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Fuori Porta

Cascina Selva

Una cascina immersa nella natura dove il tempo sembra essersi fermato

Con la bella stagione alle porte, perchè non concedersi una gita fuori porta nel verde, dove, oltre alla natura incontaminata, è possibile godere di uno sfizioso appuntamento gastronomico. Cascina Selva è la meta perfetta per una sweet escape bucolica, a pochi chilometri da Milano e dall’atmosfera sospesa nel tempo; ci troviamo ad Ozzero – località nota per l’irresistibile gorgonzola del Caseificio Arioli -, dove, una volta lasciata la macchina, i profumi e i richiami della campagna sono solo il biglietto da visita di una cascina e azienda agricola immersa nella natura.

Cascina Selva

Flora e fauna sono protagonisti di un’esperienza di pace; molti gli animali che si aggirano all’aperto, come gatti, cani, cavalli, un mulo, tenere caprette, oche e anatre. Non mancano le mucche a riposo nelle stalle adiacenti, produttrici del latte freschissimo e biologico che si trova in cascina e materia prima per la creazione artigianale di formaggi goduriosi. Un meraviglioso glicine si affaccia sul ristorante, caratterizzato da un menu rigorosamente stagionale, nel rispetto della tradizione e del km0; verdure dell’orto, salumi e formaggi della casa e il famoso risotto sono solo alcuni degli assaggi da non perdere.

Cascina Selva

Diverse tipologie di proposte accontenteranno tutti i palati, dal pranzo veloce, ma ugualmente saporito e genuino al menu light settimanale, fino al menu fisso in occasione del  weekend con una sfiziosa proposta di antipasti misti caratteristici della Cascina e dei suoi prodotti artigianali, primi, secondi, contorni e una ricca selezione di formaggi biologici di produzione propria accompagnati dalle marmellatine del giorno. A richiesta, alternative vegane o vegetariane, perfette per soddisfare qualsiasi necessità di appetito.

Cascina Selva

Se l’esperienza in Cascina Selva ha conquistato il vostro cuore (e palato), a stuzzicare le papille una volta rientrati in città ci penseranno i suoi prodotti, da acquistare alla bottega in loco. Una selezione di leccornie fresche e genuine che raccontano il territorio e il savoir faire di una tradizione familiare tramandata di generazione in generazione, dai profumi più spontanei della campagna. Navigatore alla mano: Cascina Selva è pronta ad accogliervi facendovi sentire “come a casa”, immersi nella magia della natura più rigogliosa.

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