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I 5 gelati al cioccolato più buoni di Milano

Scoprite con noi i gelati al cioccolato più buoni della città: intensi, cremosi e irresistibili, per veri chocoholics

Il 7 luglio è la Giornata Internazionale del Cioccolato, e visto il clima torrido, abbiamo pensato di consigliarvi quelli che secondo noi, sono le 5 gelaterie milanesi che elevano questo amatissimo gusto a vera e propria forma d’arte. Dalle tradizioni centenarie alle innovazioni più audaci, ecco dove gustare il miglior (o, perché no, il più particolare) gelato al cioccolato in città.

Romanengo 1780 

Via Caminadella, 23

CHIAMANAVIGATORE

Dalla storica confetteria genovese fondata nel 1780, Romanengo ha portato a Milano i suoi nuovissimi gelati artigianali. Immaginate un sorbetto al Cioccolato fondente 64%, prodotto senza emulsionanti, che esalta la purezza del cacao, un omaggio alla maestria artigianale e alla selezione di materie prime naturali di altissima qualità, con la possibilità esclusiva di personalizzare il gusto con topping come raffinate spezie o scorza d’arancia candita. Per un’esperienza in pieno stile Romanengo, che profuma di storia e tradizione.

Terra

Via Vitruvio, 38

CHIAMANAVIGATORE

Per chi cerca la tendenza del momento, Terra, gelateria premiata con tre Coni Gambero Rosso, che ha recentemente inaugurato la sua terza insegna da Eataly Smeraldo, porta a Milano il suo innovativo gusto Dubai Chocolate. Una base intensa e cremosa di cioccolato fondente Madagascar 71% incontra una sorprendente componente super crunchy: croccante al pistacchio siciliano e pasta kataifi. Terra inverte però le consistenze di questo cioccolato che sta facendo parlare il mondo, offrendo una cremosità avvolgente e una scioglievolezza croccante, per un’esperienza golosa e inaspettata, che celebra l’incontro di mondi diversi in un unico cucchiaio.

Il Massimo del Gelato 

Via Lodovico Castelvetro, 18 

gelato al cioccolato

CHIAMANAVIGATORE

Un’istituzione milanese, il Massimo del Gelato è un vero specialista del cioccolato, che offre circa dieci varianti dedicate a questo ingrediente iconico. Dal 100% cacao al Criollo, passando per abbinamenti più audaci come peperoncino, arancia candita con Grand Marnier, o cannella. Qui, il gelato è fatto fresco ogni giorno con ingredienti naturali, garantendo un’esperienza ricca e profonda per ogni palato e per tutti i gusti. Non stupisce che ormai da anni ci sia sempre la fila fuori.

Gnomo Gelato

Via Francesco Cherubini, 3

gelato al cioccolato

CHIAMANAVIGATORE

Gnomo Gelato in zona corso Vercelli, è un riferimento per la qualità artigianale e la ricerca costante, premiato per il Miglior Gelato al Cioccolato d’Italia e con tre coni Gambero Rosso per 3 anni consecutivi. Per gli amanti del cioccolato, propone diverse opzioni ma la vera chicca golosa è il fondente 85% monorigine Ecuador. Firmato Valrhona, è un gusto intenso, dalle delicate note floreali, che, per valorizzare al massimo le caratteristiche organolettiche del cioccolato, viene realizzato senza latte. Il risultato è un sorbetto dal sapore deciso e avvolgente, ideale da gustare da solo o da abbinare a qualsiasi altro gusto.

Artico

Via Luigi Porro Lambertenghi, 15

gelato al cioccolato

CHIAMANAVIGATORE

Anch’esso detentore di tre Coni Gambero Rosso, Artico è il paradiso per gli appassionati di cacao, con diverse sedi a Milano. Maurizio Poloni e il suo team offrono più di dieci gusti di gelato al cioccolato, esplorando abbinamenti sorprendenti come sale rosa dell’Himalaya, peperoncino, arancia e miscele di pepi. Le loro variazioni sul tema del fondente, preparate con pregiate fave di cacao monorigine come il Chuau venezuelano o il dominicano, sono un must.

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