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Lifestyle

Il Nuovo Look di Nik’s & Co.

Svelate le ispirazioni dietro al restyling del cocktail bar di tendenza in zona Centrale

Una delle riaperture più attese a Milano è sicuramente quella del Nik’s & Co., il cocktail bar con cucina di tendenza in zona Centrale. All’interno di questo locale suggestivo dall’atmosfera cinematografica si seguono le orme del viaggio di Nik, un giovane ragazzo italo-londinese appassionato di bartending che, valigie alla mano, parte alla ricerca di nuovi sapori, profumi e ispirazioni. La riapertura ci accompagnerà in una nuova tappa del suo itinerario, con un look rinnovato e molte novità che stuzzicheranno la curiosità degli avventori.

Nik's & Co.

Il nuovo look del Nik’s & Co. si allontana dalle atmosfere del proibizionismo Newyorkese anni ’20 e dai materiali industriali, come il ferro e il legno riciclato, ispirandosi all’Inghilterra con un twist più cupo e misterioso, in cui le pareti verdi fanno da cornice ad un salotto londinese in cui è facile immaginare Nik seduto a chiacchierare con Sherlock Holmes, tra divanetti in pelle e tavoli riciclati di fine Ottocento, sotto la luce soffusa di eleganti lampadari retrò. All’interno di questa macchina del tempo che attraversa le decadi, il pianoforte in sala continuerà a dare un tocco in più al servizio, accompagnando la miscelazione con un sottofondo musicale jazz e blues.

Nik's & Co.

Il nuovo ed elegantissimo bancone in marmo verde sposa perfettamente i dettagli in noce e ottone sparsi per il locale, con una tripla station ed una bottigliera ampliata, pronta a soddisfare ogni richiesta in fatto di miscelazione. Preparatevi, quindi, ad un’esperienza unica, in cui grazie all’assenza di barriere tra il cliente e il bartender, sarà possibile assistere alla coinvolgente miscelazione al banco in tutte le sue fasi. La stessa attenzione è stata declinata anche nella nuova chef table, dove sarà possibile assaporare degustazioni in conversazione con lo Chef. 

Nik's & co.

Anche la drink list avrà delle importanti novità. Nel suo terzo volume che vedrà protagonista l’Italia, Nik ci racconterà il viaggio in vespa lungo la Penisola, alla ricerca degli ingredienti più particolari che il Bel Paese può offrire. Non mancheranno i riferimenti e le dediche a personaggi che hanno fatto la storia dell’Italia in tutto il mondo, come Sophia Loren e Domenico Modugno. Nel nuovo menu, i piatti sono sviluppati dallo Chef con tecnica e creatività, a partire da un ingrediente di base particolare e ricercato che troverà posto anche nei drink abbinati e miscelati dagli esperti bartender. Gli amanti del brunch di Nik’s & Co. saranno nuovamente accolti con diverse sorprese, all’insegna di spensierati weekend “musicali”.

Nik's & Co.

Carolina Senesi prenderà il timone del bar e grazie alla sua tecnica e professionalità condurrà il Nik’s & co. verso rotte più internazionali, con l’inventiva e la propositività che contraddistingue il suo team e che, attraverso passione e dedizione, coinvolgerà i propri clienti in un’atmosfera amichevole e familiare.

Aspettatevi, dunque, un’esperienza unica: Il Nik’s & Co. si svela come un piacevole salotto curato, in cui la qualità fa da padrone nei materiali, nella drink list, nella selezione musicale e nella scelta delle materie prime, attraverso un servizio attento e amichevole che farà del Nik’s il vostro “go-to” per aperitivi, cene e brunch a pochi passi dalla Stazione Centrale meneghina.

Photo Credit @Grace Cupi ph