cura maggiore nel rispetto dei prodotti che vengono serviti quotidianamente e una varietà gastronomica legata alle primizie del territorio. La cantina del bistrot è rifornita di etichette prevalentemente nazionali che si alternano a una ricca lista di birre italiane, rigorosamente di produzione artigianale.

Cumino Bistrot - Milano

Lasciatevi per un attimo alle spalle la mondanità della Darsena e godetevi un pasto da Cumino Bistrot, angolo di tranquillità e ottimo cibo dove trascorrere piacevoli momenti in compagnia e all’insegna del gusto.

Noi no, per questo condividiamo ogni settimana le miglioni esperienze
di milan e dintorni...

Ti potrebbero interessare anche...

Peck

Via Spadari, 9 20123 Milano

Gastronomia Peck, un biglietto da visita dell'Italia nel mondo. Un'istituzione che in più di 130 anni di storia è riuscita a creare attorno a sé un mondo di fornitori e clienti di prima qualità. Se siete amanti del gusto in ogni sua forma, una visita in questa insegna gourmet vale sicuramente la pena, sia che [...]

LùBar

Via Palestro, 16 20121 Milano

In una fredda e uggiosa giornata invernale, è cosa universalmente nota che il milanese DOC stia cercando un posto caldo e accogliente dove scaldarsi le mani e gustarsi un po’ di quiete e cibo godurioso. In una torrida e indolente giornata estiva, è cosa universalmente nota che il milanese DOC stia cercando un posto fresco [...]

I 10 Bistrot più Romantici di Milano

Nella città che non dorme mai, ogni occasione è buona per innamorarsi: rapidi sguardi nei tragitti metropolitani verso l’ufficio, colpi di fulmine durante informali cene tra amici o incontri da sogno in occasione delle serate più glamour della città. Una coccola culinaria saprà come conquistare il cuore (e le papille) di una persona per voi speciale, tra location [...]

GinO12

Alzaia Naviglio Grande, 12 20144 Milano

Se Milano è la capitale italiana dei cocktail, i Navigli sono la sua Broadway: nessun altro quartiere offre una tale densità di locali. Tutto ciò ha portato i diversi dirimpettai, soprattutto negli ultimi anni, a sfidarsi a colpi di ricercatezza, particolarità e convenienza della drink list. GinO12, gin-bar aperto nel 2014, si fregia di essere [...]

L’Ov Milano – Vincenzo Monti

Via Vincenzo Monti, 47 20123 Milano

Dopo il successo ottenuto in viale Premuda e in via Solari, L’Ov Milano conquista nuovamente il capoluogo meneghino aprendo un terzo locale in via Vincenzo Monti, una delle strade più rinomate e affascinanti della città. Strapazzate, in camicia, alla benedict o nella classica ma buonissima carbonara, le protagoniste indiscusse rimangono sempre le uova, che dominano il menù in tutte le loro [...]

Bombardati quotidianamente da informazioni di ogni tipo trasmesse da un numero sempre maggiore di strumenti di comunicazione, a volte cerchiamo una semplificazione, una fonte affidabile, una guida. Flawless Milano è nata da questa esigenza e racconta le migliori esperienze da vivere a Milano con stile, precisione e personalità.

Flawless® è una realtà nata nel 2014 dal sogno di tre professionisti della comunicazione, della moda e del mondo digitale. Ogni giorno la nostra redazione vive le bellezze della città e ve le riferisce, per darvi idee, spunti e indicazioni sempre nuovi.

Copyright © 2020 Flawless Living s.r.l. - Via Copernico 8 - 20125 Milano - PI 08675550969