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I Cocktail Bar e le Enoteche a Milano da Provare a Febbraio

La nostra selezione del mese di locali all'insegna del "buon bere", tra nuove aperture, insegne storiche, riqualifiche e rassicuranti certezze

La leggendaria Milano “da bere”, seppur in versione contemporanea, si riscopre alla volta di locali in grado di soddisfare letteralmente tutti i gusti: insegne raffinate, d’atmosfera, glamour, retrò, di design, industrial o dalle vibrazioni etniche dove sorseggiare cocktail d’autore, miscelazioni fatte ad arte con ingredienti e materie prime dal richiamo cosmopolita, un bicchiere di vino, un calice di champagne o etichette da meditazione, alla volta di piacevoli momenti di relax, da condividere con gli amici più cari.

Deliziate i vostri palati con la cernita fatta da Flawless dei cocktail bar a Milano da provare a Febbraio: combinazioni stagionali, basi alcoliche inedite e sperimentazioni enologiche accompagneranno i vostri brindisi, dal successo garantito.

TERRAZZA PALESTRO

Via Palestro, 2 

CHIAMANAVIGATORE

Affacciata sui Giardini Indro Montanelli, Terrazza Palestro è una delle terrazze più eleganti della città. Riscaldata e accogliente anche nei mesi invernali, offre una vista aperta sul verde e sul profilo urbano, con ambienti curati che bilanciano comfort e stile contemporaneo. La drink list lavora su proposte creative, mentre la cucina italiana stagionale accompagna la serata con misura. Un indirizzo raffinato, ideale a febbraio per rallentare e concedersi un-  sempre piacevole – brindisi con vista.

BAOBAR

Via Bartolomeo Eustachi, 24

CHIAMANAVIGATORE

Se febbraio chiede una scossa per affrontare l’ultimo mese invernale, Baobar risponde cambiando ritmo alla serata. Spazio dall’anima atelier, costruisce la propria identità attorno a una miscelazione precisa e in continuo movimento, dove ogni cocktail è pensato come un assaggio che coinvolge i sensi. La drink list alterna signature e mix homemade curati dai bartender, mentre la cucina segue la stessa direzione, con sapori etnici e ingredienti selezionati: un indirizzo da segnare quando si ha voglia di uscire dal solito giro e stare bene, semplicemente.

BACKDOOR43

Ripa di Porta Ticinese, 43

BackDoor43 - Milano

NAVIGATORE 

Quando lo spazio è minimo, l’idea deve essere precisa. Sui Navigli, Backdoor43 nasce da un’intuizione del Gruppo Farmily e gioca tutto su 4 metri quadri. Il locale si prenota per un massimo di quattro persone, mentre il bartender Mr. V prepara cocktail su misura partendo da whisky selezionati, con un rituale d’ordinazione che fa parte dell’esperienza. In alternativa c’è il drink away, da portare fuori e bere lungo i Navigli. Anche con le basse temperature, promettiamo che ne vale la pena.

EPPOL

Via Malpighi, 7

I migliori cocktail bar di Milano aperti ad agosto

CHIAMANAVIGATORE

Porta Venezia è da sempre fonte inesauribile di opportunità per svagarsi ed Eppol è l’indirizzo giusto per dedicare qualche ora al relax, grazie all’accogliente atmosfera e ai suoi cocktail leggendari. Gli arredi in stile retrò con qualche tocco underground fanno da sfondo a una drink list stagionale e ricercata. Entrati nel locale, verrete accolti dalle delicate note musicali in sottofondo che vi culleranno nella scelta del cocktail perfetto in un ambiente che unisce il classico al contemporaneo regalandovi una serata magica sotto il segno della qualità.

MILORD MILANO

Piazza Gian Lorenzo Bernini

CHIAMANAVIGATORE

A pochi passi da corso Buenos Aires, tra Piola e Loreto, Milord Milano è l’indirizzo dove stile e miscelazione trovano un punto d’incontro. L’atmosfera richiama quella di un salotto accogliente, con il valore aggiunto di un servizio attento che accompagna fino a tarda sera. Linee urbane, accenti cromatici e lounge music disegnano un mood senza tempo, mentre i cocktail raccontano un lavoro costante di ricerca e sperimentazione. Una tappa curata per chi ama la notte milanese e vuole scaldare le serate di febbraio con eleganza.

Bar Sandøy

Via Melzo, 3

NAVIGATORE

In zona Porta Venezia, Bar Sandøy è la costola di Røst (che sta proprio accanto) e ne riprende lo spirito in una formula più libera e immediata. Aperto dalle 18 a mezzanotte e senza prenotazioni, occupa gli spazi di un ex negozio di materiale elettrico e lavora su calici di vino naturale e micro-piatti da condividere. La cucina muove tra suggestioni nordiche e memoria spagnola, con bocconi diretti e cotture alla brace. In menu si trovano piatti essenziali, giocati su pochi ingredienti, come baccalà in carpione, cannolicchi al burro affumicato, bocconi di pollo speziati e verdure alla brace. Gli interni mantengono pavimenti e pareti anni ’60, tra rosso, nero e colori della terra.

SAN

via Cesare da Sesto, 1

CHIAMANAVIGATORE

Nei mesi invernali, San diventa un punto fermo per chi cerca un’atmosfera raccolta e autentica: a due passi da Corso Genova, è un cocktail bar intimo e contemporaneo, pensato per aperitivi che si prendono il loro tempo. La drink list resta essenziale ma curata, con buon cibo da condividere e una selezione musicale in vinile che accompagna la serata. Negli spazi dell’ex pasticceria Supino, il pavimento in granito rosso e le maniglie in ottone conservano la memoria del luogo, mentre al centro della sala il grande bancone in radica ne diventa il cuore sociale.

Ironica Bar

Via Carlo Valvassori Peroni, 83

NAVIGATORE

A Lambrate, Ironica Bar è un bar – vineria di quartiere che prende forma negli spazi di un ex elettrauto anni Cinquanta e porta a Milano un racconto interamente lucano. Il progetto è essenziale e misurato, costruito attorno a un’idea chiara: tutto arriva dalla Basilicata. L’interior mantiene l’anima industriale del luogo tra pavimenti originali, colori d’epoca e un bancone in resina, accostati a icone del design italiano. In carta una tavola fredda fatta di salumi, formaggi, conserve e strazzata di Avigliano, accompagnata da vini naturali selezionati. Uno spazio raccolto e coerente, che racconta un territorio senza forzature.

Wiji Bar

Piazza Morbegno, 2

CHIAMANAVIGATORE

In pieno NoLo, Wiji Bar decisamente porta un pò di sole nel febbraio milanese. Nato dall’idea di due amici, gioca con un immaginario surf e tropicale tradotto in una miscelazione a base rum, tra tiki, sciroppi e cordiali fatti in casa: i cocktail sono immediati, a volte personalizzabili, sempre pensati per far stare bene. A completare, piccoli piatti da condividere e una selezione di vermouth e amari di nicchia. Il posto giusto quando serve un po’ di allegria tiki, anche solo nel bicchiere.

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