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Classifiche

I Migliori Cocktail Bar di Milano

La guida definitiva ai migliori Cocktail Bar della città

Ok. Facciamolo. Saremo oggettivi. No matter what. Stilare la classifica dei cocktail bar migliori di Milano non è impresa semplice. Ma siamo pronti. Che siate puristi alla ricerca del Negroni perfetto o semplicemente intrepidi bevitori desiderosi di novità, FLAWLESS.life può aiutarvi a trovare il cocktail bar più adatto ai vostri gusti e al vostro stile.

Quindi, cari amici, ecco a voi La Mecca della Mixology milanese. La guida definitiva. Ecco a voi i cocktail bar migliori di Milano.

OFFICINA MILANO

Via Giovenale, 7

Migliori Cocktail Bar Milano

CHIAMANAVIGATORE

A pochi passi dalle acque dei Navigli e da Porta Ticinese, Officina Milano accoglie i suoi avventori all’interno di una suggestiva capsula del tempo, un cocktail bar milanese in cui la mixology d’autore si intreccia a una ricercata anima vintage e a ispirazioni cosmopolite. Inserita tra i World’s 50 Best Bars, questa insegna riecheggiante un ricercato loft newyorkese svela un grande bancone retroilluminato con una ricca bottigliera, in cui spirits ed etichette di qualità sono i protagonisti di una drink list d’eccezione, tra Signature cocktail, miscelazioni internazionali e combinazioni ardite. Lasciatevi ispirare dalla mixology locale alla volta di un brindisi indimenticabile.

1930 Speakeasy

Indirizzo Segreto

1930 Speakeasy

Ci spiace continuare la nostra classifica proprio con questo locale, visto che potremo svelarvi solo qualcosina. Quello che vi anticipiamo è che i ragazzi della piccola grande famiglia del Mag hanno una location ancora più esclusiva, un avamposto ancora più intimo con gli stessi cocktail da urlo. Vero Speakeasy in stile milanese, tutti lo conoscono ma in pochi sanno dove si trova. Eleganza e raffinatezza esclusive in una location d’altri tempi: siamo nel 1930, non dimentichiamolo. Potrete considerarvi dei veri esperti dei cocktail bar milanesi solo quando riuscirete a infiltrarvi qui dentro in qualche modo… Buona fortuna!

Nottingham Forest

Viale Piave, 1

Nottingham Forest Cocktail

CHIAMANAVIGATORE

Nessuna guida o classifica sui cocktail bar a Milano può definirsi completa senza una menzione al Nottingham Forest. Ripetutamente inserito nella classifica dei 50 migliori bar del mondo, questa è una mecca della Mixology, un vero laboratorio sperimentale. Il genio imprevedibile di Dario Comini si vede in tutte le sue creazioni, che stupiscono costantemente: i cocktail vi saranno serviti in una scarpa da ginnastica, in una piccola vasca da bagno, o forse in un teschio. Ovviamente i grandi classici non mancano, ma se riusciste a trovare un posto a sedere all’interno (impresa più che ardua) il nostro consiglio è di lasciarvi stupire dalle incredibili creazioni dello staff.

MOEBIUS

Via Alfredo Cappellini, 25

I Migliori Cocktail Bar di Milano

CHIAMANAVIGATORE

Se desiderate un locale che catalizzi lo sguardo e conquisti per i suoi piatti e i suoi cocktails Moebius è quello che state cercando. Per un aperitivo o un dopo cena, il locale presenta una drink list in continua evoluzione in cui rispetto per le leggende della miscelazione ed inventiva permettono ai suoi barmen di reinterpretare istituzioni come il Negroni e l’Americano abbinandoli rispettivamente al cocktail Rock City e al cocktail Balutin. Ogni drink è preparato, o forse potremo dire ideato, seguendo la stagionalità dei prodotti, non manca mai però quel quid originale ed inaspettato. Alcuni esempi? La barbabietola sposata al rafano, il caffè con il passion fruit o il nero di seppia insieme a limone e maracuja. Proposte che rispecchiano l’anima del locale, semplice e ricercata. Moebius però non è solo cocktail bar, è anche un bistrot e negozio di vinili, un luogo unico e senza dubbio uno dei cocktail bar migliori ed imperdibili di Milano.

Rita & Cocktails

Via Angelo Fumagalli, 1

Rita & Cocktails

CHIAMANAVIGATORE

Un’istituzione vera e propria dei Navigli, il Rita & Cocktails offre un menù divertente, vibrazioni positive e il meglio dello stile milanese. Fondato nel 2002 da Edoardo Nono e Giànluca Chiaruttini, il Rita & Cocktails continua a essere un punto di riferimento per la miscelazione contemporanea in Italia e non solo. Conquista la clientela con la sua semplicità, la qualità altissima dei cocktail e una cucina eclettica: ingredienti che ancora oggi dopo 16 anni continuano a intrattenere e affezionare storici e nuovi clienti. Il simbolo del Rita è il GinZen, un drink fresco e speziato a base di zenzero pestato, lime e gin che non potete non assaggiare almeno una volta nella vita!

Kilburn Cocktail Bar

Via Panfilo Castaldi, 25

Kilburn - Milano

CHIAMANAVIGATORE

Un salotto in vero stile British ma dall’anima tutta milanese, questo cocktail bar è la casa della mixology di qualità: la sua bottiglieria vanta oltre 200 etichette di nicchia tra vodka, rum, whiskey persistenti e gin profumati in un percorso unico di degustazione tra le proposte degli House Cocktail. Il cibo non è da meno: all’ora dell’aperitivo potrete assaporare taglieri realizzati con le migliori eccellenze nostrane e se non vi foste ancora saziati fermatevi per cena, l’amore per la buona cucina vi stupirà tanto quanto i cocktail. Una proposta unica in città.

MAG Navigli

Ripa di Porta Ticinese, 43

Mag Cafè

CHIAMANAVIGATORE

Il Mag Navigli non è un locale, è uno stato d’animo; è come Milano, affollato ma con la possibilità di ritagliarsi un po’ d’intimità. Quel genere di locale dove iniziare una conversazione solo osservando gli oggetti esposti, sospeso in una bolla atemporale, ma con un obiettivo ben definito: garantire agli avventori la migliore drink experience possibile. Dentro a uno dei bar più famosi dei navigli, troverete una cocktail list originale, aggiornata ogni sei mesi. Il bellissimo bancone vintage arriva direttamente da una storica farmacia… il che è perfetto, così potrete dire che il prossimo cocktail ve l’ha ordinato il dottore!

THE BOTANICAL CLUB

Via Pastrengo, 11

The Botanical Club - Isola

CHIAMANAVIGATORE

Il Gin è il protagonista assoluto nella vita notturna di questo locale, che conta ben tre location: quella originaria, nel cuore del quartiere Isola e la sorella minore nell’altrettanto vivace via Tortona e la più giovane in Porta Venezia. Il menù dei cocktail è stato sapientemente strutturato in modo da far risaltare il carattere botanico del gin su cui si basa, anche se ci sono diverse opzioni alternative nel caso in cui i distillati non fossero di vostro gusto. Il Botanical Club è anche rinomato per essere la più piccola distilleria di Gin in Italia, oltre che uno dei pochi posti in cui potrete assaggiare il loro sublime “Spleen et Idéal”, Gin che sembra finire ancora prima di raggiungere gli scaffali.

DRY MILANO

Via Solferino, 33

Dry Cocktails & Pizza

CHIAMANAVIGATORE

Sicuramente uno dei locali più in voga di Milano (e questo la dice lunga). Con il suo bancone lucido di cemento, finiture in ottone e luci soffuse vi sentirete catapultati in una vera Mecca della Mixology. Ordinate un Old Fashioned – perfettamente bilanciato – e stuzzicate una focaccia mentre cercate di mantenere quell’espressione di mistero e distacco, che qui calza a pennello.

LACERBA-QUI SI BEVE

Via Orti, 4

Lacerba Milano Bancone

CHIAMANAVIGATORE

Uno dei nostri posti preferiti in assoluto, Lacerba – Qui si Beve eguaglia senza ombra di dubbio gli standard che ci aspetta da città come New York o Londra in termini di precisione e innovazione, anche se dall’esterno non lo direste mai. Ispirato al magazine futurista da cui prende il nome, il menù di Lacerba privilegia i sapori incisivi, le combinazioni impulsive e le rivisitazioni innovative di vecchi classici. Tutto questo si aggiunge a un’esperienza inebriante… o forse dovremmo solo rallentare con il Sazeracs.

Eppol

Via Marcello Malpighi, 7

Eppol Milano

CHIAMANAVIGATORE

Eppol è il classico locale che vi aspettereste di trovare a Williamsburg o Shoreditch. Con un bancone rifinito di bellissimo marmo e legno scuro, circondato da mattoni a vista e da un muro di piante, è la miscela perfetta tra eleganza e stile “grunge”. I cocktail sono semplici ma perfettamente equilibrati: il vero focus è sul contenuto del bicchiere, non sul bicchiere stesso né tantomeno sulle decorazioni.

Tibi – Bistrot Provençal

Via San Fermo, 1

Tibi Bistrot Provençal

CHIAMANAVIGATORE

Contemporaneamente bistrot provenzale e cocktail bar. TIBI è un angolo di Francia che si nasconde dietro una piccola porta al civico 1 di Via San Fermo e che preserva la sua atmosfera raccolta dal turismo cittadino e dalle mode passeggere di città. La specialità qui sarà pure il gin (rappresentato da oltre duecento etichette), ma la versione alternativa del Moscow Mule, – l’African Mule –, è chiacchieratissima e non potete andare via senza averla ordinata.

Pinch – Spirits & Kitchen

Ripa di Porta Ticinese, 63

Pinch Cocktail Milano

CHIAMANAVIGATORE

Ecco un altro cocktail bar vintage nel cuore dei Navigli, che sembra appena uscito da una New York in piena epoca proibizionismo. Varcare la soglia del Pinch – Spirits & Kitchen è come fare un salto negli anni ‘30, inizio ‘40: salottini d’epoca, mobili vintage e tante bretelle tra le divise del personale. Lasciate che lo staff dalle giacche sgargianti vi trasporti in qualcosa di spettacolare da vedere ed eccezionale da gustare!

Ugo

Via Corsico, 12

Ugo Navigli

CHIAMANAVIGATORE

Ugo si definisce in modo manifesto “The Unusual Bar”. A chi non piacerebbe d’altronde essere fuori dal comune? L’arredamento – arricchito da vecchie racchette da tennis, candelabri e set da té – sembra uscito direttamente da un set di inizio ‘900. La lista dei cocktail, al contrario, bilancia un’ampia gamma di grandi classici, con qualche interessante (o dovremmo dire “unusual”) mistura.

Backdoor43

Ripa di Porta Ticinese, 43

Backdoor 43

CHIAMANAVIGATORE

Ecco un altro misterioso locale, sempre dei ragazzi del Mag Navigli. Il Backdoor43 è considerato come il bar più piccolo del mondo: bussate alla finestrella e vi risponderà Mr. V, l’unico Mixologist della città con la maschera, pronto a prepararvi i vostri cocktail take away. Mi raccomando, vietato aprire la finestra e sostare lì davanti una volta ricevute le ordinazioni. A meno che ovviamente non siate riusciti a prenotare l’intero locale per un paio d’ore… Il Backdoor43 può ospitare fino a quattro persone alla volta, quindi scegliete bene la compagnia!

UNSEEN

Via Ronchi, 13

Unseen

CHIAMANAVIGATORE

Unseen è il locale che non si vede, o meglio si nasconde, ma si sente e si percepisce non appena varcata la sua soglia. Ambiente minimal caratterizzato dal colore grigio, pochi posti a sedere ed enigmatiche statue greche, se non si sapesse che si tratta di un bar, difficilmente lo si potrebbe definire come tale. E proprio qui sta il suo immenso appeal. Il suo fondatore, il barman Milo Occhipinti, ha voluto ricreare un posto unico, irreplicabile ed anche instagrammabile, dove godersi un drink diventa un’esperienza di gusto grazie ad una miscelazione contemporanea ma anche visiva e percettiva attraverso luci al neon e proiezioni di immagini che richiamano il mondo nipponico dei manga. Bevendo un cocktail firmato Unseen si assapora l’arte della mixology e si respira un’atmosfera di ospitalità e benessere immediata. Tra un affascinante contesto quasi surreale ed ottimi drink, Unseen è di sicuro uno dei migliori cocktail bar della città.

The Doping Bar

Piazza Ventiquattro Maggio, 8

I Migliori Cocktail Bar in Zona Navigli a Milano

CHIAMANAVIGATORE

Un tempo conosciuto come The Doping Club dell’ hotel The Yard, oggi il locale ha cambiato nome, passando da club a bar, pur tenendo fede al suo elegante stile british e soprattutto alla sua reputazione di locale dove la mixology sia sapientemente valorizzata.The Doping Bar, all’interno di quello che oggi è l’albergo di lusso Aethos Milano, è sofisticato ed elegante, la sua atmosfera londinese contrasta con una delle zone più caratteristiche ed inconfondibili di Milano e forse è proprio questa una delle sua armi vincenti insieme all’esperienza dei suoi barmen mixologist.

Barba

Via San Gregorio, 40

Il nuovo menù del Barba - Milano

CHIAMANAVIGATORE

Della stessa famiglia del Mag Navigli. Un cocktail bar di mixology dal concept sorprendente dove la musica fa da padrona e l’amore per il vinile viene sbandierato senza timore. Il menù è innovativo e si legge su entrambi i lati di un 45 giri, i cocktail un inno alla sperimentazione. La drink list è un vero e proprio esercizio di creatività: tra proposte inedite e twist sui grandi classici scegliere il primo sarà difficile. Poi vorrete assaggiarli tutti.

Dhole

Via Tiraboschi, 2

Dhole - Milano

CHIAMANAVIGATORE

Un cocktail bar che fa fare un giro nei Paesi asiatici. Dhole (anche ristorante) è quello che ci vuole per sperimentare accostamenti audaci e profumi dell’est sotto forma di drink da gustare in una location affascinante. La carta da parati, l’illuminazione soffusa, il mobilio, ma soprattutto i sapori rimandano inesorabilmente a viaggi in paesi esotici.

Iter

Via Mario Fusetti, 1

Iter - Milano

CHIAMANAVIGATORE

Iter è il primo fusion cocktail bar di Milano, firmato Nicola Scarnera e (ancora una volta) Flavio Angiolillo & Co, con un’anima a cui piace viaggiare – From Italy To The World, appunto. Il team di chef, bartender e fotografi, una volta ogni sei mesi, prepara le valigie e parte per una settimana in un Paese del mondo per esplorarne culture e tradizioni culinarie, reinterpretandole. I menù proposti, quindi, sono il riflesso di contaminazioni estere e cambiamenti che si riflettono nei drink, nella cucina e nell’allestimento della location. Un vero e proprio“aeroporto” gastronomico.

BAR BASSO

Via Plinio, 39

Bar Basso

CHIAMANAVIGATORE

Il Bar Basso è storia, tradizione, un luogo di culto per la città di Milano. Qui è nato nel ’72, per un errore di miscelazione del barman Mirko Stocchetto (scomparso nel 2016), il celebre Negroni Sbagliato, diventato in poco tempo uno dei drink più bevuti nel capoluogo e in tutta Italia ma non è l’unica ragione per cui il Bar Basso è uno dei simboli assoluti della cosiddetta “Milano da bere”. Ritrovo storico di musicisti, artisti e designer resta ancora oggi una meta imperdibile per avventori e partecipanti al Salone del Mobile. Una capatina almeno una volta l’abbiamo fatta tutti, anche solo per conoscere uno dei locali che ha dato fama a Milano e ne custodisce un capitolo fondamentale. Quindi che dire se non… alla salute!

The Spirit

Via Piacenza, 15

The Spirit - Milano

CHIAMANAVIGATORE

Divanetti di velluto scuro, giochi di luci e specchi e un bancone in mogano nella sala principale, mentre nella seconda, divisa da tende di velluto, si sviluppano altri tavolini più raccolti. The Spirit è contemporaneamente un bar e un club dal suggestivo gusto retrò, dove bere bene vuol dire scegliere tra le migliori etichette di spirits provenienti da tutto il mondo. Associandosi, poi, si puo’ godere di alcuni vantaggi esclusivi come la possibilità di prenotare parte del locale, partecipare ad eventi speciali, gustare bottiglie “luxury” e sfruttare un servizio totalmente tailor made.

GinO12

Alzaia Naviglio Grande, 12

GinO12

CHIAMANAVIGATORE

Nascosto tra le viuzze dei Navigli, GinO12 (collegato al ristorante Officina 12) è uno dei posti migliori a Milano per gustare un Gin Tonic, o un cocktail a base di Gin. Con il suo lungo bancone metallico e le pareti con mattoni a vista, GinO12 lascia in bocca quel sapore che sa tanto di Manhattan. L’unico problema sarà scegliere il vostro gin preferito tra l’amplissima selezione di distillati provenienti da tutto il mondo.

Rufus

Via Alberto da Giussano, 2

Rufus Cocktail Bar

CHIAMANAVIGATORE

Da Rufus estro e creatività regnano sovrani in una location dominata dai mattoni a vista. Un cocktail bar d’avanguardia di mixologist che incantano con miscele e ricette sempre nuove, preparate rigorosamente con soli prodotti di stagione; da gustare alla luce di imponenti lampadari che creano giochi di luce affascinanti. Qui, il vintage va a braccetto con il moderno.

Drinc

Via Plinio, 32

Drinc Milano

CHIAMANAVIGATORE

Non lontano da corso Buenos Aires, Drinc è uno dei locali più innovativi della piazza milanese. La location è intima e rilassante, perfetta per fuggire dalla frenesia e dal trambusto di una delle strade più trafficate della città. Un luogo dove ampliare i vostri orizzonti sorseggiando un mix esplosivo di sapori. Il bar tender Luca Marcellin ha realizzato una cocktail list che è allo stesso tempo interessante e super “Instagrammabile”.

 

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