Casa Masi è quel ristorante per il quale vale la pena scrivere qualcosa. Situato nel comune di Montaione a Firenze, all’interno della tenuta di Borgo San Benedetto, è un...

A pochi passi dal Ponte Vecchio, in un affascinante locale storico lungo l’Arno, si trova l’Osteria Caorlotta, un elegante ristorante di pesce, frutto dell’idea di una giovane coppia originaria...

Ormai è risaputo, a Firenze si mangia molto bene e, soprattutto, si mangia molta carne, ma quando i fiorentini hanno voglia di una cena a base di cucina di...

Metti una sera a cena davanti ad un calice di vino e un tagliere di affettati in un bistrot immerso tra i vigneti?  Lungo la strada che collega Pontassieve...

Oggi vi raccontiamo di uno storico ristorante a Firenze che ha saputo fare del proprio tallone d’Achille il segreto del proprio successo.  Stiamo parlando dell’Osteria delle Tre Panche, il...

Chi l’avrebbe mai detto che tra i palazzi e la quiete di un quartiere residenziale di periferia si nascondesse un ristorante in grado di trasportarci in una Milano d’altri...

A Milano, nella zona Scalo Farini, ha aperto le porte The Flat by Macan, un progetto straordinario firmato Porsche Italia in collaborazione con Lux Entertainment, i creatori del celebre...

Nel cuore di Porta Romana, a Milano, il View Live Restaurant rappresenta l’ultima creazione dello chef nippo-brasiliano Roberto Okabe, già noto per il celebre Finger’s. Inaugurato nell’aprile 2024, il...

Annus mirabilis è una locuzione latina che indica un anno particolarmente fortunato, in cui letteralmente “succedono meraviglie”. E nel 2024 per Moebius, le meraviglie sono successe realmente: ha ottenuto,...

Dining with A è un menu degustazione one-off, composto da quattro portate che reinterpretano piatti della tradizione italiana, e nello specifico piacentina, che verrà lanciato il 19 novembre all’Emporio...

Nel dinamico quartiere Tortona di Milano, il ristorante Hazama rappresenta un’eccellenza nella tradizione culinaria giapponese, specializzandosi nella raffinata arte della cucina Kaiseki. Guidato dallo chef Satoshi Hazama, il locale...

Come spesso accade nel mondo della ristorazione, molti chef oggi rinomati hanno iniziato il loro percorso in ambienti culinari semplici e tradizionali. Anche Federico Salvucci non fa eccezione: nato...