Ci sono drink intramontabili e altri nati da poco ma già amatissimi, e mai come questo ottobre Milano sembra il posto giusto per scoprirli tutti: per la prima volta infatti la città ha ospitato la cerimonia dei The World’s 50 Best Bars, trasformandosi per qualche giorno nella capitale mondiale del buon bere. Del resto, se una volta era il passaparola a decretare quali miscelazioni meritassero un assaggio, oggi ci pensano i social a renderle iconiche. Ecco allora 5 drink da provare a ottobre a Milano, rappresentativi di altrettanti locali e perfetti per brindare all’autunno.
PESTO MARTINI DI MOEBIUS
Via Alfredo Cappellini, 25

Il Pesto Martini è uno dei cocktail iconici di Moebius: Vodka Altamura, vermouth, pesto e aceto balsamico bianco, in una rilettura decisamente gastronomica del Martini. Moebius, cocktail bar e bistrot nato in un ex magazzino tessile oggi è stabilmente tra i migliori indirizzi internazionali, tanto che si è appena aggiudicato un incredibile 2° posto nei World’s 50 Best Bars 2026. Un riconoscimento che riflette un lavoro preciso e coerente, facilmente riscontrabile, oltre che nella proposta beverage, anche nello spazio e nel servizio misurato che accompagna il ritmo della serata.
SCORPIONE DI BYIT MILANO
Via Fiori Chiari, 32

Stiamo per entrare nella stagione dello Scorpione, quindi cosa c’è di meglio di un drink a tema? Da BYIT, nel cuore di Brera, grazie a una drink list dedicata, i dodici segni zodiacali diventano altrettanti cocktail. Quello ispirato al segno più magnetico e misterioso, mescola Planteray Rum 3 Stars, cocco, cetriolo, Fino Sherry e Branca Menta. Fresco ma intenso, con note tropicali, vegetali e balsamiche, è uno dei 5 drink da provare a ottobre a Milano per chi ama combinazioni meno prevedibili.
TEQUILA JUNGLE BIRD di TORRE
Via Giovanni Lorenzini, 14

Da Torre si sale per concedersi una serata diversa, magari dopo una visita alla Fondazione Prada. Nella nuova drink list firmata da Remy Savage, il Tequila Jungle Bird rilegge il classico tropicale con tequila, Amaro della Fondazione, ananas tostato e lime. Il risultato conserva la vena esotica del drink originale, ma la porta verso un sorso più complesso e gastronomico, da assaporare tra arte, design e una prospettiva unica sullo skyline cittadino.
QUÉ BACÁN DI Iyo
Via Piero della Francesca, 74

Sicuramente conoscete Iyo per la sua cucina giapponese contemporanea e la stella Michelin, ma forse non sapete che custodisce anche un elegante cocktail bar. Tra i 5 drink da provare a ottobre a Milano abbiamo scelto il Qué Bacán, a base di pisco, paprika verde, cordial alla fragola, lime e cacao: un incontro insolito tra note vegetali, dolcezza, acidità e un finale tostato. Il nome riprende un’esclamazione sudamericana che indica qualcosa di sorprendente, proprio come la proposta enogastronomica di Iyo!
SARDEGNA DI ISOLA RESTAURANT
Piazza Cordusio, 2

Nostalgia dell’estate? Sardegna vi riporta in un attimo tra i profumi aromatici del Mediterraneo. Da Isola Restaurant, all’interno dell’hotel Palazzo Cordusio Gran Melia’, il Bombay Gin incontra cordial di mirto, elicriso, melone e finocchietto selvatico, in un drink erbaceo e solare che alterna la freschezza del gin alla dolcezza della frutta, a note più verdi. Da sorseggiare con i tetti del centro e le guglie del Duomo sullo sfondo.
Foto Cover: jay-piper, unsplash


A Milano per dire sì: una giornata perfetta costruita intorno alla proposta
Burbero, il Wine Bar di Eugenio Boer e Carlotta Perilli
