Settimo Cielo

Al sesto piano dell’elegante Hotel Bauer Palazzo, nel cuore di Venezia, si trova lo splendido Settimo Cielo Rooftop Restaurant che, con la sua esclusiva terrazza, permette di ammirare le luci del tramonto sulla città. La sua proposta food and beverage di qualità è pensata per accontentare tutti i palati in ogni momento della giornata. Questa caratteristica altana veneziana, infatti, presenta una raffinata sala ristorante interna e un cocktail bar in cui gli esperti barman realizzano il drink perfetto da gustare ammirando la Serenissima.

In questa meravigliosa terrazza, le sedie e le poltroncine realizzate in ferro battuto, i morbidi cuscini bianchi in lino e le lanterne colorate appese lungo il pergolato, rivelano una peculiare attenzione ai dettagli che rende questa location ricercata e raffinata, perfetta per appuntamenti romantici e occasioni speciali. Approfittate del relax e del comfort che si respirano sulla cima di questo palazzo e affacciatevi per scoprire il capolavoro architettonico della Basilica di Santa Maria Della Salute.

Le deliziose creazioni culinarie dello Chef stellato Cristiano Tomei deliziano gli avventori del Settimo Cielo Rooftop Restaurant e sono caratterizzate da qualità, ricerca ed esperienza. Ogni portata è una sorpresa in cui gusti e sapori celebrano una gastronomia solida e concreta in un formato “tailor made” in cui il menu viene sostituito da un percorso di 7 o 9 portate create su misura per l’ospite.

La proposta della miscelazione è, invece, guidata da Enrico Fuga, bar manager di Hotel Bauer Palazzo. La sua formazione classica, influenzata dalle tecniche della cucina molecolare, garantisce drink gustosi e sorprendenti, protagonisti di aperitivi indimenticabili tra i tetti di Venezia.

Lasciatevi incantare dalla magia di questa terrazza affacciata sulla laguna di Venezia. Il Settimo Cielo Rooftop Restaurant è l’indirizzo perfetto per un’esperienza gastronomica senza precedenti, dove cucina e mixology si distinguono in città per la loro qualità e i loro sapori unici.