La Drogheria

La Drogheria è senza dubbio uno dei must torinesi in cui è d’obbligo fare tappa, per la sua storia e per la qualità della proposta: si beve da dio, si ascolta ottima musica, ci si rilassa su qualche divanetto e si mangia in compagnia.  Locale storico della movida torinese, capitanato dalla direttrice Martina Franchini, la Drogheria si affaccia sull’impressionante Piazza Vittorio Veneto in fondo alla quale si erge maestosa la spettacolare chiesa della Gran Madre.

Potrete riempirvi gli occhi di tutta questa grandiosità gustandovi il vostro aperitivo seduti nell’ampio dehors posizionato proprio sulla piazza, ma vale comunque la pena gustarsi un cocktail o qualche ghiotto piatto della cucina sui divanetti che arredano i locali interni. Lo stile è urban chic dagli echi francesi e anglosassioni e l’intero bar è arredato come se fosse un appartamento: fra tavoli in legno, poltrone, divani e mobili colorati l’atmosfera è davvero familiare.

Ma qui si viene soprattutto per godere della maestria della miscelazione dei tre volti della Drogheria: Jacopo Lucat, Carola Abrate e Paul Canetti, il trio delle meraviglie in grado di farvi sognare con le loro magie. La drink list vede come protagonisti esclusivi cocktail signature ai quali si aggiungono ovviamente una serie di preparazioni di produzione propria come sciroppi, bitter aromatici, infusi e anche distillati. Tra i loro cavalli di battaglia rientra il Green g. Cocktail, a base vodka, purea di cetriolo home made, liquore Saint Germain e lime, vincitore del contest Russian Standard per il Torino Jazz Festival 2016: un tripudio di sapori freschi.

La carta, non a caso, ha un nome che promette un vero viaggio in un altro mondo, fatto di immaginazione e mitologia: “Cocktail fantastici e dove trovarli”, ed è caratterizzato da un’ampia proposta di distillati che comprende alcune particolarità di pregio: dal torinessisimo vermouth al rhum, passando per tequila, mezcal, whiskey e molto altro.

La cucina sforna delizie di ogni sorta: dai taglieri ai toast, passando per club sandwich, e ogni giorno potete sbizzarrirvi con le Tapas pensate dallo Chef Alessandro Audrito, servite dalle 12:00 alle 22:00, e rilassarvi a colpi di aperitivi (dalle 18:00 alle 22:00). Il weekend a pranzo potrete gustarvi un apposito menu d’eccellenza con le migliori prelibatezze del territorio piemontese.

Lasciatevi incantare dai mille sapori che questi barman saranno in grado di offrirvi, sempre con una particolare attenzione alle vostre esigenze. Vi regaleranno un’esperienza unica nell’incantevole cornice di Piazza Vittorio.