Dirty Milano

DIRTY Milano è il cocktail bar che abbatte le convenzioni e abbraccia una filosofia priva di ostentazioni. Aperto dalle 21.00 alle 3.00, è il rifugio perfetto per nottambuli autentici e lavoratori della notte, che apprezzano un drink di qualità in un ambiente dove le etichette, sia reali che metaforiche, restano fuori dalla porta.

Dietro DIRTY Milano, in Viale Regina Giovanna 14, ci sono quattro figure chiave: Carola Abrate, giovane bartender originaria delle Langhe, con esperienze nelle competizioni internazionali di cocktail; Mario Farulla, rinomato bartender romano con una carriera globale tra i migliori bar del mondo; Paolo Coppola, imprenditore della nightlife tra Roma e Milano; e Gianluca Tuzzi, che si è formato a New York ed è co-fondatore di locali di successo in Italia. Insieme, hanno creato un’esperienza unica e irriverente nel mondo della mixology milanese. Situato in una ex officina meccanica, DIRTY si distingue per un arredamento minimal-industriale, ispirato al graffitismo degli anni ’80 e ’90, con richiami a Keith Haring e Jean-Michel Basquiat.

Il menu offre una drink list di 19 cocktail, che spaziano tra creazioni originali e grandi classici. Il Superdirty, un cocktail “mangia e bevi” servito in una coppa Martini con olive farcite, e il Big Mac, una rivisitazione del Negroni con pane e cetriolini, sono tra le proposte più particolari. Troverete anche birre ghiacciate, vini e snack particolari, come la Simmenthal in scatoletta, la banana, la Coppa Malù e cubetti di mortadella. DIRTY adotta una filosofia no brand, utilizzando solo bottiglie di marca se richiesto. I drink vengono preparati senza jigger, puntando sull’esperienza dei bartender. Dirty si autodefinisce un Brutal Bar. “Non si prenotano posti, non si discute del mondo dei bar, qui ci si diverte e basta”. Lasciate alle spalle ogni formalità, immergetevi nella notte piu brutale milanese e lasciatevi andare.