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Bistrot

L’Orto di Brera

Tutto il buono (e il bello) della natura nel cuore di Milano

Passeggiando per le viuzze di Brera si può incontrare un fruttivendolo speciale che, grazie alla qualità e la particolarità dei suoi prodotti, ha saputo incantare molti milanesi, lavoratori in cerca di una veloce ma salutare pausa pranzo e turisti curiosi. Il suo nome? L’Orto di Brera. Il suo segreto? Colori, odori e sapori di frutta e verdura sapientemente selezionata ed esposta dai proprietari, che si alterna in base alla stagione. Le pareti del locale respirano il passato delle antiche botteghe di primizie della Milano di una volta, quando poco meno di quarant’anni fa L’Orto aprì le sue porte alla città, con il desiderio di insegnare ai milanesi i principi del mangiare sano e buono.

L'orto di Brera - Milano

Cassette in legno, cestini in vimini e contenitori eco-friendly decorano lo spazio interno e consentono agli avventori di scoprire da vicino i prodotti grazie alle piccole lavagnette in ardesia che descrivono la frutta e la verdura esposte. Da sottolineare sicuramente è la qualità che questo fruttivendolo porta in tavola: non si tratta solo di prodotti della tradizione, benché declinati in ogni variante regionale, ma anche di ortaggi di origine internazionale per i più curiosi e amanti della novità.

L'orto di Brera - Milano

Al centro del negozio c’è un tavolo che invita alla convivialità: all’Orto infatti non si fa solo la spesa, ma è possibile anche sedersi per uno spuntino veloce o una pausa pranzo all’insegna della tranquillità. Ogni giorno il team di questo green bistrò è pronto a deliziare tutti i palati, anche i più diffidenti nei confronti di verdura e frutta: piatti già pronti sono esposti a vista nel piccolo reparto frigo posto vicino all’entrata, dove una vasta scelta di primi, secondi, contorni e dessert preparati rigorosamente in giornata vi stupirà. Accostamenti con formaggi, cereali, pesce e carne rendono le proposte sfiziose e varie, alternando stagionalmente odori e sapori.

L'orto di Brera - Milano

Ma non è tutto. Per chi preferisse un pasto light c’è la possibilità di farsi preparare al momento una freschissima insalata con gli ingredienti migliori dell’orto e non solo! Non manca una proposta green persino nelle bevande, grazie alla lista di centrifugati, spremute, succhi e frullati che escono in continuazione dalla piccola cucina.

L'orto di Brera - Milano

Nota di merito da assegnare allo staff, sempre sorridente e pronto a soddisfare qualsiasi curiosità e a dispensare preziosi consigli sul mantenimento e sulla preparazione dei prodotti. Se siete in cerca di un luogo che fa dell’amore per gli ingredienti di prima qualità la sua filosofia un salto all’Orto di Brera è d’obbligo, anche a fine giornata per una piccola spesa dai grandi risultati!

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