Gli Indirizzi per il Benessere a Milano da Provare a Giugno 
I Negozi a Milano da Provare a Giugno 
Quasi tutti i ristoranti hanno un piatto che rappresenta la loro identità culinaria e li rende famosi e ricercati tra la clientela. Che nasca da una ricetta di famiglia tramandata da generazioni, da un’idea innovativa dello chef, o semplicemente dalla capacità di interpretare al meglio il food trend del momento, questa preparazione diventa così apprezzata da trasformarsi nell‘imperdibile fiore all’occhiello del menù, o comunque in quello che potremmo definire il “best seller”. Noi di Flawless vi consigliamo 5 piatti da provare a novembre in altrettanti ristoranti.
La Pasta all’Assassina di Assassina Corner
Piazza Piemonte, 8
Croccante, piccante e irresistibilmente “barese”. Nel nuovo Assassina Corner, la celebre pasta all’assassina diventa protagonista di un fast food tutto italiano. Fresco di apertura in piazza Piemonte, da Assassina Corner si può mangiare sul posto, ordinare da asporto o ricevere a casa. Non mancano ovviamente altre specialità Made in Puglia, come orecchiette alla barese, troccoli con tartare di melanzane, bombette pugliesi o sgagliozze dorate: la tradizione diventa street food, ma resta una certezza!
La Trota Marmorata di Iter
Via Mario Fusetti 1
Nel cuore dei Navigli, Iter è un bistrot che invita al viaggio tra sapori italiani e influenze dal mondo. Tra i 5 piatti da provare a novembre, vi consigliamo la Trota marmorata: cotta alla plancia, servita su una salsa a specchio allo zafferano, con una giardiniera leggera di verdure croccanti. È un piatto che sintetizza la filosofia del locale — curiosità, leggerezza e gusto in movimento. Qui ogni ricetta è una tappa di un itinerario gastronomico senza confini.
La Cotoletta alla Milanese di Bice Milano
Via Borgospesso, 12
Un classico senza tempo, dorato e fragrante, con l’osso in bella vista. Da Bice Milano, icona del quadrilatero della moda e Bottega Storica dal 1926, la Cotoletta alla milanese celebra l’eleganza dei sapori semplici. Tra pavimenti e specchi d’epoca, si assaporano piatti che raccontano una storia di famiglia lunga un secolo, e un’accoglienza che profuma d’Italia e di famiglia.
L’Uovo Sodo con ’Nduja e Pecorino di Nino Osteria
Via Nino Bixio, 47
Creatività e memoria si incontrano da Nino – Osteria con cucina, recente insegna firmata da Diego Rossi e soci in zona Porta Venezia. Tra i signature dish figura l’uovo sodo con ’nduja, pecorino e menta: omaggio ironico all’uovo centenario cinese, ma con accenti tutti italiani. L’ambiente vintage, tra vinili e arredi rétro Anni ’70, riflette una cucina contemporanea, essenziale e conviviale, con tante “tapas all’italiana” che invitano alla condivisione.
I Ravioli alla Toscana di Trattoria Torre di Pisa
Via Fiori Chiari, 21
Autentici, generosi, fatti a mano. I Ravioli alla toscana, con ragù di carne, della Trattoria Torre di Pisa, profumano di casa e di storia. Nel cuore del quartiere dell’arte, questo indirizzo premiato come Bottega Storica custodisce da decenni l’anima più genuina della cucina mediterranea e in particolare toscana. Tra arazzi floreali e griglie fumanti, ogni piatto è un tributo alle radici contadine e al piacere di una tavola di famiglia.
