“Siamo quelli delle patate” recita una lavagnetta appena fuori dal locale. Ed effettivamente in città tutti conoscono Poormanger per “quel posto in cui fanno le patate”: gourmet, sfiziose, tradizionali, curiose, gustose, le...

Un progetto di riqualificazione urbana e integrazione sociale, unito a una location dalla storia tutta da scoprire e una cucina gustosa a kilometro zero con orto sul tetto: tutto...

Se pensate che il caffè non sia solo una tazzina veloce al mattino presto prima di entrare a lavoro, dovete assolutamente prendervi del tempo per fermarvi da Orso Laboratorio Caffè....

Se Berlicabarbis in dialetto piemontese significa letteralmente “leccarsi i baffi”, una torteria che porta questo nome non può che essere un chiaro auspicio di ciò che vi troverete dentro: ghiotte dolcezze rigorosamente preparate a...

Naturale e gustoso, il gelato di Mara dei Boschi ormai da sei anni allieta i palati dei torinesi con gusti originali e sempre innovativi. È molto più di una gelateria, un...

Questa pizzeria interamente bio ha sin da subito riscosso un successo incredibile fra i fiorentini: in soli tre anni di attività è riuscita ad aprire anche un ristorante (esattamente affianco) e...

Per i toscani la fiorentina è una vera e propria fede. Non parliamo del credo calcistico ma della bistecca più celebre d’Italia, baluardo della cucina tosco-fiorentina. In via Nazionale 36, in pieno...

Una danza fra piatti della migliore tradizione toscana in stile verace ma al contempo ricercato. Una battuta, due chiacchiere, pietanze succulente e qualche bicchiere di vino: il Cibreo è un’istituzione intramontabile...

La lunga storia di Mariotto inizia a Montespertoli nel 1927, con la prima delle tre generazioni di panettieri che apre il suo primo negozio, conoscendo grandi successi, espandendosi, fino a giungere,...

Firenze è una città che vive di tradizioni e di storia. Ma pur con tutto il grande bagaglio del passato alle sue spalle, la città non rinuncia al nuovo...

Per valutare un ristorante a Firenze si utilizza generalmente una checklist in tre punti: quanto è vicino al centro? Com’è la location? Cosa c’è di buono sul menù? Tre...

Tutti noi abbiamo la stessa idea quando si parla di un ristorante di pesce: lo immaginiamo alla vecchia maniera, un luogo azzimato ed elegante, dove l’etichetta è rispettata fino...