L’ultima tendenza in fatto di esperienze enogastronomiche immerse nella natura sono i pic nic, merende, aperitivi e degustazioni nella campagna lombarda, fra vigneti, frutteti e scorci inediti. Appuntamenti gastronomici alla scoperta dei prodotti del territorio, in compagnia di una bottiglia di vino locale, circondati dall’atmosfera senza tempo di colline e vegetazione, in compagnia di lucine, tovaglie quadrettate e l’immancabile cestino da pic nic.
Cascine, aziende agricole e location inaspettate si trasformano, così, in scenari perfetti per una suggestiva fuga gourmet dai sapori e dai profumi dell’estate: provincia dopo provincia, Flawless ha selezionato i pic nic in Lombardia da non perdere, appuntamenti all’insegna del gusto, per una rigenerante fuga bucolica lontano dalla frenesia della città.
AZIENDA AGRICOLA F.LLI SCOTTI – CASCINA PIZZO
Mediglia (MI)
Immersa nel cuore verdeggiante del Parco Agricolo Sud di Milano, questa Cascina rappresenta la passione e la dedizione della famiglia Scotti che, generazione dopo generazione, vanta una produzione secolare di ortaggi, cereali e uova. Con l’arrivo della bella stagione, Cascina Pizzo ha dato vita all’esperienza del pic nic fra i ciliegi, un aperitivo circondato dagli alberi da frutta con diversi menu – Gourmet, Goloso e L’Abbondante – tra cui scegliere, all’interno dei tradizionali cestini in vimini. Tovaglie quadrettate, fieno e cuscini su cui sedersi, lucine e candele completano una scenografia da mille e una notte, per una sera d’estate decisamente anticonvenzionale.
GALBUSERA NERA
Valletta Brianza (LC)
A pochi chilometri da Milano, nel polmone verde della Brianza, il Parco del Curone ospita Galbusera Nera, una cascina immersa tra i filari delle vigne che, in occasione della bella stagione, celebra i sapori e i profumi della natura con l’esperienza “pick and sit”, una suggestiva cena in vigna tutti i venerdì e i sabato sera d’estate, da riservare entro le ore 16 del giorno precedente. A scelta, diverse proposte enogastronomiche – Atmosfera, Costa, Natura, Libertà e Bambini – da ritirare in loco una volta arrivati in Cascina, prima di accomodarsi a uno dei tavolini allestiti tra i terrazzamenti del vigneto con botti e legno, avvolti dall’atmosfera senza tempo di un’oasi naturale.
CANTINA MOSNEL
Camignone (BS)
Nel cuore della Franciacorta, Cantina Mosnel, con la sua storica residenza e le cantine cinquecentesche, si fa testimone di un secolare racconto enologico che trova nella produzione vinicola il fulcro della sua realtà. Un paesaggio scenografico tra le colline che, in occasione della primavera-estate 2021, si trasforma in un palcoscenico naturale dove vivere un pic nic d’autore, tra i filari. Quattro menu firmati da quattro chef di rinomati ristoranti della zona pronti a stuzzicare i palati degli avventori durante i fine settimana estivi, accompagnati da una fresca bottiglia di Franciacorta Brut (una ogni due persone), calici serigrafati e una speciale visita in cantina, da godere prima o dopo il pasto.
AZIENDA AGRICOLA PECIS
San Paolo D’Argon (BG)
A pochi chilometri da Bergamo, alle pendici del colle di San Paolo D’Argon, l’Azienda Agricola Pecis, nata negli Anni 80, è custode di una tradizione tramandata di generazione in generazione che ha nei due ettari di vigneto il cuore della sua produzione, tra vini fermi, passiti e spumanti ottenuti con il metodo classico e il sidro di mela. Un’incursione nella natura più verdeggiante, grazie all’esperienza del pic nic in vigna, una degustazione dei prodotti dell’azienda e del territorio, accomodati tra i filari e dotati di una tradizionale cassetta in legno, per un brindisi alla campagna e ai suoi frutti profumati.
AZIENDA AGRICOLA VALDAMONTE
Santa Maria della Versa (PV)
Sulle dolci colline dell’Oltrepò Pavese, a pochi chilometri da Pavia e Milano, l’Azienda Agricola Valdamonte si estende su una superficie di 21 ettari, 15 dei quali coltivati a vigneto. Una storia di passione e amore per la natura, firmata dalla famiglia Fiori e, oggi, curata da Alberto, enologo che si occupa della vinificazione in tutti i suoi passaggi. A raccontare il paesaggio e i suoi prodotti, l’esperienza del pic nic in vigna, una merenda golosa tra i vigneti – da riservare con preavviso minimo di due giorni – servita all’interno di una borsa da pic nic, contenente una borsa in tessuto con tovaglia, vino, acqua, salumi e formaggi locali, pane fatto in casa, bicchieri e stoviglie.
PIC-UNIQUE
Lombardia
Non una vera e propria location, ma una giovanissima squadra che si occupa di predisporre pic nic unici, in luoghi suggestivi e, spesso, poco conosciuti o normalmente inaccessibili. Al timone di Pic-Unique, Carolina, Francesco e Martina, abili organizzatori, menti creative e amanti delle esperienze anticonvenzionali che, dal 2020, pianificano pic nic d’atmosfera all’insegna della perfezione, creando un nuovo modo di stare insieme, a contatto con la natura. Tra le ultime proposte, il pic nic sulle sponde del Lago di Como al tramonto…non vi resta che sbirciare il profilo Instagram ufficiale per scoprire i prossimi imperdibili appuntamenti.
OASI GALBUSERA BIANCA
Valletta Brianza (LC)
Oasi Galbusera Bianca è un relais bio di charme incastonato nel Parco del Curone, circondato dalla bellezza della natura e delle sue coltivazioni; una location di campagna protagonista, con i suoi alberi da frutto, dell’inedita esperienza “pick and sit” nel frutteto, tre diversi menu – Oasi, Luna e Atmosfera – da assaporare sotto i grandi meli e fichi dal profumo inebriante. Grandi teli e cuscini, tavolini artigianali e lucine d’atmosfera aggiungeranno quel tocco romantico alla vostra serata, cullati dalla brezza dell’estate e dalla rigenerante quiete di un paesaggio naturale, lontano dalla frenesia della città.