Skyline Rooftop Bar

Skyline Rooftop Bar, sulla cima dello splendido Hilton Molino Stucky, è una location elegante e moderna in cui assaporare deliziosi Signature cocktails realizzati dagli eccellenti bartender. La vista mozzafiato su Venezia e sul Canale della Giudecca, coi suoi tramonti sui tetti e le cupole della città, accompagnerà i vostri aperitivi, facendo da sfondo a romantici e indimenticabili appuntamenti.

La location, con le sue colonne dai mattoni a vista, i tavolini in legno e i divanetti bianchi, è caratterizzata da un’atmosfera chic e contemporanea e, all’ottavo piano di questo antico mulino di fine Ottocento, la terrazza regala quella che, a detta di molti, è “la vista migliore di Venezia”. Allo Skyline Rooftop Bar l’attenzione per il cliente garantisce una permanenza coi fiocchi, in cui tutto è pianificato nel dettaglio e il servizio segue il cliente per poter assecondare tutte le sue esigenze.

La drink list si sviluppa attraverso un menu ispirato ai colori di Venezia in cui l’estetica e il gusto dei cocktail sono sapientemente bilanciati dalle mani degli esperti bartender. All’orario dell’aperitivo, la miscelazione verrà accompagnata dai cicchetti realizzati dall’eccezionale ristorante Aromi, sulla base di ingredienti simili ai cocktail presenti in menu, seguendo un concept legato ai profumi delle erbe aromatiche. Lo Skyline Rooftop Bar accontenta i gusti di tutti i suoi avventori con una proposta in cui le note dolci, quelle sour e la gradazione alcolica sono ben visibili sulla carta, soddisfando anche i clienti più indecisi.

Lasciatevi dunque guidare dalla tavolozza dei colori del menu di Skyline Rooftop Bar e scoprite se siete più un tipo da Red Sky (Vodka Absolut al Mandarino, Cointreau, Campari, Succo di Pompelmo Fresco Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Zucchero e Foglie di Basilico), Fresh & Green (Gin Plymouth, Cointreau, Succo di Sedano ,Succo di Lime Fresco e Nettare di Agave) o da Lily Rose (Gin Monkey 47, Liquore Strega, Succo di Lime Fresco, Sciroppo alla Lavanda e Sciroppo al Rosmarino).

Skyline Rooftop Bar delizia il palato e la vista degli avventori con una proposta accattivante e deliziosa, da sorseggiare ammirando la vista mozzafiato della Laguna.