Uno dei luoghi più incantevoli del nostro paese, ma si potrebbe facilmente dire di tutto il mondo, è la Costiera Amalfitana. Gioiello turistico e naturale unico della regione Campania, meta prescelta da viaggiatori che vogliono solo il meglio ed il meglio è sicuramente garantito, sotto ogni punto di vista, da Il San Pietro di Positano, hotel 5 stelle arroccato sulla scogliera della meravigliosa cittadina di Positano. Una posizione fuori dal comune che dona alla struttura un fascino impareggiabile, proprio come la vista spettacolare sul mare e gli scogli della costa.
Il San Pietro di Positano è una destinazione che lascia spazio solo a meraviglia ad iniziare dalla piccola cappella del XVII secolo dedicata a San Pietro che segnala l’ingresso dell’hotel la cui struttura si sviluppa lungo la scogliera sottostante. Ogni piano dell’albergo è stato costruito sulla parete rocciosa in modo che le camere si appoggiassero alla scogliera sul lato posteriore e si affacciassero sul mare con una terrazza privata sul lato anteriore. Camere con Deluxe, Prestige, Elite e Suite intitolate al fondatore Carlo Cinque, detto Carlino, nome che ritroveremo anche più tardi, e ad altre figure fondamentali nella gestione e reputazione di questa splendida location, tutte impreziosite da decorazioni e dettagli tipici della magica costiera.
Il San Pietro di Positano dispone di una bellissima spiaggia privata, dotata di ogni comfort per momenti perfetti sotto il sole. Se preferite maggiore quiete, la piscina d’acqua dolce e la sua vista mozzafiato, vi permetteranno di abbronzarvi, rinfrescavi e rilassarvi. L’hotel 5 stelle dispone anche di un centro wellness, dotato di spa ed una moderna palestra ma l’hotel offre anche un campo da tennis per coloro che vogliono divertirsi con un match adrenalinico anche in vacanza. Un soggiorno speciale è dato da esperienze speciali: non solo gite in barca, a disposizione degustazioni di vini, visite agli orti dell’albergo da cui i 2 ristoranti prendono le loro materie prime fresche a km 0, coktail masterclass e persino lezioni di italiano per chi si è affezionato particolarmente a questo nostro meraviglioso paese.
Ci troviamo in Costiera Amalfitana, dove lo splendore di Positano e di tutta l’area circostante non sarebbe lo stesso senza i piatti più squisiti e raffinati tipici di questa parte della regione. All’interno dell’albergo si trova il ristorante Il Carlino (ecco che il nome ritorna), dove vengono combinati con creatività e ricerca i sapori tradizionali di questa terra, tutti genuini, da provare assolutamente gli inconfondibili Spaghetti al limone. Il locale che però rende Il San Pietro di Positano una food destination per antonomasia è il ristorante stellato Zass guidato dallo Chef belga Alois Vanlangenaeker. Anche in questo caso, oltre la terrazza panoramica di rara bellezza che ospita i tavoli, sono le eccellenze della cucina mediterranea a brillare e deliziare occhi e palato.
Signature dishes alla ricerca di purezza, armonia e raffinatezza presentati con uno stile contemporaneo, pur mantenendo la tradizione. Lasciatevi consiliare poi dal Sommelier Salvatore Marrone quale vino possa essere il più indicato tra le oltre 600 etichette proposte, che comprendono i migliori vini nazionali e internazionali, con un occhio particolare per i piccoli produttori. Una sorta di pozione d’amore che insieme ad un panorama indimenticabile, interni eleganti e servizio impeccabile, vi farà perdutamente innamorare dell’hotel Il San Pietro di Positano.