Il Rigolo

Nel pittoresco quartiere di Brera, da oltre sessant’anni, domina un locale che è molto più di un semplice ristorante. Rigolo, fondato nel 1958 dai fratelli Sivaldo e Silvano Simoncini insieme alle loro mogli, è un cimelio di famiglia della ristorazione toscana a Milano. Con un’esperienza pluridecennale alle spalle e una tradizione culinaria che ha visto passare nel tempo intellettuali, artisti, poeti, tutt’oggi continua a deliziare i palati di milanesi e turisti. Il Rigolo è un luogo intriso di storia, cultura e passione per la buona cucina. Ogni piatto servito in questo ristorante è un viaggio attraverso il tempo, un’esperienza che abbraccia il gusto la cultura. Nel corso degli anni, infatti, il ristorante è stato un luogo di incontro per artisti, scrittori, giornalisti e figure celebri divenendo un autentico salotto d’epoca dove le menti creative, in cambio di un pasto, hanno lasciato preziosi ricordi come fumetti, poesie e disegni, divenute oggi opere di inestimabile valore orgogliosamente esposte nel locale.

La tradizione toscana trova la sua voce nei piatti del Rigolo, regalando gusti tramandati nel tempo. Attraverso un’unione di sapori, arte e cultura si fondono al gusto, regalando agli ospiti un’esperienza sensoriale straordinaria. Filetto di rombo con carciofi, fiorentina di scottona con patate al forno, bollito di carne, Spaghetti con arselle di Forte dei Marmi e fiori di zucca sono solo alcuni dei deliziosi piatti che il ristorante offre. La cucina presenta una varietà di menù pensati per soddisfare ogni tipo di palato, coniugando sapori toscani a influenze regionali italiane. Per incontrare le esigenze di tutti, il ristorante offre anche opzioni gluten free, senza mai rinunciare al gusto. Non perdete l’opportunità di esplorare il menù “A me mi piace”, che abbina i piatti della cucina italiana ai nomi degli intellettuali che nel corso del tempo hanno varcato la soglia del ristorante. L’ambiente del Rigolo è accogliente e suggestivo. Le sale sono arredate con mobili in legno che evocano un’atmosfera d’altri tempi, creando un luogo rassicurante e piacevole dove ci si sente come a casa. Ciò che rende unico questo ristorante sono le sue quattro sale tematiche: la Sala della Fotografia, la Sala della Pittura, la Sala della Satira e la Sala dei Rigolettori. Ogni sala rivela una prospettiva unica della ricca storia e cultura del locale, con pregevoli opere d’arte adorne alle pareti, testimonianza tangibile dell’affetto e della lealtà dei suoi ospiti di fiducia.

La Sala della Fotografia ospita le opere di Carlo Bavagnoli, che trasportano i visitatori in un viaggio attraverso il tempo e la storia. La Sala della Pittura è un omaggio agli artisti che hanno dato vita al quartiere artistico di Brera, l’isola ciottolosa. Le opere esposte in sala raccontano emozioni, storie personali e momenti condivisi nel cuore di Milano. La Sala della Satira espone vignette di grandi maestri come Giannelli Forattini e Alfio Kranic, e ogni anno, ospita un concorso che ancora oggi coinvolge giovani artisti nel tema dei frutti di Bacco. Nella Sala dei Rigolettori, infine, gli ospiti possono sfogliare e scambiare i libri in esposizione tra un piatto e l’altro, creando un angolo di bookcrossing e una biblioteca sempre aggiornata. Una visita al Rigolo è un viaggio che coinvolge tutti i sensi e lascia un’impronta indelebile su chiunque varchi le sue porte. Se state cercando un luogo dove gustare una cena o un pranzo a Milano, Il Rigolo rappresenta una scelta ideale, dove passato, presente, storia e sapori si fondono in ogni boccone.