Se pensate alla catena alberghiera Mandarin Oriental l’associazione con la parola qualità nasce spontanea. Nulla di più vero e ovviamente anche il Mandarin Oriental, Milan non fa eccezione alla regola. Mi trovo, in una sera di questa bella e calda estate, a dover scegliere una location per un dopo cena e la risposta viene automatica: “Andiamo al Mandarin Garden!”
La posizione è sicuramente una delle più belle e comode in città, esattamente dietro a via Manzoni e a due passi dalla Scala, nel cuore pulsante e modaiolo di Milano. Entrando nella hall di questo moderno 5 stelle la sensazione è quella di essere in un luogo in cui nulla viene lasciato al caso. Sento allora di trovarmi – sì lo so ricerco sempre la perfezione (n.d.r.) – al posto giusto ed è proprio il caso di dirlo, nella serata giusta! Tutto fantastico direte… ma adesso vogliamo i fatti!
Il Bar si sviluppa su tre zone: due interne, dai toni caldi ed eleganti, dove sono subito colpita dalla pavimentazione in marmo bianco e nero, che crea motivi geometrici e trasmette all’ambiente un’immagine di classe e di design, e una esterna, nel bellissimo e tranquillo giardino interno alla struttura. Complice il clima favorevole e la bella serata e mi accomodo fuori, in questa corte esclusiva.
La lista delle bevande è incredibilmente ampia e curata: moltissimi drink dai nomi più vari, una lista di liquori, amari e vini selezionati, che già mi fanno capire la ricercatezza e l’attenzione verso il cliente (e so che per voi lettori di Flawless Milano – come per me – questo è un elemento imprescindibile!). Nemmeno gli astemi e i salutisti resteranno delusi: la varietà di cocktail analcolici e bevande sfiziose, comprese centrifughe e frullati, arricchisce la carta conferendogli quel “quid” che fa la differenza!
Non vi nascondo la mia indecisione nella scelta! Alla fine, non potendo impiegare tutta la serata, correndo il “terribile” rischio di dover poi dormire nell’Hotel (anche se ammetto di aver seriamente pensato di farmi chiudere dentro) opto per un “Mediterraneo“, nome perfetto vista la stagione e che mi porta subito a pensare al mare… Il nome si associa perfettamente al tipo di cocktail: fresco e estivo. Non a caso tra gli ingredienti c’è lo sciroppo di ananas e timo, gin Mare, succo di limone fresco e acqua tonica… Buonissimo! In accompagnamento vengono serviti in un elegante contenitore d’argento confetti, praline e noccioline… Per un’amante dei dolci come me è una vera goduria! Per chi volesse anche mangiare il menu offre un mix di piatti italiani, insalate, sandwich (sapientemente reinterpretati da Antonio Guida) e pasticcini, direttamente dalla cucina dello chef pasticcere Nicola Di Lena.
Consiglio quindi di prendervi una pausa per trascorrere in questo incantevole ambiente qualche ora all’insegna della più alta qualità. Qui nulla è lasciato al caso e l’influenza della cultura asiatica senza alcun dubbio viene rispettata… Non vi resta che scegliere la giusta compagnia!