I Migliori Après Ski d’Italia

Per molti, oltre allo sci e al divertimento sulla neve, il momento migliore sulle piste è quello dell’après ski, quando, piacevolmente indolenziti dall’attività fisica e corroborati dal freddo, (ma anche, perché no, dopo aver soltanto preso il sole sulle sdraio), finalmente ci si ritrova con gli amici per passare dei momenti di spensieratezza con un drink in mano. Che siate ancora ai piedi delle piste con tuta e scarponi di sci, o siate già tornati in paese, l’après ski è un must per concludere la giornata, circondati da amici, ascoltando musica, stringendo nuove amicizie e scaldandosi dentro e fuori con un buon drink in mano e qualche stuzzichino. E quale occasione migliore per gustarsi un Aperol Spritz, iconico aperitivo amato e riconosciuto in tutto il mondo come il drink ideale per suggellare i momenti più spensierati della vita? L’inconfondibile gusto dolceamaro conferitogli dal mix di erbe e radici lo rendono adatto a tutte le occasioni a tutti gli abbinamenti, ed è perfetto come pre-dinner o per un brindisi speciale da vivere in compagnia. A tal proposito abbiamo preparato per voi una lista dei migliori après ski nelle località sciistiche più prestigiose d’Italia, in cui rilassarsi dopo una giornata sulle piste, all’insegna di spensieratezza e buon umore, con l’aperitivo color arancio più amato del Bel Paese.

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VENETO

Partiamo dalla cosiddetta regina delle Dolomiti, Cortina d’Ampezzo, che, apprezzata sia per i suoi 120 km di piste sia per la sua animata vita mondana, pullula di locali après ski in cui rilassarsi incompagnia. Tra questi, il bar dell’Hotel de Len, situato in centro e caratterizzato da un ambiente caldo e confortevole, con pareti e soffitti in legno e un’atmosfera intima e riservata, per chi desidera sperimentare con distillati o reinterpretazioni dei grandi classici, ma anche per tutti quelli per cui aperitivo e convivialità fanno rima solo con Aperol Spritz. E se, giustamente, la giornata sulle piste mette fame, il posto giusto in cui placarla è Molo Pub Cortina, un piccolo pub accogliente e informale, famoso per i suoi sfiziosissimi panini, perfetto complemento a un selezionato ventaglio di cocktail e liquori home made. Un altro indirizzo da non perdere a Cortina è il Janbo Snack Disco Bar, situato nel centro della cittadina, punto di riferimento per après ski, aperitivi e serate con dj set e musica live, con un’ampia scelta di cocktail.

TRENTINO ALTO ADIGE

Spostandosi a Bolzano, dove con l’occasione si può fare un giro di shopping tra famosi mercatini natalizi, è imprescindibile una tappa da Black Sheep, gettonatissimo cocktail bar con una proposta che va dai “classici dei classici” come Aperol Spritz, Negroni, Americano e Boulervardier, fino a una drink list con combinazioni di mixology più ardite. A Madonna di Campiglio, punto di accesso principale alle Dolomiti di Brenta e cittadina che offre ai visitatori 150 km di piste e un romantico centro pedonale, l’après ski to be è il Lab, vivace locale che offre una vasta selezione di cocktail home made, allietati da musica dal vivo e deejay set. Nella stessa località, lo storico Cafè D’Or, da circa quarant’anni disseta i suoi avventori con cocktail sperimentali o classici aperitivi all’italiana. Sull’Alpe Tognola, a San Martino di Castrozza, dopo una giornata su alcune delle piste da sci più panoramiche del Trentino, il Campo Base Après Ski, situato proprio alla partenza degli impianti di risalita, a pochi minuti dal centro e con una vista mozzafiato, è perfetto per mettere la parola fine alla vostra giornata sulla neve in allegria e relax, con un calice in mano e un’ottima colonna sonora.

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PIEMONTE

Sestrière, a circa un’ora e mezza d’auto da Torino, ospita regolarmente la Coppa del Mondo di Sci Alpino, con oltre 400 chilometri di piste congiunte è una delle destinazioni più ambite da giovani e sportivi di tutte le età, anche per la sua vita notturna e i suoi après-ski. Tra tutti il Kovo, ottimo per décompresser, come dicono i vicini francesi, dopo una lunga sciata e passare una serata in compagnia ascoltando buona musica e concedendosi la classica accoppiata tagliere e Aperol Spritz.  A Bardonecchia, in alta Val di Susa, altro importante centro per gli sport invernali con circa 100 km di piste, al calar del sole si va da Medail Birreria Gastronomica, dove rifocillarsi con birre alla spina, oltre 40 tipi di gin, drink tradizionali, hamburger e specialità alla brace, mentre nella vicina Salce d’Oulx, popolare destinazione turistica invernale grazie alla natura incontaminata e al suo invidiabile record di ore di esposizione al sole, l’après ski per antonomasia è il lounge bar dell’Hotel K2, dove degustare una selezione di aperitivi, cocktail ricercati, vini delle migliori etichette, accompagnati da stuzzichini vari. La chicca? Le suggestive “bolle” posizionate nel dehor, ideali per momenti a due o per un aperitivo con pochi, selezionati amici, con vista sulle montagne…impagabili quando fuori nevica!

VALLE D’AOSTA

Situata ai piedi del Monte Bianco, Courmayeur offre ai turisti oltre 100 km di piste e possibilità didivertimento per sciatori, snowboardisti, ma anche fuori pista per temerari da raggiungere tramite il servizio di heli-skiing. Una volta terminato con l’attività fisica il consiglio è quello di rifugiarsi da Super G, l’après sky piu glamorous e piu famoso di tutto l’arco alpino, dove tutti si ritrovano per brindare con uno spritz in mano e partecipare agli imperdibili eventi musicali Aperol Orange Wave. Sempre a Courmayeur l’Alkemì, che è anche ristorante di pesce e sushi, con la sua atmosfera internazionale, saprà soddisfare ogni vostra richiesta dicocktail e drink post sciata. A Pila, famosa località sciistica in cui è possibile praticare lo “sci totale” (ovvero le strutture ricettive e i servizi sono raggiungibili con gli sci ai piedi), non può proprio mancare un après-ski d’eccezione come Chalet du soleil, tradizionale struttura in legno situata direttamente sulle piste e posto perfetto in cui gustarsi un Aperol Spritz in compagnia. A Cervinia, una delle più rinomate stazioni turistiche invernali ed estive delle Alpi, dopo una giornata sulla neve si fa festa allo Yeti Bar, locale storico situato nel cuore del paese, proprio di fronte al punto di partenza e arrivo delle piste da sci. A Champoluc, il centro più importante della Val d’Ayas, ci si rilassa dopo a fine giornata all’ombra del Monte Rosa nel piccolo e accogliente bar del ristorante L’Essentiel da Andreone, che propone una selezione di cocktail di ricerca, ma anche long drink, aperitivi classici e liquori particolari, serviti anche nel dehor con vista.

LOMBARDIA

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Bormio è sicuramente la meta ideale per chi intende dedicare le vacanze invernali a benessere e relax, senza rinunciare a qualche sciata. La buona notizia è che si possono unire l’amore per leterme e quello per l’aperitivo al Caffè Ugo’s, all’interno del Grand Hotel Bagni Nuovi, paradiso di relax a cinque stelle di QC Terme. I più tradizionalisti si fermano per l’après ski al Bar Bormio, fondato nel lontano 1892, che, quando le luci si abbassano e la musica si alza, prepara un tipico aperitivo conviviale. Sempre a Bormio merita una tappa post-sciata il BeWhite: situato ai piedi della cabinovia che porta direttamente alle piste di Bormio 2000, consente di godersi un gettonatissimo après ski, tra ottimi cocktail e DjSet, direttamente con gli scarponi ai piedi. Avvicinandosi al confine svizzero, c’è Livigno, località sciistica apprezzata per i suoi snowpark completi di piste e discese. Alla chiusura degli impianti qui ci si rifugia al frizzante Bivio Bistrot: situato a ridosso della zona pedonale e arredato in stile alpino, accoglie gli assetati dalla colazione a mezzanotte inoltrata, ma è dopo il calar del sole che dà il meglio di sé, tra sorrisi, ottimi cocktail e musica live.

cover@DumeSMuXgao/Unsplash