Le Migliori Birrerie di Milano 
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I Navigli e l’attigua zona Tortona sono un mix irresistibile di storia, cultura e innovazione, ma emergono anche come punti nevralgici per chi desidera godersi un buon bicchiere di vino in ambienti unici e suggestivi, ognuno con il suo carattere distintivo e una selezione capace di soddisfare i palati più esigenti. Ecco una guida alle migliori enoteche in zona Navigli e Tortona, per immergervi in un viaggio enogastronomico e lasciarvi conquistare dal fascino di questi storici quartieri meneghini, calice dopo calice.
LA COLONIALE
Corso Genova, 19
La Bottega del Vino è un’enoteca situata in Corso Genova, dove oltre ad acquistare buon vino (sono più di 1000 le etichette disponibili) ci si può fermare a degustarlo direttamente sul posto, accompagnato da taglieri di salumi e formaggi e specialità di tradizione lombarda, come i nervetti. Atmosfera Vecchia Milano, clientela variegata e pittoresca, tavoloni in legno e bottiglie appese alle pareti: è uno dei locali storici della città i cui fermarsi a chiacchierare (con chiunque) e bere un calice di vino a prezzi onesti.
VINOIR
Ripa di Porta ticinese, 93/B
Situata nella parte meno caotica del Naviglio Grande, l’enoteca con mescita Vinoir, nel 2012, in tempi non sospetti, è stata tra i pionieri del vino naturale e biodinamico a Milano. Nel 2017 gli spazi sono stati allargati, introducendo anche il servizio di cucina, attivo solo la sera. I piatti sono di qualità, stagionali ed espressi, l’ambiente rustico, intimo e piacevole. Oggi Vinoir resta un punto di riferimento in città per gli amanti delle etichette naturali, di provenienza prevalentemente italiana, ma anche francese, spagnola, austriaca, slovena.
FLOR. | BORN TO BE WINE
Via Vigevano, 6
Nella vivace via Vigevano, affacciata sul Naviglio Grande, questa piccola enoteca con qualche tavolino all’aperto, serve etichette artigianali e naturali, provenienti soprattutto da Italia, Francia, Austria, Germania, e Repubblica Ceca. Le proposte food d’accompagnamento seguono la medesima fiosfia di qualità, genuinità e stagionalita e si assestano su una formula tapas, con prodotti di piccoli artigiani prevalentemente della zona, perfette per un aperitivo sfizioso, come taglieri di salumi e formaggi dell’Oltrepò pavese, focacce e crostoni.
ALLE ZITELLE
Viale Coni Zugna, 56
Ispirato a un bacaro veneziano, questo piccolo wine bar dall’atmosfera amichevole e intima è un must in zona Tortona per chi desidera gustare etichette anche inusuali, accompagnate da un piccolo tagliere di salumi e formaggi e qualche altro piatto freddo. Situato in una zona vivace e di passaggio, organizza anche degustazioni ed eventi con produttori. Sono una decina le etichette proposte a rotazione per la mescita, con una selezione in gran parte italiana, proveniente principalmente da Liguria, Marche e Sicilia, con alcune proposte biologiche e qualche champagne.
IL SECCO
Via Fumagalli 2,
Il Secco – Bollicine Italiane, in una piccola traversa del Naviglio Grande, come dice il nome stesso, offre un frizzante itinerario nell’Italia delle bollicine. Tra etichette note e altre più di nicchia, oltre cento, figurano bianchi, qualche rosso e qualche naturale rifermentato in bottiglia. E, anche in questo caso, è possibile fermarsi a consumare direttamente sul posto, con taglieri e piattini in abbinamento, in un ambiente accogliente e molto vivace, con un bel bancone e qualche tavolino all’esterno.
ph cover: Kelsey-Knight, Unsplash
