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Lifestyle

Miscelazione e Cucina per un’Estate da Eppol

Food & cocktail dai sapori dell’estate in Porta Venezia

Nel cuore dell’eclettico quartiere di Porta Venezia, dove il liberty meneghino dei palazzi signorili si intreccia a un’anima frizzante e cosmopolita, Eppol celebra l’estate con una proposta golosa e rigenerante che, all’imprescindibile arte della miscelazione, tra inediti Signature cocktail e rivisitazioni internazionali, aggiunge una selezione di proposte della cucina. Fratello maggiore dell’insegna di Porta Romana, Dhole, e dell’ultimissimo capitolo nella vicina via Lecco, Eppol Pie, Eppol si fa testimone di un’offerta all day & night long da assaporare in pausa pranzo, per un aperitivo o un dopocena sfizioso, immersi nella vibrante atmosfera di via Malpighi e del suo dehors, perfetto per la bella stagione.

Miscelazione e Cucina per un’Estate da Eppol

CHIAMANAVIGATORE

Dall’iconica parete interna verdeggiante con piante e foglie, alle curiose ispirazioni retrò e grunge che si intrecciano negli ambienti interni, Eppol accoglie i suoi avventori con una sfaccettata proposta estiva, pronta a conquistare anche i palati più esigenti. Dalla sua anima di cocktail bar con cucina, nasce una golosa selezione di piatti perfetti per un pranzo nel segno del gusto, caratterizzati da un’attenta ricerca della materie prima, nel segno di una marcata italianità a cui non mancano, comunque, sfiziose fughe extra confine. Un appuntamento gastronomico che, a partire dall’immancabile momento dell’aperitivo al dopocena, si trasforma nell’occasione perfetta per sorseggiare gli inediti Signature cocktail pensati dalla miscelazione locale, in un susseguirsi di spirits e basi alcoliche di qualità – alcune rigorosamente homemade – e ingredienti profumati che spaziano dalla stagionalità a ispirazioni cosmopolite.

Miscelazione e Cucina per un’Estate da Eppol

Un viaggio intorno al bicchiere (e al piatto) che da Eppol diventa una vera e propria esperienza di gusto, alla volta di un’estate fresca e sfiziosa, alla scoperta di suggestioni e preparazioni in continua evoluzione. Che sia per un brindisi alla bella stagione o un appuntamento gourmet in compagnia, l’insegna di via Malpighi vi aspetta ai tavolini del dehors o della sua location interna, dall’atmosfera senza tempo. E se desiderate assaporare le creazioni di Eppol comodamente da casa, il servizio delivery rimane attivo…noi vi abbiamo avvisato!