Enrico Buonocore, patron e Ceo di Langosteria, ha scelto l’elegante cornice di Galleria del Corso, 4, come location per il suo cafè meneghino, tra luci soffuse e atmosfera internazionale : un salotto raffinato dove godere dell’alta qualità di materie prime dal sapore di mare e di una Mixology ad hoc. Ovviamente nel segno dei suoi apprezzatissimi locali: Langosteria, Langosteria Bistrot e Langosteria Paraggi in Liguria.
Langosteria Café Milano fonde uno stile cosmopolita a un gusto retrò di rara eleganza. La location ricorda tanto quell’angolo di Normandia, Mont Saint Michelle, un piccolo borgo tinto di grigio, fango e sabbia che, nel periodo delle maree, si fondono nel blu intenso del mare. Le note cromatiche presenti sono riscaldate dal calore del legno di rovere e dell’ottone brunito delle strutture.
Il locale apre moderni orizzonti al concetto originale del ristorante-bistrot e lo trasforma in un concept fluido dove ritrovarsi per un pranzo o una cena, passando dal più italiano aperitivo gourmet. Langosteria Café Milano è la cornice ideale per ogni occasione: liberate completamente la mente e immaginate di trovare il mare a Milano. Vi chiederete come sia possibile ma ogni volta che vi siederete all’interno, potrete ritrovarvi su quello scoglio dove il tramonto è sempre più bello oppure su quella spiaggia in cui vi siete innamorati.
Cuore pulsante del ristorante è la cucina a vista, che domina i due splendidi dehors permanenti, realizzati in cristallo, che attirando la luce e riflettendola all’interno, donano un aspetto di continuità all’intera location, caratterizzata da confortevoli arredi di design, dalle linee sinuose ed eleganti. L’area bar, dove potrete sorseggiare un cocktail seduti al prezioso bancone in travertino e ottone, sarà lo sfondo per un aperitivo o un dopocena all’insegna dello stile, illuminati da una splendida colonna di luce e dai riflessi della bottigliera in ebano.
Partire con: Acciughe del Mar Cantabrico con crostini al burro.
Il piatto a cui non rinunciare: King Crab.
Il primo da assaggiare: Orecchiette con cicerchie e frutti di mare.
Dessert: …L’Agostin, il signature di Langosteria.
Photo Credit © Claudia Calegari.