Pranzare o cenare nel ristorante di un hotel, perché no? È una tendenza che in Italia sta prendendo (lentamente) piede, mentre nel resto del mondo è già stata sdoganata...

Difficile, anche per i più ignari, non notare, durante le loro passeggiate per il centro di Firenze, il grande Caffè Gilli che domina con le sue vetrate e il suo dehors...

To read this article in English, click here. Si autodefinisce, già dal suo nome, un bistrò moderno ma Il Santa, al Palazzo Lombardia, è molto, molto più di questo. Chi...

I Toscani, in Piazza Frescobaldi, è un bistrot delizioso. Vuoi per la posizione strategica, vuoi per la bontà dei piatti, vuoi per la cordialità del personale. Ciò che conta...

Fino a pochi anni fa la cultura del tè non si era pienamente diffusa in Italia. Anche se il tè come bevanda calda esiste nella nostra penisola da più...

Era il lontano ‘91 quando aprì, in Via de’ Neri, il primo All’Antico Vinaio, che fece presto a trasformarsi nel sommo tempio della schiacciata fiorentina. Dodici anni dopo, apre il...

Esistono specie di funghi, in natura, che paiono piccolissimi se li si guarda in superficie ma le cui radici, nascoste sottoterra, si estendono per chilometri e chilometri. Questa è...

Tra ristoranti con cucina a vista, showcooking e teppanyaki vari, ormai siamo tutti abituati a vederci il cibo cucinato davanti, al nostro stesso tavolo. Ma sentite questa: c’è un...

Quando si parla di piazza del Duomo, a Firenze, si tende a limitarla a tutto ciò che sta davanti la facciata di Santa Maria del Fiore senza considerare le...

L’eponimo Simone, che trovate sempre in prima fila nel suo chioschetto in Piazza de’ Nerli, con uno dei suoi arnesi in mano, intento a preparare la carne, tostare il pane...

Non ci sono troppi dubbi sul perché il locale si chiami proprio Golden View Open Bar. La vista che si gode da questa location è davvero incredibile, specialmente a Firenze...

La zona di Borgo Albizi non è solo una delle più ricche di storia di Firenze ma anche una delle più vivaci a livello di scoperte culinarie in cui...