I Migliori Brunch di Milano 
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Ok. Facciamolo. Saremo oggettivi. No matter what. Stilare la classifica dei cocktail bar migliori di Milano non è impresa semplice. Ma siamo pronti. Che siate puristi alla ricerca del Negroni perfetto o semplicemente intrepidi bevitori desiderosi di novità, FLAWLESS.life può aiutarvi a trovare il cocktail bar più adatto ai vostri gusti e al vostro stile. Quindi, cari amici, ecco a voi La Mecca della Mixology milanese. La guida definitiva. Ecco a voi i cocktail bar migliori di Milano.
OFFICINA MILANO
Via Giovenale, 7
A pochi passi dalle acque dei Navigli e da Porta Ticinese, Officina Milano accoglie i suoi avventori all’interno di una suggestiva capsula del tempo, un cocktail bar milanese in cui la mixology d’autore si intreccia a una ricercata anima vintage e a ispirazioni cosmopolite. Inserita tra i World’s 50 Best Bars, questa insegna riecheggiante un ricercato loft newyorkese svela un grande bancone retroilluminato con una ricca bottigliera, in cui spirits ed etichette di qualità sono i protagonisti di una drink list d’eccezione, tra Signature cocktail, miscelazioni internazionali e combinazioni ardite. Lasciatevi ispirare dalla mixology locale alla volta di un brindisi indimenticabile.
1930 Speakeasy
Indirizzo Segreto
Ci spiace continuare la nostra classifica proprio con questo locale, visto che potremo svelarvi solo qualcosina. Quello che vi anticipiamo è che i ragazzi della piccola grande famiglia del Mag hanno una location ancora più esclusiva, un avamposto ancora più intimo con gli stessi cocktail da urlo. Vero Speakeasy in stile milanese, tutti lo conoscono ma in pochi sanno dove si trova. Eleganza e raffinatezza esclusive in una location d’altri tempi: siamo nel 1930, non dimentichiamolo. Potrete considerarvi dei veri esperti dei cocktail bar milanesi solo quando riuscirete a infiltrarvi qui dentro in qualche modo… Buona fortuna!
Nottingham Forest
Viale Piave, 1
Nessuna guida o classifica sui cocktail bar a Milano può definirsi completa senza una menzione al Nottingham Forest. Ripetutamente inserito nella classifica dei 50 migliori bar del mondo, questa è una mecca della Mixology, un vero laboratorio sperimentale. Il genio imprevedibile di Dario Comini si vede in tutte le sue creazioni, che stupiscono costantemente: i cocktail vi saranno serviti in una scarpa da ginnastica, in una piccola vasca da bagno, o forse in un teschio. Ovviamente i grandi classici non mancano, ma se riusciste a trovare un posto a sedere all’interno (impresa più che ardua) il nostro consiglio è di lasciarvi stupire dalle incredibili creazioni dello staff.
Armani/Bamboo Bar
Via Alessandro Manzoni, 31
Un design sofisticato e contemporaneo, in linea con l’estetica della Maison Armani, caratterizza l’Armani/Bamboo Bar, situato al settimo piano dell’Armani Hotel Milano, in via Manzoni, 31. Qui, godendo di una vista suggestiva sui tetti della città e sulla “Madunina”, l’aperitivo e il dopo cena si trasformano in un vero e proprio rito, all’insegna di ospitalità ed eccellenza. Ad allietarlo concorrono la vasta e originale drink list, che oltre a “I sette Classici”, una selezione di cocktail internazionali che hanno influenzato la moderna mixology, comprende anche la serie Silos, un omaggio alla collezione permanente ospitata da Armani/Silos: sette drink inediti che raccontano tutto l’universo creativo di Giorgio Armani. E poi cocktails analcolici e un’ampia scelta di champagne, gin, vodka, vermouth, spirits, rhum, tequila e, per il dopocena, whisky, amari, digestivi e grappe.
MOEBIUS
Via Alfredo Cappellini, 25
Se desiderate un locale che catalizzi lo sguardo e conquisti per i suoi piatti e i suoi cocktails Moebius è quello che state cercando. Per un aperitivo o un dopo cena, il locale presenta una drink list in continua evoluzione in cui rispetto per le leggende della miscelazione ed inventiva permettono ai suoi barmen di reinterpretare istituzioni come il Negroni e l’Americano abbinandoli rispettivamente al cocktail Rock City e al cocktail Balutin. Ogni drink è preparato, o forse potremo dire ideato, seguendo la stagionalità dei prodotti, non manca mai però quel quid originale ed inaspettato. Alcuni esempi? La barbabietola sposata al rafano, il caffè con il passion fruit o il nero di seppia insieme a limone e maracuja. Proposte che rispecchiano l’anima del locale, semplice e ricercata. Moebius però non è solo cocktail bar, è anche un bistrot e negozio di vinili, un luogo unico e senza dubbio uno dei cocktail bar migliori ed imperdibili di Milano.
Mandarin Garden
Via Andegari, 9
Cuore pulsante dell’Hotel di lusso Mandarin Oriental, il Mandarin Garden è un’oasi di ricercatezza ed eleganza che non ha rivali nella Metropoli. Un’atmosfera magica aleggia tra le sale interne e il lussureggiante giardino ospite della corte dell’hotel, che estrania dalla realtà per catapultare in un mondo dove tutto è concesso. A fare da sfondo alle vostre fancy nights al Mandarin Garden ci saranno il design contemporaneo dell’arredamento e un clima di assoluta riservatezza, per non parlare della piacevolissima musica contemporanea che sarà la soundtrack ideale dei vostri momenti di relax. L’offerta food è curata dal due stelle Michelin Antonio Guida e si accompagna a una selezione di raffinatissimi signature cocktail a tema “giro del mondo”, che da Londra vi porteranno fino a San Francisco, passando per Suez, Hong Kong, Yokohama e tante altre.
Kilburn Cocktail Bar
Via Panfilo Castaldi, 25
Un salotto in vero stile British ma dall’anima tutta milanese, questo cocktail bar è la casa della mixology di qualità: la sua bottiglieria vanta oltre 200 etichette di nicchia tra vodka, rum, whiskey persistenti e gin profumati in un percorso unico di degustazione tra le proposte degli House Cocktail. Il cibo non è da meno: all’ora dell’aperitivo potrete assaporare taglieri realizzati con le migliori eccellenze nostrane e se non vi foste ancora saziati fermatevi per cena, l’amore per la buona cucina vi stupirà tanto quanto i cocktail. Una proposta unica in città.
Scott Bar
Viale Bianca Maria, 4
Scott Bar è l’elegantissima destinazione di fine drinking dell’Hotel Bianca Maria Palace, a due passi da Piazza V Giornate. Aperto dal 2021, il cocktail bar si sta guadagnando una posizione di tutto rispetto tra i migliori cocktail bar di Milano, merito di una perfetta sintonia tra design e visual appeal, un’offerta food & drink di alta gamma e la scrupolosa attenzione al dettaglio che caratterizza la gestione di questo importante polo dell’hotellerie internazionale a Milano. Tra essenziali sedute color petrolio, installazioni al neon e un bancone dallo squisito gusto retrò, Scott Bar vi da il benvenuto nel vostro nuovo place to be metropolitano. Nella bella stagione poi non potete mancare una puntatina negli splendidi dehors esterni, dove gustare in tutta calma le eccellenti creazioni dei professionali bartender.
MAG Navigli
Ripa di Porta Ticinese, 43
Il Mag Navigli non è un locale, è uno stato d’animo; è come Milano, affollato ma con la possibilità di ritagliarsi un po’ d’intimità. Quel genere di locale dove iniziare una conversazione solo osservando gli oggetti esposti, sospeso in una bolla atemporale, ma con un obiettivo ben definito: garantire agli avventori la migliore drink experience possibile. Dentro a uno dei bar più famosi dei navigli, troverete una cocktail list originale, aggiornata ogni sei mesi. Il bellissimo bancone vintage arriva direttamente da una storica farmacia… il che è perfetto, così potrete dire che il prossimo cocktail ve l’ha ordinato il dottore!
Milord Milano
Piazza Gian Lorenzo Bernini
Far sentire il cliente come nel salotto di casa, ma servito da esperti bartender fino a tarda notte: questa la filosofia di Cristian Lodi, proprietario del Milord. Nel suo singolarissimo salotto, tavolini e poltrone recuperati nei mercatini dell’antiquariato, insegne vintage e vecchie radio aprono il sipario sull’anima del locale, l’ampio e fornitissimo bancone dove lo staff prepara gli eleganti signature cocktail del Milord. Comune denominatore di tutte le preparazioni è la ricerca, la qualità delle materie prime e un mix tra ingredienti classici e inusuali, perché si sa, anche l’occhio vuole la sua parte. Per gli adepti degli intramontabili, il locale offre anche cocktail più gettonati come lo spritz e una selezione di bollicine, tra cui alcune etichette di champagne. Grande dei suoi 400m quadri di spazio, il Milord è un ottimo candidato per la vostra prossima festa; cosa aspettate? Sarà meglio provarlo prima no?
Tripstillery
Piazza Alvar Aalto
Aficionados di Mag e parentela (Mag Navigli, Mag La Pusterla, Iter, 1930, Backdoor 43 e Mercato Centrale) qui c’è pane per i vostri denti. Tripstillery è il nuovo indirizzo della Milano da bere firmato Flavio Angiolillo & Co., un locale unico e affascinante dove, oltre a sorseggiare ottimi classici della mixology e miscele signature sempre sorprendenti, avrete la possibilità di realizzare il vostro personale distillato. Avete capito bene, da Tripstillery vi aspetta niente di meno che una distilleria in miniatura per trasformarvi, per un giorno, in esperti distillatori. Se conoscete già gli altri locali del gruppo Mag, allora saprete che qui non ci si annoia e le novità non finiscono mai. Da Tripstillery troverete attenzione ai dettagli, meticolosa preparazione del personale e uso di materie prime di altissima qualità, selezionate e provenienti da produzioni artigianali.
LACERBA-QUI SI BEVE
Via Orti, 4
Uno dei nostri posti preferiti in assoluto, Lacerba – Qui si Beve eguaglia senza ombra di dubbio gli standard che ci aspetta da città come New York o Londra in termini di precisione e innovazione, anche se dall’esterno non lo direste mai. Ispirato al magazine futurista da cui prende il nome, il menù di Lacerba privilegia i sapori incisivi, le combinazioni impulsive e le rivisitazioni innovative di vecchi classici. Tutto questo si aggiunge a un’esperienza inebriante… o forse dovremmo solo rallentare con il Sazeracs.
Eppol
Via Marcello Malpighi, 7
Eppol è il classico locale che vi aspettereste di trovare a Williamsburg o Shoreditch. Con un bancone rifinito di bellissimo marmo e legno scuro, circondato da mattoni a vista e da un muro di piante, è la miscela perfetta tra eleganza e stile “grunge”. I cocktail sono semplici ma perfettamente equilibrati: il vero focus è sul contenuto del bicchiere, non sul bicchiere stesso né tantomeno sulle decorazioni.
Eppolino
Via Melzo, 28
Eppolino è il piccolo della famiglia Eppol. Piccolo sì, ma con tutto il potenziale del place to be nella vivace Via Melzo. Entrare in questo pezzetto di Messico milanese è come perdersi in una breve sfilata per il Día de los Muertos: colore, allegria e tanti teschi messicani. I drink li scegliete da un originale mazzo di tarocchi e statene certi, Tequila, Mezcal e tutti gli altri distillati messicani serviti nel locale sono della migliore qualità e attentamente studiati per comporre miscele sorprendenti e uniche. Cosa aspettate? Venite a fare un giro da Eppolino e scoprirete che forse El Dorado non è poi così lontana, né leggendaria.
Pinch – Spirits & Kitchen
Ripa di Porta Ticinese, 63
Ecco un altro cocktail bar vintage nel cuore dei Navigli, che sembra appena uscito da una New York in piena epoca proibizionismo. Varcare la soglia del Pinch – Spirits & Kitchen è come fare un salto negli anni ‘30, inizio ‘40: salottini d’epoca, mobili vintage e tante bretelle tra le divise del personale. Lasciate che lo staff dalle giacche sgargianti vi trasporti in qualcosa di spettacolare da vedere ed eccezionale da gustare!
Ugo
Via Corsico, 12
Ugo si definisce in modo manifesto “The Unusual Bar”. A chi non piacerebbe d’altronde essere fuori dal comune? L’arredamento – arricchito da vecchie racchette da tennis, candelabri e set da té – sembra uscito direttamente da un set di inizio ‘900. La lista dei cocktail, al contrario, bilancia un’ampia gamma di grandi classici, con qualche interessante (o dovremmo dire “unusual”) mistura.
Backdoor43
Ripa di Porta Ticinese, 43
Ecco un altro misterioso locale, sempre dei ragazzi del Mag Navigli. Il Backdoor43 è considerato come il bar più piccolo del mondo: bussate alla finestrella e vi risponderà Mr. V, l’unico Mixologist della città con la maschera, pronto a prepararvi i vostri cocktail take away. Mi raccomando, vietato aprire la finestra e sostare lì davanti una volta ricevute le ordinazioni. A meno che ovviamente non siate riusciti a prenotare l’intero locale per un paio d’ore… Il Backdoor43 può ospitare fino a quattro persone alla volta, quindi scegliete bene la compagnia!
Dhole
Via Tiraboschi, 2
Un cocktail bar che fa fare un giro nei Paesi asiatici. Dhole (anche ristorante) è quello che ci vuole per sperimentare accostamenti audaci e profumi dell’est sotto forma di drink da gustare in una location affascinante. La carta da parati, l’illuminazione soffusa, il mobilio, ma soprattutto i sapori rimandano inesorabilmente a viaggi in paesi esotici.
Iter
Via Mario Fusetti, 1
Iter è il primo fusion cocktail bar di Milano, firmato Nicola Scarnera e (ancora una volta) Flavio Angiolillo & Co, con un’anima a cui piace viaggiare – From Italy To The World, appunto. Il team di chef, bartender e fotografi, una volta ogni sei mesi, prepara le valigie e parte per una settimana in un Paese del mondo per esplorarne culture e tradizioni culinarie, reinterpretandole. I menù proposti, quindi, sono il riflesso di contaminazioni estere e cambiamenti che si riflettono nei drink, nella cucina e nell’allestimento della location. Un vero e proprio “aeroporto” gastronomico.
Elite by Kilburn
Via Panfilo Castaldi, 35
Milano da il benvenuto alla seconda insegna targata Ennio Lettera e Alessio di Falco, esplosivo duo di imprenditori che abbiamo già visto all’opera dietro al bancone del celebre Kilburn Milano, a qualche civico di distanza dal nuovo arrivato. Elite, sushi & cocktail club, affianca a un’esperienza gastronomica di mare di alto livello un altrettanto mirabile offerta drink in cui il vino è bandito (a eccezione di qualche pregiata etichetta di Champagne), perché i protagonisti della cena, pensati per esaltare al massimo la freschezza del pesce, sono gli eleganti drink del Kilburn, miscelati ad arte da Alessio e dal suo staff. Con un look ricercato e aristocratico, Elite vi farò sentire partecipi di un’esperienza unica in città.
Rita & Cocktails
Via Angelo Fumagalli, 1
Un’istituzione vera e propria dei Navigli, il Rita & Cocktails offre un menù divertente, vibrazioni positive e il meglio dello stile milanese. Fondato nel 2002 da Edoardo Nono e Giànluca Chiaruttini, il Rita & Cocktails continua a essere un punto di riferimento per la miscelazione contemporanea in Italia e non solo. Conquista la clientela con la sua semplicità, la qualità altissima dei cocktail e una cucina eclettica: ingredienti che ancora oggi dopo 16 anni continuano a intrattenere e affezionare storici e nuovi clienti. Il simbolo del Rita è il GinZen, un drink fresco e speziato a base di zenzero pestato, lime e gin che non potete non assaggiare almeno una volta nella vita!
BAR BASSO
Via Plinio, 39
Il Bar Basso è storia, tradizione, un luogo di culto per la città di Milano. Qui è nato nel ’72, per un errore di miscelazione del barman Mirko Stocchetto (scomparso nel 2016), il celebre Negroni Sbagliato, diventato in poco tempo uno dei drink più bevuti nel capoluogo e in tutta Italia ma non è l’unica ragione per cui il Bar Basso è uno dei simboli assoluti della cosiddetta “Milano da bere”. Ritrovo storico di musicisti, artisti e designer resta ancora oggi una meta imperdibile per avventori e partecipanti al Salone del Mobile. Una capatina almeno una volta l’abbiamo fatta tutti, anche solo per conoscere uno dei locali che ha dato fama a Milano e ne custodisce un capitolo fondamentale. Quindi che dire se non… alla salute!
