Terrazza Palestro: Torna il magico “Bosco d’Inverno”

Nel cuore di Milano, al quarto piano del Centro Svizzero, Terrazza Palestro è pronta a incantare i suoi ospiti con una delle sue trasformazioni più amate e attese. A partire da novembre e fino a febbraio 2025, la terrazza panoramica del celebre ristorante e location per eventi si trasformerà in un fiabesco Bosco d’Inverno, un’esperienza unica che fonde tutto lo stile del capoluogo lombardo e la magia della natura invernale. Affacciata sullo splendido Parco Indro Montanelli, Terrazza Palestro porterà i visitatori in un mondo incantato, fatto di alberi innevati, un accogliente rifugio in legno, pigne, tronchi e calde luci che renderanno l’atmosfera intima e suggestiva. Questa scenografia da sogno non si limita all’estetica: gli abeti in zolla, protagonisti della decorazione, una volta terminata l’iniziativa, saranno donati alla Riserva Naturale Bosco WWF di Vanzago, contribuendo così al rimboschimento e alla tutela della biodiversità del territorio.

Ma torniamo alla magia di questo allestimento sul rooftop di Terrazza Palestro: il Bosco d’Inverno diventerà il luogo perfetto per trascorrere serate in compagnia, avvolti dal tepore di soffici pellicce e coperte, dove rilassarsi e vivere momenti di convivialità gustando cocktail d’autore pensati appositamente per l’occasione dal bartender Andrea Frontera. Tra le proposte più intriganti spiccano l’Elisir del Bosco, un mix avvolgente di whisky infuso ai funghi Shiitake, sciroppo di chiodi di garofano, Disaronno, limone e Angostura, e il Forest Negroni, che combina gin al pino mugo, vermut, bitter al sambuco e sciroppo alla rosa canina, un connubio perfetto, creato per riprodurre e assaporare tutte le vibrazioni del bosco.

L’esperienza continua negli eleganti interni del ristorante, perfetti per chi cerca un ambiente accogliente nelle giornate più fredde. La cucina dello chef Stefano Mocellin propone piatti che rivisitano la tradizione italiana con un tocco creativo, coniugando il suo estro alle migliori materie prime. Tra le specialità previste dal menu invernale dedicato a questo evento, spiccano i tortelli ripieni di porcini con zucca in due consistenze e timo limonato, e il brasato al profumo di nocciola accompagnato da una crema di patate montate.

Se siete alla ricerca di un luogo unico dove vivere la magia del Natale a Milano, Terrazza Palestro è una tappa obbligata. Con il suo Bosco d’Inverno, vista sullo skyline e una cucina d’eccellenza, questo rifugio incantato vi aspetta in via Palestro 2 fino a febbraio 2025, per regalarvi momenti indimenticabili nel cuore della città.