A metà strada tra l’Aquila e la Capitale, ospite della piazzetta di Tagliacozzo, si trova L’Alchimista di Cuori, cocktail bar che fonde piratesco e steam-punk per un colpo d’occhio decisamente singolare. Qui c’è un po’ di tutto, un laboratorio di sperimentazione alchemica, un luogo confortevole per assaporare squisite miscelazioni in compagnia di qualche amico, e soprattutto l’atmosfera unica che contraddistingue i bar di quartiere. Bar Brillante, l’Alchimista di Cuori è quello scorcio salvavita nelle cocenti estati del centro-Italia, accomodatevi in tutta calma, all’interno se vi appassionano gli ambienti medieval-style o nel suggestivo dehors del locale, chiedete e vi sarà dato, ovviamente per l’occasione intendiamo un bicchiere di freschissima Acqua Brillante, la tonica 100% italiana che L’Alchimista ha scelto per distinguere la sua offerta con il marchio dell’alta qualità.
Si affaccia direttamente su Piazza dell’Obelisco questa base della magia new-age, che è diventata per le circa 6000 anime del paese un punto di ritrovo e di condivisione degli ups and downs di tutti i giorni. Non serve essere acuti osservatori per capire che di fascino qui ce n’è da vendere, dal bancone in legno ritinteggiato color salvia alle luci calde che avvolgono il locale, fino ai piccoli dettagli come i centritavola, l’Alchimista di Cuori è stato arricchito mano a mano di una serie di oggetti e sensazioni disegnate per stupire. Così l’ospite può assaporare un gustoso aperitivo nella quotidianità di un bar di paese, oppure sentirsi catapultato in un universo dove il confine tra i secoli sembra sfumare nell’ignoto e il barista si destreggia tra spiriti invecchiati ed erbe misteriose. Cocktail custoditi in caratteristiche lampade a olio, portacandele sui tavoli, antichi specchi dalle cornici ricamate e qualche elegante libro rilegato qua e là, niente di più ordinario all’Alchimista di Cuori.
Ma passiamo alle cose serie, cosa si beve? Non ci sono regole, l’Alchimista di Tagliacozzo, un carismatico portatore di bombetta che si destreggia abilmente nella sua collezione di alcolici e bevande, è al vostro servizio. Le sue miscele sono una garanzia, insolite preparazioni che sono autentici omaggi al piacere della creatività, soprattutto quando protagonista del vostro tumbler riempito a ghiaccio è un mix di Mirabeau Dry Rosè Gin e tonica Acqua Brillante, una scommessa di genuinità e gusto autentico che è come vinta in partenza. Cocktail anni ’30, creazioni signature per le occasioni speciali e raffinati drink che nascono dai versi di qualche poesia d’amore, sono ciò che il mago della miscelazione di questo piccolo paese arroccato nella provincia dell’Aquila propone tutte le sere ai suoi clienti più affezionati.
Perfetto per una brillante scampagnata serale, per un aperitivo tranquillo in un clima da romanzo o un dopocena inondato dal fascino di una luce dorata, L’Alchimista di Cuori è il bar di cui non sapevate di essere alla ricerca, un luogo dove ritrovare la sensazione rassicurante di casa, il calore del consiglio di un amico e il sapore del divertimento in un delizioso calice di Martini Dry.