Miscusi non ha bisogno di presentazioni: il regno della pasta, dove mangiare primi piatti buoni proprio come a casa è sbarcato a Milano nel 2017 ed è in continua espansione. Ad oggi, dopo l’apertura – subito prima di Natale – di miscusi Cadorna, si contano ben cinque ristoranti, tutti in posizioni strategiche: hanno fatto la felicità di lavoratori in pausa pranzo, studenti e amanti del piatto più iconico d’Italia.
Perché miscusi è casa, basta attraversare la soglia per capirlo: i più fortunati di noi avranno visto le proprie nonne preparare la pasta fatta in casa dal vivo e questo evocherà in loro dolci ricordi. Per chi invece non avesse mai assistito alla preparazione di caserecce, spaghetti e paccheri, c’è la cena da miscusi: parte della magia di questo ristorante è infatti il pastificio a vista, per seguire dall’inizio ciò che troveremo nel piatto una volta scelto il condimento.
L’ultimo nato in casa miscusi, inaugurato il 14 dicembre in via Giacomo Leopardi 13, porta con sé tutto ciò che abbiamo amato negli altri quattro ristoranti: ambiente familiare, convivialità, calore casalingo e – ça va sans dire – pasta freschissima con i migliori condimenti della tradizione. Vi starete chiedendo cosa ancora potessero aggiungere a un locale che ci ha già conquistato, e dove ogni scusa è buona per tornare.
A soli 10 passi dall’uscita del Malpensa Express, pronto ad accogliere chi parte, chi torna, o chi semplicemente si trova in zona e non riesce a resistere al richiamo di un piatto di spaghetti alla carbonara o di paccheri tricolore, il nuovo miscusi ha saputo arricchire la sua offerta con qualcosa di cui – ne siamo più che certi – non saprete più fare a meno: la taverna con musica!
Immaginate una cena con gli amici di sempre, quelli con i quali ogni scusa è buona per fare un po’ di caciara; non avete forse tutti un amico che tira fuori una chitarra svoltando la serata? Ecco, ora è possibile nella taverna di miscusi, perché è proprio questa la grande novità che vi aspetta in Cadorna! Scendete le scale e preparatevi a cantare: sono a disposizione degli ospiti una chitarra, un paroliere e un ipad, per improvvisare karaoke e perdere la voce con le canzoni che preferite. E il giovedì, l’intrattenimento è assicurato: ogni settimana la cena si fa cantata, grazie a un musicista che allieterà le serate con voce e chitarra coinvolgendo il pubblico e invitandolo a cantare insieme a lui.
Pasta, musica… cosa manca? Forse niente, ma i ragazzi di miscusi ci hanno stupiti ancora: nella taverna è presente un angolo bar, dove brindare con vini della casa e i cocktail italiani più amati, primi fra tutti Spritz, Negroni e Americano. E se di queste serate vorrete avere un ricordo originale, e sappiamo già che sarà così, addentratevi nella cabina fotografica: potrete creare GIF animate da condividere sui social!
Visto che ogni occasione è buona per un piatto di pasta e un po’ di musica in compagnia, sappiate che la taverna, che dispone di 46 coperti, è riservabile per eventi privati: che sia la vostra famiglia, una cena aziendale o un compleanno, sarete certi che i vostri ospiti – in caso ritrovassero la voce dopo aver cantato tutta la sera – non potranno che ringraziarvi.
Mattoni a vista, grandi tavolate e buona musica: ancora una volta miscusi ci dimostra che semplicità e tradizione sono care ai milanesi e che ritrovare qualcosa della propria casa anche quando si è lontano rende tutti più felici; un vecchio adagio diceva “Il vino fa cantare”… Provate con la pasta!
Nota dell’editore: è con orgoglio che ti informiamo che questo articolo è sponsorizzato da Miscusi S.r.l. e promosso da FLAWLESS.life . Ti ringraziamo per supportare gli sponsor che rendono Flawless Milano possibile.