Gli Eventi da non Perdere a Milano a Giugno 
Gli Indirizzi per il Benessere a Milano da Provare a Giugno 
Il quartiere dei Navigli è uno dei più antichi di Milano e conserva ancora oggi un fascino d’altri tempi che convive accanto alla movida dei cocktail bar e dei ristoranti di cui è disseminato. È facile perdersi nel dedalo di viuzze e canali, costellati da una moltitudine di atelier d’arte, piccoli negozietti e librerie, come è facile lasciarsi stuzzicare dall’ampia scelta di indirizzi gastronomici da provare in zona Navigli a Milano.
I Navigli sono sede di ristoranti veramente speciali, in cui ogni palato viene soddisfatto da proposte eclettiche ed eleganti. Fedele alla sua anima variegata, non stupisce che qui si possano trovare ristoranti etnici dalle suggestioni cosmopolite, indirizzi dediti alla cucina italiana e insegne che fanno della sperimentazione e dell’estro culinario il proprio fil rouge. Che vi troviate nei pressi del Naviglio Grande o Naviglio Pavese, Flawless ha selezionato con cura ed attenzione i migliori ristoranti da provare sui Navigli a Milano per riscoprire una delle zone più vibranti della città, attraverso le sue proposte gastronomiche.
CONTRASTE
Via Giuseppe Meda, 2
Ph: Matteo Bellomo-Stefania Zanetti
A due passi dai navigli, merita una sosta senza se e senza ma, tra i migliori ristoranti dei navigli e di tuttà la città. Contraste. Come suggerisce il nome, questo ristorante stellato crea la sua atmosfera unica giocando con i contrasti, dove nulla è ciò che sembra, a partire dagli interni, recentemente rinnovati, all’insegna del minimalismo. Il mix tra elementi antichi e moderni dà la sensazione di entrare in un luogo affascinante e sospeso nel tempo, come tra le quinte di un teatro. La stessa filosofia si riscontra nel menu, composto da due percorsi degustazione: all’acclamato menù “Riflesso”, che con i suoi piatti iconici, come il Donut alla bolognese, Pulp Fiction e la Cipolla caramellata, nel 2018 è valso al ristorante la stella Michelin, oggi si affianca “Riflessioni”, un itinerario più concettuale, più maturo, in grado di creare connessioni sensoriali e intellettive. Un’esperienza ricca e diversa, da sperimentare in una location che regala le sensazioni di una residenza privata.
CIRCOLO CANOTTIERI MILANO
Alzaia Naviglio Grande, 160
Circolo Canottieri Milano è un centro polisportivo storico di eccellenza con una tradizione ultracentenaria, dal 1890 per la precisione. Qui oltre al canottaggio si possono praticare nuoto, pallanuoto, tuffi, basket e tennis, ma la vera chicca è che, nella sua ricercata clubhouse, oggi gestita da Officina Milano, è presente un ristorante, aperto da mattina a sera, con un romantico giardino d’inverno e, nella bella stagione, un dehor tra le frasche. Il menu spazia da piatti regionali, come risotti e cotoletta alla milanese, a proposte piu internazionali, alla pizza napoletana e nel weekend c’è un ricco brunch.
NEBBIA
Via Evangelista Torricelli, 15
Un locale che in soli due anni ha saputo conquistarsi un nome di tutto rispetto, grazie a un concept innovativo e ad una cucina con i fiocchi. Entrambe le sale di questo ristorante sul Naviglio Pavese hanno un fascino nordico e minimal; pareti bianche, semplici sedie e tavoli di legno, nessuna tovaglia ma tante vetrate che spargono la luce soffusa di Milano all’interno. Il menù è nebbioso come il nome del locale; i piatti, infatti, sono presentati solo con una lista degli ingredienti che li compongono, lasciando spazio all’immaginazione del cliente che può immaginare che tipo di portata si ritroverà davanti. La carta cambia tanto spesso quanto il meteo milanese, ma non disperate; quando visiterete questo locale, saprete trovare la combinazione che più vi si addice.
ERBA BRUSCA
Alzaia Naviglio Pavese, 286
In fondo al Naviglio Pavese, al confine tra campagna e città, si trova un ristorante che fa degli ingredienti genuini il suo punto di forza, grazie all’orto annesso da cui provengono gli ortaggi che la chef Alice Delcourt utilizza nella sua cucina, che muta ogni settimana. Un must è il suo cous cous, di cui è stata campionessa a San Vito Lo Capo in varie occasioni. Da provare anche qualunque piatto che contenga l’acetosella, l’erba da cui il locale prende il nome. Se la cucina non basta, l’arredamento del locale è un’altra ottima motivazione per visitarlo, soprattutto d’estate; sono presenti infatti dei tavoli esterni dai quali si può ammirare il giardino in tutta la sua magnificenza.
RISTORANTE SADLER
Via Ascanio Sforza, 77
Chef Sadler è un volto ben noto sulla scena gastronomica milanese e, ancora oggi, sa stupire gli avventori del suo ristorante con proposte innovative, in linea con la sua passione per l’arte contemporanea; una cucina “moderna in evoluzione”, come lui stesso ama definirla, che si declina in pochi piatti selezionati, ma di grande impatto. Il suo interesse per l’arte si riscontra anche nell’arredamento del ristorante, composto da diverse intime salette, le cui pareti sono adornate da tele di pittori contemporanei, creando un’atmosfera di raffinata semplicità. Per una cenetta a lume di candela con la vostra dolce metà, vi consigliamo di prenotare il Privè, una saletta privata per due persone all’interno di una romantica nicchia.
DISTREAT
Via Imperia, 3
Affacciato sul Naviglio Pavese, ma lontano dalla frenesia della zona, Distreat si fa portavoce di una cucina italiana arricchita da elementi innovativi, grazie ad una selezione di pietanze create su base stagionale e arricchite dall’abbinamento di numerose etichette di vino. L’ambiente è minimal e sobrio nella sala interna, le cui grandi vetrate garantiscono una vista privilegiata sulle luci di Milano. Il giardino esterno, invece, è perfetto per un pranzo o un aperitivo estivo, godendo in compagnia di amici della bella stagione brindando con un buon calice di vino.
142 RESTAURANT
Corso Cristoforo Colombo, 6
Il nome richiama l’idea di proporre uno spazio dove vivere quattro momenti della giornata – colazione, pranzo, aperitivo e cena – attraverso due spazi, sala e cucina. Questa è il concetto che ha spinto Sandra Ciciriello, maître e sommelier, ad aprire il suo locale nel quartiere Navigli. Ci si potrebbe trascorrere una giornata intera, iniziando dalla colazione – durante la quale le proposte del laboratorio di pasticceria vi faranno iniziare la giornata con una marcia in più – continuando con il pranzo e sorseggiando un esclusivo aperitivo. È a cena, però, che il locale dà il meglio di sé con originali proposte, come la tartare di ricciola del Mediterraneo con ananas in osmosi di passion fruit.
28 POSTI
Via Corsico, 1
La cucina dello Chef Marco Ambrosino è protagonista in questo locale dall’anima eterogenea, caratterizzato da interni in cui ogni elemento ha la sua storia unica. La sala principale contiene elementi provenienti dalla mostra Made in slum – Triennale di Milano 2013, oltre a stampe di vari eventi fotografici. Il ristorante è spesso sede anche di eventi legati a moda e design, che si intrecciano con la cucina in suggestioni dal fascino cosmopolita. Vi consigliamo il menu degustazione per sperimentare i must dello chef, che cambia ogni due mesi per stare al passo con la stagionalità e la freschezza degli ingredienti, in un gioco di consistenze e accostamenti davvero inedito.
