Dall’ Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan un omaggio raffinato e di altissimo livello ad uno degli eventi sportivi più importanti, seguito in tutto il mondo, il Formula 1 Gran Premio d’Italia 2023, che si terrà a Monza dall’ 1 al 3 Settembre 2023.
L’albergo, eccellenza 5 stelle lusso in pieno centro città, dal 31 Agosto sino al 4 Settembre, proprio in concomitanza dell’evento sportivo, celebrerà infatti l’adrenalinico mondo della Formula 1 esponendo le opere d’arte ad esso dedicate, dell’artista tedesco Armin Flossdorf. Per il secondo anno consecutivo, inoltre, i suoi ospiti potranno assistere ad una performance di live painting di Flossdorf il cui quadro realizzato sarà donato all’hotel.
Nella giornata di domenica 3 Settembre, poi, alle ore 12.30, gli Executive Chef dell’Excelsior Hotel Gallia Antonio e Vincenzo Lebano proporranno un menù degustazione studiato appositamente per celebrare la competizione con ricercate proposte abbinate alle bollicine millesimate delle cantine Ferrari Trento, scelte da Formula 1 per festeggiare le vittorie dei suoi campioni.
Una celebrazione del Gran Premio, certo, ma anche dei migliori sapori mediterranei grazie a piatti come il tonno crudo, mandorla siciliana e fichi accompagnati da un Ferrari Maximum Blanc de Blancs ed il risotto guarnito da indivia riccia, crema di bufala, totanetti alla griglia e limoni canditi, anch’esso abbinato al Ferrari Maximum Blanc de Blancs. Un tiramisù personalizzato della casa invece, da assaggiare insieme ad un Ferrari Maximum Demi Sec, concluderà questa piccola estasi gourmet e a seguire piccole dolcezze artigianali.
Se le delizie degli Executive Chef Lebano sono diventate irrinunciabili, coloro che hanno preso parte all’evento avranno la possibilità, terminata la degustazione, di seguire la gara nella esclusiva sala cinema “La Cupola” dove ad attenderli ci sarà, oltre alle forti emozioni targate Formula 1, un buffet con invitanti dry snacks, soft drinks ed uno spumante Ferrari F1® Podium Jéroboam per brindare in onore dei vincitori del Gran Premio e di questa giornata unica.