Caffè Scudieri

Il Caffé Scudieri è un’istituzione in città. Situato all’angolo di via dei Cerretani, il caffè e il suo dehors guardano il panorama mozzafiato di Piazza del Duomo e in particolare il Battistero di San Giovanni. Gli interni sono il sinonimo stesso del lusso: marmi, pelle e lampadari di cristallo. Già la sua sobria vetrina, con cantucci, bottiglie di vin santo, torte, cassate e altre creazioni di pasticceria vi farà capire cosa aspettarvi all’interno.

Ci si può fermare da Scudieri per ogni occasione, dalla colazione all’aperitivo, passando per il pranzo. La parola d’ordine che lega insieme tutti i momenti della vita del caffè, così ben inserito nel cuore pulsante della città, è la qualità. L’esperienza migliore è quella del vero fiorentino: prendere un caffè al banco (ma anche i cappuccini sono buonissimi) accompagnato da un dolce e poi rituffarsi nel turbine della folla cittadina.

Il piacere principale è quello di godersi una piccola sosta di relax en passant circondati dalle bellezze dello scenario circostante. Per il tè, ad esempio, firmato dalla casa fiorentina “La Via del Tè” da accompagnare a biscottini o al delizioso budino di riso. Oppure a pranzo, quando troverete un menù completo che include anche le pizze e inserisce elementi tradizionali toscani in una selezione di piatti “classici” come gli spaghetti alla carbonara, l’hamburger di manzo e il filetto di salmone.

Dietro il bancone non troverete solo dolci, torte e pasticcini ma anche rustici salati, colazioni continentali e molti sandwich. Se volete fare un regalo, poi, i vostri dolci saranno confezionati in eleganti scatole color crema chiuse da un lucido nastro: niente di meglio per dare un tocco di sofisticatezza al momento del dessert. Durante la bella stagione è bellissimo sedere nel dehors e godersi lo spettacolo della piazza che via via si va illuminando. Scudieri rientra insomma nel novero di tutti quei caffè scintillanti che offrono un servizio elegante e raffinato nelle piazze più belle d’Italia. Ed è difficile trovare in Italia piazze più belle di quella di Santa Maria del Fiore.