To Top
Ristoranti

La Taverna della Trisa

Il buono (e il bello) del Trentino a due passi dalla movida

In zona Sempione, a pochi passi dalla più mondana area dell’Arco della Pace, si può scovare La Taverna della Trisa, un ottimo rifugio dallo stress cittadino dove assaggiare le più sfiziose pietanze della cucina tipica del Trentino, accompagnate da profumati vini locali e grappe alle erbe. La location occupa il piano terra di una palazzina milanese dotata di un piccolo déhors sfruttato nelle stagioni più calde, quando fiori, piante e aromi aggiungono colori e profumi tipici di un’atmosfera tutt’altro che urbana.

La Taverna della Trisa

Le sale interne seguono la palette cromatica dei luoghi di montagna, dove il verde muschio fa da padrone, soprattutto per quanto riguarda le pareti a tinta unita che, grazie al dominante uso del legno per le sedute, gli infissi e le credenze, suggeriscono l’idea di un tranquillo luogo boschivo. Immancabili e assolutamente in sincrono con l’immagine del locale i quadri con soggetti naturali, come animali selvatici e paesaggi di montagna.

La Taverna della Trisa

La cura del dettaglio e la volontà di rimanere un punto di riferimento per una clientela alla ricerca del “buon gusto anche a tavola” ha portato La Trisa a scegliere la semplicità per la preparazione dei coperti, caratterizzati da tovaglie bianche e piccole abat-jour dal tocco rétro.

La Taverna della Trisa

Le proposte culinarie vengono modificate in base agli ingredienti e al momento dell’anno, seguendo l’evoluzione di un menu stagionale che permette di assaggiare i profumi e i colori dell’orto trentino, della selvaggina delle sue foreste e del pesce dei suoi laghi. Piccolo consiglio: se siete amanti del pesce non perdete uno dei piatti della tradizione della Trisa, il pess su la caldéra, che vi permetterà di gustare il meglio del pescato tipico cucinato con gli aromi di montagna. Meritano l’attenzione anche i dolci, ripresi dalla tradizione della cucina storica regionale, accompagnati da frutta caramellata e grappe preparate con speciali miscele di fiori ed erbe.

La Taverna della Trisa

Un luogo ideale per chi cerca i piaceri della cucina casereccia di montagna senza dimenticare la cura dei dettagli, in cui ritrovare l’atmosfera calda e accogliente di una regione ricca di prodotti, sapori e profumi estremamente variegati e gustosi. Un rifugio a pochi passi dalla movida milanese, dove ritrovare il piacere di sedersi a tavola e condividere un momento speciale.

Noi no, per questo condividiamo ogni settimana le miglioni esperienze
di milano e dintorni...

Ti potrebbero interessare anche...

I Migliori Locali in Zona Soupra

Non sapete cosa significa Soupra? Ma South of (Fondazione) Prada, ovviamente. Dopo il successo di Nolo, che ha sua volta prendeva ispirazione dagli ormai più che sdoganati acronimi newyorkesi come Nolita (“north of Little Italy”) o Tribeca (che starebbe per “triangle below Canal Street”), noi milanesi ci abbiamo preso gusto e ci siamo inventati nuovi [...]

I Ristoranti a Milano da Provare ad Aprile

“Aprile dolce dormire”…Invece no! Non per voi che volete vivere la primavera con la giusta energia, godendovi le temperature più miti. Ora gustare un gelato sotto il sole e concedersi un pranzo all’aperto non provocherà più brividi o disagi e non sarà strano nemmeno trovare qualcuno al parco che già approfitta dei primi caldi per [...]

I Ristoranti a Roma da Provare ad Aprile

Aprile non è solo il momento in cui la primavera colora di verde e fiori ogni angolo della città, ma è anche il periodo perfetto per scoprire nuovi sapori e delizie culinarie. Se siete alla ricerca dei migliori ristoranti dove gustare le specialità romane e internazionali, siete nel posto giusto. Qui vi guideremo attraverso una [...]

Ribot

Via Marco Cremosano, 41 20148 Milano MI

A Milano c’è spazio per tutti: con la sua frenesia, la sua voglia di creare, di sperimentare, di mettersi in gioco, il capoluogo lombardo non è certo una città nella quale mancano impulsi o nuove idee imprenditoriali. Ormai qualunque persona ambiziosa, determinata e con un pizzico di sana follia, potrebbe riuscire ad aprire una propria [...]

Acanto

Acanto, Piazza della Repubblica, 17 20124 Milano

L’acanto è una pianta erbacea dalle grandi foglie che hanno ispirato le decorazioni dei capitelli corinzi, con fiori dalle delicate sfumature bianche, rosee e violette, ed è sinonimo di prestigio e benessere. Acanto è quindi il nome perfetto per il ristorante dell’hotel Principe di Savoia, un’oasi di pace con giardino interno, situata al centro della [...]

Bombardati quotidianamente da informazioni di ogni tipo trasmesse da un numero sempre maggiore di canali di comunicazione, a volte cerchiamo una semplificazione, una fonte affidabile, una guida. FLAWLESS è nata da questa esigenza e informa i propri lettori con consigli selezionati, utili e interessanti, raccomandando solo le migliori esperienze di lifestyle.

Copyright © 2024 Flawless Living s.r.l. - Via Copernico 8 - 20125 Milano - PI 08675550969