Simbolo di eleganza, ricercatezza ed heritage, l’Excelsior Hotel Gallia riapre le sue porte alla città, invitando ospiti e avventori a godere della sua meravigliosa e sfaccettata proposta, da un soggiorno esclusivo a un irresistibile appuntamento gourmet. Con la sua posizione dominante in Piazza Duca D’Aosta, affacciato sull’imponente edificio della Stazione Centrale e con una vista suggestiva sullo skyline meneghino, questo indirizzo simbolo della raffinata e storica hotellerie italiana è la meta perfetta per un’esperienza glamour indimenticabile.
Una riapertura all’insegna del comfort e della sicurezza, nel rispetto delle esigenze di una clientela che all’Excelsior Hotel Gallia verrà coccolata durante tutto l’arco del soggiorno, che si tratti di qualche ora di relax e piaceri gourmand o per una permanenza prolungata, disponendo delle meravigliose camere e suites dall’eleganza senza tempo. Dal check in tecnologico all’elevato distanziamento interpersonale, senza dimenticare l’attenzione nel soddisfare qualsiasi desiderio: un invito alla scoperta di un ‘esperienza altamente personalizzata , da mille e una notte.
A conquistare il palato dei suoi avventori, la location mozzafiato di Terrazza Gallia – aperta agli ospiti esterni dalle 12:30 alle 14:30 -, incastonata all’ultimo piano dell’hotel, si svela con una nuova accattivante proposta gastronomica, studiata con attenzione e savoir faire dagli Executive Chef Vincenzo e Antonio Lebano, supportati dalla consulenza dei fratelli Cerea, anima e cuore dell’insegna tristellata di Brusaporto, Da Vittorio. Un intreccio culinario di sapori, profumi e colori genuini, lungo un raffinato excursus alla scoperta del Bel Paese, dove stagionalità, qualità eccellente e rispetto della materia prima rappresentano i cardini di un’offerta che celebra l’italianità in tutta la sua irresistibile varietà.
Un menu stagionale che fonde mare, terra e orto in deliziose proposte da assaporare lentamente, tra piatti Signature – come gli Spaghettoni Masciarelli Miseria e Nobiltà, con pane atturrato e caviale – e nuove sperimentazioni – fra tutti il Rosso Da-Mare, con gambero, corallo, pomodoro del Piennolo ed erbe -, da concludere con deliziosi dessert, in un’esplosione di frutta fresca, creme e intense note autunnali. La carta dei vini si racconta anch’essa come un sorprendente viaggio alla scoperta delle eccellenze enologiche dello Stivale, con una ricercata selezione di etichette che accosta ai rossi e bianchi più pregiati varietà ricercate di Champagne e bollicine, secondo l’expertise del Sommelier Paolo Porfidio.
Terrazza Gallia accoglie i suoi avventori anche nell’elegante area bar – aperta agli ospiti esterni dalle 11:00 alle 18:00 -, per una golosa, ma più veloce pausa di gusto, con deliziosi antipasti, primi e secondi piatti, zuppe, sandwich, insalate e irresistibili peccati di gola. E se durante la settimana desiderate viziarvi con un Business Lunch a regola d’arte, Terrazza Gallia vi invita a scoprire la nuova formula settimanale – disponibile dal lunedì al venerdì – con due portate e una golosa selezione di piccola pasticceria, garantendovi un servizio attento e scrupoloso, nel tempo di 45 minuti. Altro appuntamento irresistibile, il Daily Aperitivo – dalle 16:00 alle 18:00 -, rito meneghino da assaporare con un cocktail rigenerante (a scelta fra Aperol Spritz, Negroni o Gin Tonic) o un eccellente calice di vino (bianco, rosso, rosè o prosecco), in compagnia di sfiziosi appetizer della cucina.
L’appuntamento da segnare in agenda è al civico 9 di piazza Duca d’Aosta: varcata la soglia dell’Excelsior Hotel Gallia, savoir faire culinario, eleganza senza tempo e una location da sogno renderanno la vostra permanenza nel cuore di Milano unica ed indimenticabile.