«L’inverno sta arrivando». Non è solo una frase cult della serie tv Game of Thrones, ma – termometro alla mano – la considerazione che in questi giorni stanno facendo molti bolognesi. Perché, sotto...

Al Cambio è un vero unicum nel campo della ristorazione bolognese. Chi viene da fuori lo conoscerà soprattutto per aver preso parte a una recente edizione di 4 Ristoranti, il programma televisivo condotto...

Partiamo subito con una precisazione linguistica per chi ha poca familiarità col dialetto di Lucio Dalla e Cesare Cremonini: sotto le Due Torri, i “biassanot” sono, letteralmente, i “mangiatori della notte”, coloro...

Chi pensa che a Bologna non si possa trovare un astice buono come al mare, beh, si sbaglia. Nella terra dei tortellini in brodo e delle tagliatelle al ragù, infatti, è...

Bologna è terra di tradizioni e osterie. Per anni – e in parte ancora oggi – si è preferito valorizzare i sapori di una volta e gli odori che...

Ci troviamo in via San Vitale, nel distretto vintage bolognese, a due passi dalle celebri Due Torri. Qui nasce Friperie, insegna dal delizioso nome francese che indica i negozi vintage...

Incastonato fra le viette che caratterizzano l’antico ghetto ebraico bolognese, tra via dell’Inferno e via Marsala, si trova Camera a Sud, una deliziosa enoteca con cucina, realizzazione del sogno di...

Laddove il brusio della città inizia a diradarsi, lasciando il posto alla natura verdeggiante dei tanto celebri colli bolognesi, si aprono le porte di una location raffinata, inserita nell’esclusiva...

Un indirizzo storico e a conduzione familiare, a pochi passi dal cuore pulsante di Bologna: ci troviamo in via delle Lame 55, davanti all’ingresso di Da Bertino, meta enogastronomica...

Incastonata all’interno della storica cornice di Palazzo Isolani, con affaccio su Piazza Santo Stefano, questa ricercata insegna trae l’ispirazione del suo nome dall’omonimo libro di Edward Morgan Forster e dalla...

Trattoria Da Me è uno degli indirizzi gastronomici più ambiti della città di Bologna, amato sia dai palati emiliani doc, sia dagli avventori di passaggio, attirati dalla sua fama....

All’interno dell’antico palazzo del ‘300, abitato un tempo dalla famiglia Conoscenti, nasce I Conoscenti: un locale sfaccettato dalle diverse anime, declinato in cocktail bar, ristorante – al piano terra –...