Lùbarino

LùBarino, un chiosco nel cuore di Brera affacciato su Piazza del Carmine, che serve poche cose fatte con misura e le lascia respirare all’aperto.

Ci troviamo in una delle piazze più iconiche del quartiere, quella che prende il nome dalla chiesa di Santa Maria del Carmine e tiene a distanza il passo del centro pur restando a pochi minuti dal Castello Sforzesco. Il chiosco occupa un angolo che a Milano funziona da presidio: un punto fisso dove fermarsi durante una passeggiata o dopo lavoro, per un aperitivo o un dopo cena.

LùBarino nasce dalla stessa famiglia del più noto LùBar alla GAM di via Palestro — il progetto di hospitality nato dall’intuito dei fratelli Lucrezia, Lucilla e Ludovico Bonaccorsi. È la rinascita di un vecchio chiosco di piazza situato nell’iconica cornice di Piazza del Carmine, nel cuore della vecchia Brera.

Riportato in vita attorno a due parole d’ordine — semplicità e allegria — il formato è quello del chiosco nella sua versione più pura: un bancone, pochi sgabelli e la piazza stessa che fa da dehors naturale. La proposta gastronomica, pensata per il consumo en plein air o take away, rispecchia la leggerezza dichiarata del luogo: un menu breve e riconoscibile che spazia da toast, insalate e centrifughe fresche fino agli immancabili arancini, chiaro omaggio all’accento e alle radici siciliane che da sempre contraddistinguono la cifra stilistica della famiglia Bonaccorsi. LùBarino si propone come un piccolo presidio di quartiere senza prenotazioni, dove fermarsi a guardare il viavai milanese e riscoprire la bellezza dei momenti lenti.

La drink list è essenziale ma completa, con tutti i grandi classici che scandiscono l’ora dell’aperitivo milanese.

Il servizio vive all’aperto: ci si siede ai tavolini nella piazzetta, con il via vai pedonale di Brera che scorre e la facciata in mattoni della chiesa a chiudere la scena.

La cifra di LùBarino è tutta qui, nella capacità di trasformare un chiosco in un indirizzo riconoscibile, dove niente è complicato e tutto è al punto giusto. Un chiosco nel cuore di Brera dove la semplicità diventa un rito quotidiano.