Forestis Dolomites

Tra le cime delle Dolomiti, immerso in foreste secolari e sospeso tra cielo e montagne, l’hotel Forestis Dolomites è un rifugio per chi cerca bellezza autentica, silenzio e rigenerazione. A 1.800 metri d’altitudine, sulle pendici della Plose in Alto Adige, domina un panorama che spazia dalle foreste di conifere alle vette innevate. Ogni suite e ogni spazio comune gode di una vista sul patrimonio UNESCO, catturata da vetrate ampie, dagli arredi naturali e da una luce che entra morbida all’alba e man mano, col passare delle ore, cambia colore. La proprietà comprende una villa storica (prenotabile in esclusiva per circa dieci persone), accanto a tre spazi più moderni ospitanti le camere standard, le suite e le penthouse, tutti progettati per dialogare con la natura circostante e garantire il massimo relax, spesso con balconi privati, vista sul bosco e sulle montagne.

L’edificio originale, risalente al 1912 e inizialmente pensato come sanatorio dalla monarchia austriaca, è stato restaurato con cura rispettando le sue radici alpine, utilizzando legno locale, abete rosso, larice, pino mugo, pino cembro, pietra dolomitica, finiture naturali, e design minimale

Foresta, acqua, aria, sole: i quattro elementi naturali sono il cuore della Spa del Forestis. Con oltre 2000 m² dedicati al benessere, su due piani, la Spa accoglie piscine al coperto e all’aperto e la indoor/outdoor pool che si fonde quasi con l’orizzonte alpino ed è uno dei tratti più suggestivi della struttura. Le saune, costruite con pietra locale e legni naturali, offrono temperature e concept diversi: da quella finlandese, alla bio-sauna, a quella esterna; la Silent Room invita al silenzio, mentre la Wyda Room è dedicata a pratiche energetiche ispirate alle antiche tradizioni celtiche. Ogni trattamento è pensato su misura, spesso con ingredienti naturali locali come resina, legni aromatici, pietre curative.

Anche la cucina al Forestis è una dichiarazione d’amore per la terra: verdure, erbe selvatiche, funghi, prodotti da aziende agricole vicine, ogni piatto è radicato nel territorio. Le proposte gastronomiche sposano la tradizione altoatesina con tocchi moderni, equilibrio tra gusto e naturalezza. Per gli aperitivi e i momenti più informali, il bar & lounge, nel cuore dell’hotel, propone drink preparati con erbe, bacche e aromi raccolti nei dintorni.

Ma, se silenzio e contemplazione sono il focus di un soggiorno al Forestis, non mancano le attività esperienzali: escursioni nel bosco, ciaspolate in inverno, sci con accesso diretto al comprensorio Plose, sia per principianti che per chi ama discese panoramiche, passeggiate all’alba, yoga ed esercizi energetici permettono di rigenerare veramente corpo e mente.

Forestis Dolomites è un progetto che unisce storia, natura, artigianato e cura, che riesce davvero nel’intento di far respirare agli ospiti la montagna con tutti i 5 sensi, per portarsela dentro anche una volta tornati alla vita quotidiana, restituendo un senso di pace.

Photo: ©FORESTIS