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Lifestyle

MOR: la cucina Middle-Terranean sul Lago di Como

Israele incontra la cucina mediterranea sul lago di Como

Ad una sola ora di distanza da Milano, sulle sponde del Lago di Como, MOR stupisce ogni avventore attraverso un concept inedito ed esclusivo: un beach club con ristorazione di alto livello, che propone pietanze gastronomiche da assaporare ammirando il panorama mozzafiato su Bellagio e Tremezzo: Un autentico punto di ritrovo per chi desidera trascorrere momenti di relax e tranquillità sul Lago di Como all’insegna della buona cucina. L’offerta gastronomica di MOR si declina in due opzioni: il dining informale sotto l’ombrellone – esperienza unica per una pausa di gusto cullata dalla brezza estiva – e l’alternativa proposta food nella sala ristorante, caratterizzata da un’atmosfera chic e sofisticata.

MOR

La filosofia di cucina di MOR è stata ideata dallo Chef Sharon Cohen, uno dei nomi più apprezzati e rinomati della ristorazione israeliana. In seguito alle sue esperienze di successo in Spagna, Francia e Israele, lo Chef arriva in Italia con l’obiettivo di offrire una nuova idea di cucina, confermando che l’innovazione e la creatività gastronomica possono fiorire anche sulle sponde del Lago di Como. La proposta di MOR è un tributo al mediterraneo attraverso un approccio “Middle-Terrenean” in cui la freschezza, la leggerezza e i colori vibranti della cucina mediterranea incontrano l’intrigante tocco del gusto mediorientale, rappresentando una novità sorprendente e invitante all’interno del panorama gastronomico locale.

MOR

Ogni servizio inizia con un Entrée a base di pane tipico israeliano, servito con salse d’accompagnamento tra cui spicca la sfiziosa Aioli alle melanzane. Il menù include piatti come “Tahini Nazareth” o “Mashwia di melanzane”, ma anche pietanze più vicine al gusto mediterraneo come “Ravioli di ricotta con dadolata di pomodorini, acciughe e spiedino di verdure”. Su disponibilità del pescato del giorno, MOR offre anche una selezione di gustosi e freschissimi crudi di mare.

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L’ampia proposta drink include bollicine e vini di mescita al calice, una selezione di cocktail internazionali e di signature cocktails studiati dal bartender Emanuele Broccatelli, capaci di enfatizzare le pietanze servite con il loro gusto sorprendente e rinfrescante.

Con il suo approccio rilassato ma sofisticato, MOR è la meta ideale in cui godere della bellezza del lago di Como celebrando la condivisione e la buona cucina, attraverso una proposta gastronomica che unisce i popoli e una location capace di fare innamorare ogni avventore.