Milano è diventata negli ultimi anni una vera e propria capitale per gli amanti del buon cibo, e gli hamburger non fanno eccezione. Tra locali gourmet e street food la città offre un’ampia scelta di locali dove gustare un panino che sa sorprendere per creatività, ingredienti e attenzione ai dettagli. Qualunque versione preferiate, ecco una selezioni dei migliori hamburger di Milano da provare, per un’esperienza gastronomica che non deluderà.
Burger Sberla
Via Pietro Borsieri, 29

Per tutti coloro che amano le tendenze, sanno che quella del momento in fatto di carne è proprio lo smash burger: una morbida pallina di carne che viene appiattita direttamente sulla piastra, creando lati croccanti e un interno succoso. In questo, Burger Sberla ha carattere da vendere; infatti, il loro motto è ‘Think Smash!
Quintalino
Via Terraggio, 9

Tra i migliori hamburger di Milano non potevamo non citare Quintalino, che con il suo inconfondibile colore rosso e bianco si distingue dalla massa. Ingredienti ricercati da tutta la penisola, abbinamenti mai banali, racchiusi in cinque varietà di hamburger, con sorprese nascoste come le patatine cacio e pepe, da non lasciarsi sfuggire.
SweetBurger
Via Melzo, 24

Nel trendy e colorato quartiere di Porta Venezia è approdato SweetBurger, unico nel suo genere, che fa del non convenzionale la sua firma, portando il classico hamburger americano in versione quadrata! I gusti sono 100% U.S.A., con carni scelte accuratamente, un cheddar di prima qualità e tre versioni di patatine: le classiche, le sweet – con patate dolci – e le Frystyle, un mix delle prime due, tutte da provare
The Lab – Unconventional Burger Experience
Via Pasquale Sottocorno, 5A

Se siete alla ricerca dei migliori hamburger di Milano con un’impronta gourmet, TheLab è la risposta giusta! Per i proprietari qualità e ricerca sono fondamentali in cucina: utilizzando prodotti DOP come, il salmone norvegese, gli stimmi di zafferano e una vasta gamma di ingredienti ricercati, portano sapori che cambieranno di volta in volta seguendo il ritmo delle stagioni.
Win Love – Hamburger
Via Alessandro Tadino, 17

Biciclette e hamburger: i temi principali di questo locale davvero particolare. Per gli appassionati, sarà una sorpresa scoprire un menù con i nomi dei celebri ciclisti, come per esempio il ‘Doppio Pantani’, ‘Il Bartali’ e ‘Il Binda’. Win Love non dispone di uno spazio ampio, ma dà sempre ai propri clienti la possibilità di prenotare.
Tripburger
Via Emilio Cornalia, 8

Il giro del mondo, comodamente a Milano: questo è il progetto di Tripburger, che ha l’ambizione di portare in Italia i sapori delle carni nostrane ed estere. Hamburger per ogni Paese, o quasi: dalla famosa carne di wagyu al canguro australiano, al maialino iberico, fino a tornare nella penisola con il cervo dell’Appennino. La stravaganza è di casa in questo locale, che non poteva mancare nella lista dei migliori hamburger di Milano.
Willy’s Burger
Via Lazzaretto, 3

Quando si parla di comfort food, viene sempre in mente di gustarlo davanti a una bella serie TV. Il problema è che non si sa mai cosa mangiare o cosa guardare: gli hamburger di Willy mettono tutti d’accordo. La scelta è ampia: Gomorza, Narchos e Breaking Egg sono solo alcuni esempi. Qualunque scegliate, niente più indecisioni.
24 Burger Street
Via Guido Cavalcanti, 4

Artigianalità e km 0 sono i marchi di fabbrica di uno tra i migliori hamburger di Milano: 24 Burger Street. Infatti, per la ricerca dei propri prodotti, si affida solo a produttori locali. Il pane è scelto tra i più abili fornai di Milano, così come la carne, acquistata dai macellai più esperti, per offrire agli hamburger tutto il loro inconfondibile sapore.
FuoriFusto – Birrosteria
Via Silvio Spaventa, 19

Chi ha deciso che la carne dell’hamburger debba essere solo di manzo? Da FuoriFusto, arriva la variante con il maiale! Ma i cambiamenti non si fermano qui: oltre alle classiche patatine dippers di contorno, potete provare anche i pomodorini confit marinati al tabasco verde o i peperoni al vapore. Che sia per una cena o un dopocena, con birra o cocktail, FuoriFusto avrà sempre l’alternativa giusta.
Billis Burger
Via Gaspare Spontini, 4

Un carattere tutto toscano, una ricerca dei sapori e uno stile urbano, tutto milanese. Siamo da Billis Burger in via Spontini, che porta la sua idea di hamburger con ricette segrete di famiglia per quanto riguarda la carne, abbracciando la filosofia dei sapori genuini ma decisi. Nel caso in cui non vi spaventino hamburger enormi che sfidano le leggi gravitazionali, allora siete nel posto giusto.


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