I Negozi a Roma dove Fare Shopping ad Aprile 
I Ristoranti a Roma da Provare ad Aprile 
Benvenuti nel cuore della Città Eterna, dove l’arte del cocktail raggiunge livelli di eccellenza e creatività unici nel loro genere. Aprile è il mese perfetto per scoprire i migliori cocktail bar e lasciarsi sorprendere dalle esperienze di mixology più innovative e avanguardistiche: dai locali storici e raffinati ai moderni speakeasy nascosti nei vicoli più suggestivi, la capitale italiana offre un panorama variegato e ricco di proposte per tutti i gusti.
Preparatevi a un viaggio sensoriale attraverso sapori e aromi sorprendenti, per vivere serate indimenticabili all’insegna del gusto e della raffinatezza.
LUMEN Cocktail & Cuisine presso The St. Regis Rome
Via Vittorio Emanuele Orlando, 3
Nell’elegante cornice dello storico hotel The St. Regis, il Lumen Cocktail & Cuisine in via Vittorio Emanuele Orlando è un vero e proprio gioiello della mixology romana. Il nome “lumen” si ispira all’unità di misura della luce, e non è un caso che la luce dei cristalli giochi un ruolo centrale nell’atmosfera di questo esclusivo cocktail bar. Delimitato da un sipario semicircolare che fa da schermo cinematografico, il Lumen offre una drink list innovativa: dalla foresta della Tasmania al Giappone meridionale, ogni drink racconta una storia unica e avvolge i sensi in un’esperienza gustativa senza precedenti. Nonostante l’innovazione, il bar non trascura i grandi classici: il Bloody Mary ribattezzato Red Admiral in omaggio a una magnifica farfalla e il Negroni servito in una particolare bottiglia di cristallo sono assolutamente da provare. Aperto dalla mattina alla sera, il Lumen non delude nemmeno sul fronte gastronomico, grazie alle squisitezze preparate dallo Chef Francesco Donatelli.
Lobby Bar presso Aleph Rome Hotel
Via di S. Basilio, 15
Immerso nella sontuosità dell’Hotel Aleph in via di San Basilio, il Lobby Bar rappresenta un’elegante fusione di fascino romano e modernità. Il lussuoso design degli interni, contraddistinto dalla lucentezza del marmo e da un bancone interamente realizzato in onice, crea un’atmosfera raffinata e accogliente. Particolarmente affascinanti sono gli alti sgabelli, creati utilizzando i meccanismi di una bicicletta d’epoca, che aggiungono un tocco di originalità al locale. Gestito dal bar manager Lorenzo Politano, il Lobby Bar propone una selezione di drink originali e convincenti che rielaborano i grandi classici con un twist moderno. Tra i cocktail proposti troviamo il Martini, il Negroni e il Daiquiri, oltre a una selezione di mocktail e cocktail a basso contenuto alcolico, seguendo le nuove tendenze internazionali. A completare l’esperienza, la cucina di Carmine Buonanno offre squisiti piatti che si abbinano perfettamente ai cocktail serviti. Venite a provare questo luogo cool e ideale per trascorrere piacevoli momenti durante le vostre serate primaverili.
Enoteca Del Frate
Via degli Scipioni, 122
Nel cuore del rione Prati, in via degli Scipioni, si trova un luogo assolutamente da provare per gli amanti del buon vino: l’Enoteca Del Frate. Questo storico locale, fondato nel lontano 1922 da Umberto Del Frate, è un vero e proprio tempio del gusto, dove l’enologia e la gastronomia si fondono in un connubio perfetto. Gestita oggi con passione e competenza dal nipote Fabio, l’enoteca vanta una selezione impressionante di oltre 3000 etichette, che spaziano dai vini italiani ai più rinomati vini internazionali. Oltre alla vasta scelta di vini, l’Enoteca Del Frate offre anche la possibilità di degustare deliziosi taglieri e piatti preparati con cura e maestria. L’ambiente è molto curato e intimo, rendendo l’esperienza di degustazione ancora più piacevole e rilassante. Ideale per una serata speciale o semplicemente per un aperitivo di qualità, l’Enoteca Del Frate è una tappa imperdibile per chi visita Roma e desidera scoprire i sapori autentici e genuini della tradizione enologica italiana.
Mantis
Viale Aventino, 123
Nel suggestivo rione San Saba in Viale Aventino c’è Mantis, l’accogliente wine bar firmato dallo chef stellato Marco Martini. Aperto dal dicembre 2023, il locale propone un’esperienza completa per tutti gli amanti del buon bere e del buon cibo, che può spaziare dal pranzo all’aperitivo, dalla cena al dopocena. Il nome Mantis, che fa riferimento alla mantide religiosa, evoca il doppio piacere del bere e del mangiare, creando un’atmosfera avvolgente e invitante. All’interno, i colori caldi e i tavolini dai disegni geometrici accolgono i clienti in un ambiente informale, con un totale di 40 coperti, tra sedie in legno e vimini e un grande bancone diviso tra una zona dedicata al vino e una parte più grande dedicata ai cocktail. La proposta enologica è incentrata sui vini naturali di alta qualità, con una selezione che spazia dallo Champagne della cantina francese Marteaux Guillame fino al rosso Barolo Riserva Bricco Riund 2012 dell’azienda vinicola piemontese Cascina del Monastero. Se siete alla ricerca di un locale dove la filosofia del vino naturale è al centro dell’offerta, Mantis è il posto giusto per voi.
Ma Mi Mo
Via degli Olivi, 47
Nel cuore di Centocelle, in una zona meno turistica ma in rapida crescita grazie a recenti e interessanti aperture, si trova Ma Mi Mo, un affascinante cocktail bar in continua evoluzione e trasformazione. L’ambiente è caratterizzato da un design futuristico con volumi in cemento dal carattere industriale che creano un’atmosfera intrigante. All’interno di una sala spaziosa il bar si erge come fulcro del locale. Qui gli ospiti possono liberamente scegliere di sedersi al bancone, ai tavolini sparsi per la sala, al grande tavolo sociale o ancora nello spazio verde esterno che aggiunge un tocco di freschezza. Ma Mi Mo è un cocktail e wine bar con laboratorio gastronomico, un luogo polifunzionale ideale per incontri e momenti di convivialità. La proposta beverage spazia dalle birre artigianali del birrificio Jungle Juice a una selezione di vini naturali e bollicine, ma è soprattutto l’arte della mixology a essere protagonista. I cocktail sono divisi in tre categorie: signature, classici e twist, con proposte estemporanee ogni giorno. Sarete invitati a interagire con il barman per personalizzare ulteriormente la vostra esperienza, rendendo la serata davvero unica e originale!
