Teatro del Sale

Ci sono posti a Firenze che non troverete in nessun altra parte del mondo: carismatici, unici nel loro genere, indimenticabili. È questo il caso del Teatro del Sale, anima dello storico quartiere di Sant’Ambrogio, in cui si uniscono ottima cucina, spettacoli teatrali, concerti, articoli vintage e prodotti d’eccellenza. Recentemente riaperto dopo due anni di chiusura dovuta alla pandemia, il Teatro del Sale accoglie in una cornice di rara bellezza con un format ormai famoso fin Oltreoceano grazie ai tanti visitatori provenienti da tutto il mondo.

Ideato nel 2003 dall’attrice e regista Maria Cassi e dal marito e noto chef fiorentino Fabio Picchi, il Teatro del Sale accoglie i suoi ospiti con un concept davvero originale per cinque sere a settimana: cena con un ricco buffet e a seguire spettacoli dal vivo di artisti provenienti da tutto il mondo.

Concerti, letture, performance e balletti: una formula vincente in cui i Soci (si accede infatti con tessera annuale) di questo Circolo culturale possono gustare piatti della tradizione italiana e toscana preparati con maestria: dalla cucina a vista, ogni nuovo vassoio viene annunciato a squarcia gola e appoggiato sul grande tavolo in legno… antipasti di ogni genere, gnocchi e pappardelle, la carne del mitico girarrosto del teatro, famosa in tutta la città. Un mix di allegria e cultura in un piccolo teatro con tavolini e poltroncine in cui, al termine di questa scorpacciata, ci si gode in relax e allegria spettacoli di vario tipo.

Ma non finisce qui: all’entrata vi accoglieranno vetrinette con prodotti d’eccellenza ed angoli finemente arredati con libri e riviste. Insomma uno spazio poliedrico che si può comprendere fino in fondo solo visitandolo. Da segnalare quest’anno alcune novità per gli amanti della musica: in occasione dei concerti infatti, è possibile accedere direttamente dopo cena, consumando semplicemente al bar per assistere poi allo spettacolo musicale. Pittoreschi anche i nomi delle varie serate: “Cena da urlo” per esempio è quella classica in cui appunto le varie pietanze vengono annunciate urlando dalle vetrate della cucina.

Infine, il sabato dalle 12:00 è tempo di “Brunchone” il mitico super pranzo del Teatro del Sale con tante portate, pensato per stare insieme agli amici e alla famiglia, per mangiare bene dopo la sosta al mercato di sant’Ambrogio e godersi il via vai di gente e quell’atmosfera unica che solo questo storico quartiere sa regalare. A soli 25 euro, sempre con la tessera annuale.