Gli Eventi da non Perdere a Milano a Giugno 
Gli Indirizzi per il Benessere a Milano da Provare a Giugno 
Giugno a Milano è il mese delle decisioni semplici: dove cenare stasera, con chi prenotare per il fine settimana, quale tavolo all’aperto vale la deviazione. La città cambia ritmo, gli uffici si svuotano un’ora prima, le terrazze tornano protagoniste e i ristoranti rispondono accendendo i dehors, rinnovando le proposte e accogliendo chi vuole concedersi una pausa lunga. Abbiamo selezionato nove indirizzi che raccontano la Milano gastronomica di oggi, tra cucina d’autore, trattorie storiche, bistrot, tavoli stellati e rooftop. Nove tappe, ciascuna con la sua cifra, per attraversare il mese scegliendo bene.
MOEBIUS SPERIMENTALE
Via Alfredo Cappellini, 25
Da Moebius Sperimentale si sale, letteralmente: la sala è una piattaforma in vetro sospesa sopra il piano terra dell’ex magazzino tessile che ospita anche il tapas bistrot e il cocktail bar firmati Moebius, in zona Centrale. Dodici coperti totali, sei al banco, una macchina di precisione coordinata da Enrico Croatti, con un percorso che gli è valso tre stelle Michelin – in Italia al Dolomieu di Madonna di Campiglio (2013), in Spagna all’Orobianco di Calpe (2018, primo chef italiano stellato in Spagna) e oggi al Moebius Sperimentale (2024). La cifra del posto è la ricerca, applicata con disciplina e una certa vena di gioco. Servizio rodato, sala raccolta, atmosfera stratificata: chi cerca un’esperienza fine dining contemporanea trova qui una delle tappe più riconoscibili della città.
DA BERTI
Via Francesco Algarotti, 22
Eccola, ancora qui dal 1866: Da Berti è una delle trattorie storiche di Milano, un’antica trattoria milanese rilevata nel 2022 dai fratelli Dante e Giuseppe Di Paolo (gruppo A’Riccione) e riaperta nel 2023 dopo un anno di ristrutturazione, che ne ha rinnovato spazi e stile mantenendo l’identità storica. Siamo alle spalle di Porta Garibaldi, in una via tranquilla che ha il tempo di un altro quartiere. La sala ha le tovaglie bianche, i pavimenti vissuti, le luci morbide; il giardino interno è uno dei segreti meglio custoditi della zona, perfetto per le serate di giugno. La cucina segue la tradizione milanese senza concessioni alle mode: cotoletta, risotto, ossobuco, polpette, mondeghili. Un indirizzo che resta fedele a sé stesso e proprio per questo continua a funzionare.
EL CARNICERO
Via Spartaco, 31
Partiamo dalla brace: El Carnicero è da tempo uno degli indirizzi di riferimento milanesi per chi cerca la carne fatta bene, e la sua sede di Via Spartaco — alle spalle di Porta Romana, in una via residenziale che mantiene un’aria appartata — ne è la versione più rodata. Gli spazi si sviluppano su due piani con tre sale, con mattoni a vista, lampadari in ferro e arredi in legno: l’ispirazione è la parrilla argentina, il taglio milanese contemporaneo. Il bancone del macellaio in evidenza, la griglia come centro di tutto, una drink list pensata per accompagnare. Il pubblico è misto, dai gruppi di amici alle coppie, dall’aperitivo alla cena tarda: una steakhouse rodata che a giugno si gode anche negli spazi all’aperto.
THE VIEW MILANO
Piazza del Duomo, 21
Il Duomo lo guardi dall’alto, dalle vetrate del primo piano del palazzo del Gruppo Glamore: The Viewè il ristorante di Valerio Braschi, chef classe 1997 noto al grande pubblico per la vittoria a MasterChef. Elegante salotto con le guglie a portata di mano e piazza Duomo che si muove sotto. La cucina di Braschi punta sull’eccellenza delle materie prime attraversa la tradizione e la apre a una creatività misurata, con un menu degustazione pensato per la sera e da condividere a tavola. Un indirizzo per chi cerca tecnica e scenografia insieme.
TERRAZZA TRIENNALE
Viale Alemagna, 6
Si sale sul tetto della Triennale e Milano si apre tutta: il Parco Sempione sotto, lo skyline oltre il verde, la città che si stende fino al cielo. La Terrazza torna a essere una delle mete più sensate del mese, con la cucina firmata da Tommaso Arrigoni —lo chef che ha trasferito qui Innocenti Evasioni, riaperto in Terrazza Triennale a maggio 2025 — e una proposta che alterna tradizione italiana e tocchi contemporanei. Pareti vetrate, luce naturale che domina tutto il pranzo, dehors che a giugno diventa il vero spazio del locale. Aperto a pranzo e a cena, è uno di quegli indirizzi che funziona per un appuntamento di lavoro lungo, una cena tra amici o un brindisi al tramonto, con il parco sotto.
DANIEL CANZIAN
Via Castelfidardo, 7
Da Daniel Canzian si arriva camminando: angolo Brera–San Marco, una delle intersezioni più milanesi della città. Lo chef, formatosi nel gruppo di Gualtiero Marchesi, firma da oltre dieci anni un ristorante che racconta la sua idea di cucina italiana contemporanea con anima veneta. Lo spazio, rinnovato qualche stagione fa, valorizza l’artigianato italiano con arredi su misura: sala raccolta, luce morbida, attenzione ai materiali. La proposta parte dai gesti e dalle ricette della tradizione veneta, alleggerite e attualizzate, con un’attenzione costante alla stagionalità e alla semplicità. Una cucina precisa, leggibile e misurata, che a giugno trova nelle materie prime estive il suo terreno naturale.
TRATTORIA AURORA
Via Savona, 23
C’è una Milano Liberty che resiste in pochi indirizzi, e la Trattoria Aurora è uno di questi: una delle insegne storiche della città, in zona Tortona, dove pavimenti, soffitti, tendaggi e arredi richiamano il gusto floreale Liberty di inizio Novecento. La sala centrale richiama l’architettura milanese degli anni Trenta, la seconda si apre su un giardino interno che a giugno diventa uno degli spazi all’aperto più piacevoli del quartiere. La cucina mette in carta piatti piemontesi e classici della tradizione milanese, con pane, pasta e dolci preparati ogni giorno. Un indirizzo che resta fedele alla sua identità, perfetto per chi cerca una serata raccolta, lontano dal rumore.
TIPOGRAFIA ALIMENTARE
Via Dolomiti, 1
Ci sono indirizzi che funzionano dalla colazione all’aperitivo senza perdere il filo, e Tipografia Alimentare è uno di quelli: bistrot e food hub di Gorla, le sette vetrate che guardano la pista pedonale del Naviglio Martesana. A giugno diventa uno dei luoghi più scorrevoli della zona, complice il dehors sull’acqua. La cucina lavora con piccoli produttori, pane a lievitazione naturale e dolci fatti in casa, una carta di vini naturali e una proposta che ruota tra insalate, proteine, verdure e dolci, pensata per essere condivisa. La personalità è quella di un posto rodato, comunitario, leggibile: il tipo di indirizzo che si frequenta volentieri.
