Le Mostre a Firenze da Vedere a Marzo 
Le Mostre a Firenze da Vedere a Febbraio 
Maggio è il mese delle gite, delle uscite, delle occasioni per mettere finalmente il naso fuori casa e raggiungere mete ancora poco conosciute. La primavera ha già ampiamente fatto il suo ingresso nella nostra quotidianità, invitandoci a godere della vita all’aria aperta e a guardare la città sotto una lente diversa. E in questa stagione come non mai, i soleggiati vicoletti della romantica Firenze diventano la culla di ricche di esperienze gastronomiche da provare e ri-provare.
Flawless, come ogni mese, ha setacciato tutti gli angoli della città per proporvi una stuzzicante selezione di ristoranti da provare a Firenze nel mese di maggio. Un tour culinario d’eccezione che vi introdurrà tra i migliori indirizzi del capoluogo toscano: i giardini, le terrazze, i dehors e gli accoglienti tavoli all’aperto di queste splendide oasi metropolitane vi aspettano per bere e mangiare “en plein air” in puro stile fiorentino!
LA LEGGENDA DEI FRATI
Costa S. Giorgio, 6/a
Racchiuso all’interno dello splendido giardino di Villa Giardini, La Leggenda dei Frati è un ristorante in cui si respira la vera anima della Toscana. Varcando la soglia di questo luogo, si rimane subito incantati da una meravigliosa terrazza che fa da cornice ad un panorama mozzafiato sugli scorci della città, che ad ogni ora si colora di luce diversa. Una volta seduti, il menù diventa interprete del legame tra cibo e terra, proponendo pietanze profondamente legate alla tradizione, ma sempre con uno sguardo rivolto alla ricerca di continue sperimentazioni.
B-ROOF
Piazza dell’Unità Italiana, 6
Impreziosito da una splendida vista panoramica sul mastodontico Duomo di Firenze e sulle altre meraviglie della città, il ristorante B-Roof è di certo una delle scelte più azzeccate se si vuole conciliare il piacere di occhi e palato. Il menù è composto da piatti della tradizione, rivisitati in chiave moderna e realizzati con una grande ricerca ai prodotti del territorio. Quella che si può vivere a B-Roof è, certamente, un’esperienza speciale dove gustare deliziosi piatti gourmet riservandosi un posto in prima fila dinanzi ad uno dei borghi più belli d’Italia.
VENTUNO BISTROT
Via de’ Vespucci, 21
Situato nella periferia nord di Firenze, Ventuno Bistrot è uno di quei ristoranti che colpisce il cuore (e il palato!). Si tratta di un luogo elegante e raffinato, ma che nasconde tra i fornelli un’energia vitale scoppiettante, dove il giusto mix tra la creatività e l’esperienza di tre diverse personalità esplode in un menù ricercato e innovativo, sempre attento alla qualità delle materie prime. Una particolarità: in questo ristorante è possibile anche vivere un’esperienza di degustazione al buio, dove gli chef si raccontano attraverso un percorso gastronomico ‘a sorpresa’, che viene svelato a poco a poco, piatto dopo piatto.
LE LUNE – RISTORANTE NEL VIVAIO
Via S. Domenico, 36
Ristorante, vivaio, fattoria: sono queste le 3 diverse anime che rendono speciale Le Lune, un ristorante con vivaio situato poco al di fuori del centro fiorentino. Uno spazio ameno in cui poter trascorrere qualche ora immersi (letteralmente) nel verde, provando l’esperienza unica di gustare una cucina semplice e a km 0 all’interno di una autentica serra. In questo incantevole luogo, tutto è sistemato ad hoc per creare un’atmosfera romantica e suggestiva, ideale per gli amanti della natura e dei sapori genuini.
BABAE
Via santo spirito 21r
Babae è un ristorante-bistrot dal sapore internazionale situato a pochissimi passi dalla Basilica di Santo Spirito. Un “punto di ritrovo” semplice e alla mano, gestito da persone sorridenti e pensato per andare incontro a diversi tipi di esigenze e di gusto. Da Babae, infatti, si è benvenuti in qualunque momento della giornata, a partire dalla colazione, fino ad arrivare al pranzo e alla cena, in cui vengono proposti piatti ricercati e innovativi ricchi di gusto e di attenzione per l’estetica dell’impiattamento.
ATELIER DE’ NERLI
Piazza Dei Nerli 8/9r
Un luogo di incontro tra la bellezza dell’arte e il profondo amore per il cibo: è questo connubio perfetto che vede protagonista l’Atelier De’ Nerli, un incantevole ristorante/galleria d’arte collocato nel cuore dell’Oltrarno. Con i suoi arredi iper-curati e la sua location glamour e dall’anima decisamente pittoresca, questo bistrot propone una cucina semplice ed autentica, composta da pochi piatti che, tuttavia, vengono trattati con estrema cura e una selezione attenta e meticolosa delle materie prime.
FISHING LAB FIRENZE
Via del Proconsolo, 16r
Cinto da meravigliosi affreschi e archi monumentali, Fishing Lab è un ristorante non convenzionale e nato con concept innovativo che si basa sulla scelta personalizzata dei piatti e sull’idea di condivisione. Il menù, che viene composto direttamente in loco sotto il supporto costante dello staff, è composto da ingredienti freschissimi e di primissima scelta, proprio come se fosse servito sulle sponde di un porticciolo. Dal crudo fino a piatti più elaborati, questo ristorante dall’anima informale ha saputo trasportare i sapori del mare dentro le pareti storiche di un edificio artistico fiorentino.
ARARAT RESTAURANT & WINE BAR
Via Borgo La Croce, 32r
Ararat è un ristorante armeno-georgiano dove si possono scoprire gli autentici sapori e i piatti tipici della cucina caucasica avvolti in un’atmosfera esotica e accolti in un ambiente raffinato e suggestivo. Gli aromi, i colori e i gusti decisi e decisamente speziati del menù vi accompagneranno in un affascinante viaggio tra oriente e occidente, che racconta la storia e la cultura gastronomica di un territorio lontano che ha trovato il suo posto in un piccolo angolo di Firenze.
BEPPA FIORAIA – OSTERIA CON GIARDINO
Via Dell’Erta Canina, 6/R
Ispirato alla storia di una simpatica signora che nel 1800 cospargeva l’antica Firenze di fiori, l’Osteria Beppa Fioraia è un luogo silenzioso e avvolto nel verde, caratterizzato da uno splendido giardino esterno che vi farà sentire i profumi e i sapori genuini della campagna. Semplice e dalle poche pretese, questo suggestivo ristorante propone piatti realizzati attraverso una minuziosa ricerca degli ingredienti, che vengono valorizzati e trasformati in pietanze dai gusti autentici e dall’animo profondamente toscano.
OSTERIA DE’ CICALINI
Via dell’Oche, 15
Situata proprio a due passi dal Duomo, L’Osteria de’ Cicalini è una moderna osteria che, mossa da un profondo amore per il proprio territorio, porta in tavola gli autentici sapori della tradizione fiorentina accompagnata da un’eccellente selezione di vini. In questo ristorante è possibile trascorrere una piacevole serata o una tranquilla pausa pranzo in un ambiente semplice ma curato, che vi accompagnerà alla scoperta di un menù toscano doc genuino e sorprendente, esattamente come le giovani menti dei proprietari che lo hanno ideato.
