Le colombe di Pasqua artigianali da acquistare a Torino
Alla scoperta delle migliori colombe artigianali da gustare nella città della Mole
Nella città italiana del cioccolato, ogni anno le eccellenze della pasticceria torinese realizzano dolci creazioni che variano tra proposte tradizionali e ricette creative. In occasione della Pasqua, tra le prelibatezze irrinunciabili della nostra tradizione culinaria figurano le colombe artigianali, alcune tra le specialità dolci più amate dagli italiani e protagoniste indiscusse di ogni tavola durante le festività pasquali. Le migliori pasticcerie e forni di Torino realizzano colombe artigianali che, con le loro gustosissime e particolarissime ricette, sono capaci di soddisfare i palati più curiosi e gli amanti dei gusti tradizionali. Ecco la nostra selezione delle migliori colombe artigianali da acquistare (e gustare) a Torino.
Boella & Sorrisi
Via Poliziano, 54
photocredit: Boella.it
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La pasticceria Boella segue l’antica tradizione pasticcera dal 1885, focalizzandosi su un’accurata scelta delle materie prime, una particolare attenzione alla qualità dei prodotti e una cura attenta nel seguire le lavorazioni dei dolci in tutte le loro fasi. Per celebrare la Pasqua, Boella & Sorrisi realizza il classico dolce della tradizione con ingredienti genuini ed una lavorazione all’insegna della maestria e della ricerca. Nascono così sfiziosità come la colomba artigianale al limoncello, la colomba pere e cioccolato e la colomba al gianduia, da gustare morso dopo morso.
Gilber
Via Cavagnolo, 18
photocredit: gilbershoponline.it
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Gilber vanta una lunga storia dolciaria iniziata nel 1965 e si ispira e si rifà a metodi propri della tradizione pasticcera piemontese. Grazie alla passione, all’abilità e all’entusiasmo dei maestri pasticceri, le dolci creazioni di Gilber sono apprezzate in tutta Torino per le loro caratteristiche sopraffine. Nella sua versione classica ricca di burro, tuorlo d’uovo e morbido scorzone di arancia candita, o nelle innovative versioni ai “tre cioccolati”, alla crema pasticcera e alla crema al pistacchio, le colombe artigianali di Gilber sono il dolce perfetto per celebrare la Pasqua.
Guido Gobino
Corso Vittorio Emanuele II, 72
photocredit: guidogobino.biz
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Da Guido Gobino è possibile trovare il miglior cacao al mondo, proveniente dal Sud America o dall’Africa, con il quale vengono realizzate delle vere prelibatezze al cioccolato nel cuore di Torino. In occasione della Pasqua, sarà possibile acquistare presso questa insegna la “Colomba Glassata Farcita Tourinot e Albicocche” e la “Colomba Ricoperta”, specialità in cui il lievitato di Gian Piero Vivalda incontra i pregiati ingredienti di Gobino realizzando una sinfonia di gusto unica da regalarsi a fine pasto.
La Perla
Via Catania, 9
photocredit: laperladitorino.it
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La Perla è un punto di riferimento della tradizione dolciaria piemontese ed è nota in tutta Torino per i suoi golosissimi tartufi. Durante le festività di Pasqua questa cioccolateria stupisce i propri clienti con una proposta ampia e variegata di colombe artigianali: al pistacchio, all’arancia e cioccolato o al Moro d’Alba, questi dolci lievitati stupiscono il palato con il loro gusto unico. Spiccano tra tutte la “Colomba Esotica” e la “Colomba Antica Torino”, confezionate a mano in un incarto speciale che le rendono un pensiero perfetto da regalare a Pasqua.
Pasticceria Arzilli
Via Pietro Cossa, 94
photocredit: pasticceriaarzilli.it
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Dal 1953, La pasticceria Arzilli offre a Torino gusto e professionalità attraverso un’attenta selezione di materie prime e un assortimento di dolci eccellenze da gustare in tutti i suoi profumi, sapori e consistenze. Il laboratorio della Pasticceria Arzilli, in occasione delle festività di Pasqua, produce deliziose Colombe Artigianali da gustare fetta dopo fetta.
Pfatisch
Via Paolo Sacchi, 42
photocredit: pfatisch.com
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Pfatisch rappresenta tradizione dolciaria e raffinatezza nel cuore di Torino dal 1915. Nel suo locale storico è possibile ammirare e gustare delle vere opere d’arte di cioccolato. Lasciatevi conquistare dall’inconfondibile profumo e sapore delle sue colombe artigianali, ricche di scorze di arancia candita e glassate dal tradizionale mandorlato in superficie. La loro lavorazione a mano e l’attenta lievitazione renderanno la vostra Pasqua un dolce evento indimenticabile.
Pasticceria Racca
Via Onorato Vigliani, 149
photocredit: pasticceriaracca.it
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La pasticceria Racca è un punto di riferimento a Torino per gustare una vasta selezione di prodotti dolciari di eccellenza realizzati attraverso una produzione all’insegna della qualità, della genuinità e della freschezza. Nota a molti per la produzione del tradizionale panettone piemontese, la pasticceria Racca festeggia la Pasqua realizzando un’ampia varietà di colombe artigianali con gusti capaci di accontentare ogni palato.
