A Milano il cinnamon roll è diventato una presenza sempre più familiare nelle vetrine delle bakery cittadine.  Si tratta di lievitati speziati alla cannella, nati nel Nord Europa e...

Sedersi al bancone è indubbiamente uno dei modi più immediati per entrare nel ritmo di un bar. Il bancone funziona un pò come una soglia: separa e allo stesso...

E tu dove ti alleni? Oggi a Milano orientarsi nel mondo del fitness significa fare scelte consapevoli, andando oltre l’estetica e le mode passeggere. Ma come distinguere le palestre...

BYIT Milano è conosciuto per la mixology, ma l’esperienza si costruisce in modo equilibrato tra drink e food. Siamo tra i vicoli di Brera, in una zona frequentata da...

Mangiare “sincero” oggi significa togliere rumore: meno costruzione, più sostanza. A Milano la ristorazione ha spesso inseguito mode, format e storytelling iper-curati, ma parallelamente resiste (e cresce) una scena...

Il mese di gennaio dà inizio al nuovo anno, spesso a nuovi piani e progetti e stimola come sempre i cosiddetti buoni propositi che, purtroppo, non sempre vengono mantenuti....

Ci sono drink che hanno fatto la storia di un locale, diventando così simbolici da costituire un vero e proprio marchio di fabbrica. E se una volta era il...

Avete mai provato l’hot pot? Diciamo che se non lo avete ancora fatto, con questo freddo che entra nelle ossa e l’umidità che avvolge la città,  questo è senza...

Il brunch d’inverno a Milano accompagna le domeniche con un ritmo più lento e un’atmosfera cozy e accogliente. Tra interni avvolgenti, ambienti pop, luce naturale filtrata dalle vetrate e...

Secondo AIC – Associazione Italiana Celiachia, nel 2023 i pazienti effettivamente diagnosticati in Italia erano 265.102 e la regione con il maggior numero di celiaci era la Lombardia, con...

Gennaio non significa solo nebbia, tristezza e buon propositi subito dimenticati, significa anche Dry January, il mese che invita a eliminare (o limitare ) l’alcol, ma senza per questo...

Quasi tutti i ristoranti hanno un piatto che rappresenta la loro identità culinaria e li rende famosi e ricercati tra la clientela. Che nasca da una ricetta di famiglia...