Flawless Tips Venezia: il Podcast di Flawless Dedicato alla Serenissima 
Flawless Tips Roma: il Podcast di Flawless Dedicato alla Città Eterna 
Porta Venezia, tra il più frenetico Corso Buenos Aires e le viette della zona liberty circostante, offre a Milano un’ampia selezione di ristoranti e bistrot che attirano i foodies milanesi con le loro proposte gastronomiche innovative ed entusiasmanti. A Porta Venezia è possibile sperimentare sapori provenienti da tutto il mondo in location adatte a qualsiasi occasione, dai pranzi di lavoro alle cene romantiche.
A due passi dai Giardini Montanelli e dalla Galleria d’Arte Moderna, Porta Venezia è un quartiere di rara bellezza e dall’animo dinamico, in un contrasto costante tra antico e moderno che ha fatto della multiculturalità la sua bandiera, anche in ambito gastronomico. Ecco quindi gli indirizzi in Porta Venezia in cui stuzzicare il proprio palato con proposte sorprendenti, all’interno di location uniche.
JOIA – ALTA CUCINA NATURALE
Via Panfilo Castaldi, 18
Joia è l’unico ristorante stellato con cucina vegetariana della ristorazione meneghina e segue un approccio unico nella lavorazione della materia prima, alla volta di inebrianti portate in un interessante gioco di colori, gusti e consistenze. In Porta Venezia offre una cucina totalmente naturale che utilizza esclusivamente ingredienti biologici e provenienti da piccoli produttori, garantendo un’esperienza gastronomica all’insegna del benessere e della natura.
BARMARE L’ALTRO
Via Lecco, 4
Nel cuore di Porta Venezia, tra via Lecco e Panfilo Castaldi, Barmare L’Altro – il fratello scapigliato della prima insegna Barmare, in Porta Romana – porta in tavola un’offerta gastronomica che ruota attorno ai più autentici sapori del mare in una location di design dall’atmosfera calda e accogliente. L’utilizzo di ingredienti genuini e di pesce fresco servito in portate to share è l’ideale per sorseggiare un calice di vino bianco, nella vibrante cornice di questo quartiere.
IMMORALE
Via Lecco, 15
Da Immorale l’atmosfera semplice ed accogliente cela un turbinio di idee che si sprigiona in cucina piatto dopo piatto. Indirizzo imperdibile nel pieno centro di Porta Venezia, porta in tavola creazioni gastronomiche realizzate con ingredienti e accostamenti ricercati, attraverso preparazioni sorprendenti. Meta ideale per sorprendere il vostro palato, Immorale si conferma uno degli indirizzi più di tendenza del quartiere.
ROST
Via Melzo, 3
Rost serve una cucina semplice, ma incredibilmente gustosa, fondata sui prodotti più autentici della tradizione ed eseguita attraverso una ricerca profonda sul territorio. Un ineccepibile attenzione rivolta alla materia prima e alle sue caratteristiche, dunque, rispecchiata anche nella selezione di vini naturali, prodotti artigianalmente.
KANPAI
Via Melzo, 12
Kanpai, ristorante giapponese di tradizione Izakaya, propone piatti tipici del Sol Levante in un locale dal mood giovanile e urbano. Nella sua originale location sarà possibile ordinare portate della cucina nipponica accompagnate dalle più caratteristiche salse e da ottimi cocktail a base di sakè, gin e whisky giapponesi. Pronti a scoprire il gusto del Giappone più contemporaneo in Porta Venezia?
POPOROYA
Via Bartolomeo Eustachi, 17
Il suo nome è ormai una garanzia a Milano e fa battere i cuori di Porta Venezia con i sapori più autentici della tradizione nipponica. Poporoya è un vero e proprio angolo di Giappone nel capoluogo meneghino, dedito ad offrire l’esperienza dei veri ristoranti di Tokyo: all’interno ci si siede su piccoli tavolini e si ammira lo chef all’opera dietro il caratteristico separè. Dopo aver assaggiato qui il tradizionale Chirashi sarà impossibile non tornare per un bis.
TOSCANINO
Via Melzo, Angolo via Lambro
Toscanino è il luogo in cui immergersi tra le eccellenze della gastronomia toscana. All’interno del suo locale caldo e accogliente, caratterizzato da elementi rustici e panche in legno, è possibile assaggiare portate preparate con i prodotti tipici della regione e acquistare salumi, formaggi e sottoli all’esclusivo banco gastronomia. L’angolo di Toscana a Milano, in cui riscoprire i sapori e i profumi di una terra dalla tradizione gastronomica secolare.
SAPORI SOLARI – COCKTAIL & BISTROT
Via Stoppani, 11
Sapori Solari Cocktail e Bistrot è il luogo in cui esplorare e scoprire la proposta gastronomica in un viaggio alla ricerca del gusto. In questa location, la cucina incontra la cultura milanese del buon bere e una selezionatissima scelta di taglieri, protagonisti di diversi percorsi degustazione fra salumi, formaggi, carne e pesce. Signature cocktails e una ricca cantina locale renderanno il vostro appuntamento culinario indimenticabile.
BITES
Via Lambro, 11
Caratterizzato da un menu in continua rotazione, Bites è un indirizzo gettonatissimo del food district di Porta Venezia. La sua proposta gastronomica si focalizza su stuzzicanti assaggi – bites – dagli ingredienti e dalle combinazioni di sapori ricercate, da gustare in un sol boccone. Il concept innovativo di questo indirizzo dal bancone con cucina a vista è perfetto per una cena unconventional o un aperitivo accompagnato da signature cocktail e una carta de vini in cui figurano etichette e cantine d’eccellenza.
