Shiro Poporoya 
Quintalino 
Cosa c’è di meglio che esplorare un quartiere vivace e creativo come Brera attraverso i suoi cocktail bar, dove si fondono tradizione, innovazione e fantasia ? Ecco una guida ai migliori cocktail bar di Brera: che siate appassionati di mixology o semplicemente alla ricerca di un luogo speciale dove trascorrere una serata tra amici, questi locali sapranno conquistare il vostro palato.
CINC
Via Marco Formentini, 5
Affacciato su una della piazzette più romantiche di Brera, dove il tempo sembra essersi fermato, Cinc unisce il piacere di assaporare una mixology eccellente a quello di ritrovarsi con gli amici in una location cool e rilassante, per sorseggiare un drink preparato a regola d’arte o un calice di vino. Signature cocktails e miscelazioni internazionali si alternano a delicate proposte analcoliche, in abbinamento a sfizi salati, tra cui salumi e formaggi di qualità eccellente.
ALTRIMENTI MIXOLOGY ART
Via Castelfidardo, 6
Altrimenti Mixology Art, in zona San Marco, si ispira i locali londinesi: dominato da un gande e scenografico bancone, tra carta da parati e poltroncine di design, offre una drink list ben studiata e originale, a cui attingere dall’aperitivo fino al dopo cena. In abbinamento un menu food asiatico, che rivisita il sushi anche in versione italiana. E per rendere omaggio al quartiere, anche qui c’è un cocktail dedicato: il Brera Mule, a base di vodka, sakè allo yuzu, zenzero, succo di lime e angostura bitter.
AGUA SANCTA
Corso Garibaldi, 110
Agua Sancta, nato da un’idea del giovane imprenditore Fabio Morelli, è un coloratissimo locale punto di riferimento in città per i suoi cocktail a base di Tequila e Mezcal, situato in uno dei punti più frequentati della movida milanese: Corso Garibaldi. Per accompagnare la selezione alcolica, con una drink list attentamente confezionata tra signature, Margaritas e ben duecento referenze di Mezcal e Tequila, c’è un’offerta food di piccola cucina tra tapas, aguachile e tacos, entradas come guacamole e nachos, tartare di carne e pesce, per ogni ora e ogni esigenza.
CLOTILDE BRERA
Piazza San Marco, 6
Su questa incantevole terrazza che si affaccia su Piazza San Marco, oltre a godere di una suggestiva vista sui tetti di Brera, potete assaggiare cocktail classici, signature o riletti con tocchi creativi e nuove ricette, perfetti per rendere speciale il momento dell’aperitivo o sperimentare l’azzeccato pairing con i piatti del ristorante. Firmata da Filippo Sisti, la drink list di Clotilde Brera è perfetta per aggiungere un twist fresco e frizzante alle vostre serate estive.
CHINESE BOX
Corso Garibaldi, 104
In zona Moscova, questo cocktail bar ai piedi dell’iconico Gucci Art Wall si propone come meta ideale per un aperitivo nel cuore di Milano. Il suo bancone, lungo quasi 7 metri, domina l’interno e consente di ammirare gli esperti bartender all’opera, mentre l’affollato e vibrante dehors è il luogo perfetto per gustare un cocktail fresco e rigenerante al calar del sole, a cavallo tra il quartiere bohémien meneghino e i grattacieli futuristici di Gae Aulenti.
VESTA FIORI CHIARI
Via Fiori Chiari, 1/A
Location magnetica e monumentale, che regala ai vicoli di Brera un tocco moderno e internazionale, Vesta si distingue già dal suo ingresso/dehors che si erge su una imponente scalinata in travertino, affacciata direttamente su via Fiori Chiari. Il menù del ristorante è prettamente di mare, mentre la lista dei cocktail, accurata e tutta da scoprire, nasconde parecchie chicche, come Dolce vita in Brera, che omaggia lo storico quartiere meneghino con bitter, gin, yuzu, liquore francese e champagne
