Elite by Kilburn 
Elite by Kilburn: Milano Inaugura il suo primo sushi & cocktail club 
A poco meno di due mesi dall’inizio dell’estate, la grande macchina del cambio di stagione inizia oliare gli ingranaggi che (quest’anno un po’ faticosamente) fanno alzare le temperature e rispediscono l’aria frizzante dell’inverno in esilio tra le cime innevate delle catene montuose. Verona non è da meno: le giornate si allungano, le strade del centro si riempiono di nuovo di turisti a caccia della fotografia perfetta e dell’ennesimo souvenir, mentre i locals si godono la loro città finalmente abbandonata dal grigiore cupo dell’inverno.
Quale passatempo migliore di una passeggiata pomeridiana in compagnia per condire un giorno festivo o un fine settimana? È magica, e quanto di più italiano si possa immaginare, quella parentesi di spensieratezza che si accoccola nelle prime ore del pomeriggio e che si prolunga fino a sera, dopo un pranzo in famiglia o una piccola siesta; e qual è la costante di un pomeriggio passato a percorrere in tutta calma le vie storiche della città? Ovviamente un pit stop in gelateria. Dimenticatevi delle imitazioni industriali, A Verona, i veri specialisti del gelato li trovate in Via Santo Stefano e in Corso Cavour, nei due store targati Q.B.
Da sempre specialisti di quest’arte tutta italiana, il team di Q.B. gelato realizza i suoi prodotti seguendo un processo interamente artigianale, di cui la qualità della materia prima e l’adeguata conoscenza della tecnica di lavorazione sono principi fondanti. Devoti a una produzione100% home made, gli artigiani dei due negozi realizzano in casa tutte le preparazioni necessarie alla composizione del gusto gelato: biscotti, salse, composte e paste naturali di frutta secca, un impegno che si riflette nella freschezza e nella genuinità di un prodotto dal sapore inconfondibile. Venti in totale i gusti disponibili tra gelati e granite naturali, squisiti peccati di gola che vi porteranno a spasso per l’Italia (e per il mondo) grazie agli aromi e al gusto di ingredienti di prima scelta come i limoni I.G.P. di Siracusa, il pistacchio D.O.P di Bronte, le fragole Candonga Top Quality e il più fine cioccolato monorigine dal Sud-America.
In vista dell’estate 2023, dolcissime novità vi aspettano nei punti vendita Q.B. A modi prevenzione per il fastidioso inconveniente del gelato che si squaglia non appena varcata la soglia del locale, gli artigiani Q.B. hanno pensato di rivestire questa cremosa prelibatezza con una croccante corazza di cioccolato in diverse versioni. Preparati rigorosamente con Il latte, la panna e lo yogurt dell’azienda agricola Dalla Brea, in Lessinia, gli stecchi sono disponibili in 5 gusti. Direttamente dal Perù, il primo stecco con interno al fiordilatte sfoggia una copertura di fondente preparato con massa di cacao, mentre per gli amanti del contrasto dolce/salato, Q.B. ha pensato a un gelato al caramello salato con sale rosa dell’Himalaya ricoperto da nocciole I.G.P. del Piemonte. Per la combo “copertura fondente e granella di nocciole”, gli abbinamenti sono con interno alla nocciola o al fiordilatte variegato all’amarena, ma per un’esperienza di gusto senza pari, provate il gelato al caramello con doppia copertura di fondente monorigine del Venezuela e caramello, semplicemente paradisiaco.
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