I Negozi a Roma dove Fare Shopping ad Aprile 
I Cocktail Bar e le Enoteche a Roma da Provare ad Aprile 
A settembre, Roma si prepara a riprendere i ritmi della vita in ufficio, le strade si svuotano del vivace viavai turistico estivo e le attività iniziano i preparativi per l’imminente cambio di stagione. Nelle vetrine dei negozi i manichini sfoggiano i primi capi a maniche lunghe, bar e ristoranti coccolano i clienti con le bevande calde e speziate che accompagnano così bene l’aria pungente del mattino mentre nei centri commerciali si anticipano le festività autunnali con un esercito di addobbi decorazioni a tema.
A proposito di ristoranti, ce ne sono dieci a Roma che meritano una visita nel mese di settembre, splendidi locali storici dove assaporare l’autentica tradizione laziale e coloratissime cucine etniche che offrono uno scorcio sulle ricette del mondo. Eleganza, divertimento, leggerezza e un pizzico di quel romanticismo sfacciato per cui la Città Eterna è celebre in tutto il mondo, ritroverete tutto tra i tavoli di queste insegne della buona cucina, quindi preparatevi, fatevi ispirare dalla voglia del momento e dalla nostra selezione di must try gastronomici romani, non rimarrete delusi.
La Ciambella
Via dell’Arco della Ciambella, 20
La Ciambella, a pochi passi dal Pantheon, difende la meritata menzione sulla Guida Michelin con una cucina che scorta l’ospite alla scoperta della gastronomia romana. in questo magnifico ristorante dai toni neutri, la chef Francesca Ciucci si prodiga in una “passeggiata” commestibile tra i quartieri di Roma, che include ricette classiche, street food e una selezione di rivisitazioni con cui nutrire non solo il corpo ma anche la fantasia.
Mamalia Restaurant
P.za dell’Esquilino, 1
Fresco ed elegante, Mamalia è la destinazione di fine dining del quattro stelle Doubletree by Hilton Rome Monti, una cucina dove la tradizione romana viene rivisitata con estro per offrire al cliente pietanze che parlino dell’evoluzione della città e dei suoi mille volti. Da non perdere il prossimo appuntamento della rassegna “Chef sotto le Stelle”, che vedrà la partecipazione dello chef stellato Moreno Cedroni.
Balagan
Via Torre Salaria, 5
Balagan è giovane, energico, primordiale, con una cucina incentrata sul fuoco e un look decisamente intrigante se si cerca un ristorante con personalità. Fermarsi per un aperitivo rilassante o una cena nel cortile immerso nella natura è un’esperienza unica, da condire con le deliziose pietanze sfornate dalla cucina del locale: paste, proposte di terra e mare, carni alla griglia e alcune alternative vegetariane metteranno tutti d’accordo.
Gainn
Via dei Mille, 18
Dal 2007, Gainn è la porta romana che si affaccia sulla lontana Corea, un ristorante dove gustare gli autentici sapori della cucina orientale nella comodità del proprio quartiere. Il menù, studiato dallo chef Daniel Kim, offre una ricca selezione di saporitissime pietanze come i pancake coreani, gli involtini di cavolo fermentato ripieni, torte di riso e noodles di ogni genere per un pranzo o una cena con il sapore del Sol Levante.
Dalù
Via della Gensola, 58 a
Impossibile non approfittare della riapertura, dopo la chiusura estiva, di questo incredibile ristorante nel quartiere di Trastevere, un locale che fonde la storia delle arcate di mattoni a vista con la pulizia del design contemporaneo. Da Dalù l’accoglienza è quella che si trova arrivando a casa di un amico, valorizzata da una proposta gastronomica ricercata dove stagionalità e sostenibilità sono pilastri imprescindibili.
Konnichiwa Roma
Via Otranto, 9/11
Da 30 un’icona della cucina giapponese nella zona di Roma Prati, Konnichiwa accoglie il cliente in un ambiente dal design travolgente e dai colori caleidoscopici, un locale informale dove divertirsi con gli amici e provare qualche squisitezza ittica dal gusto orientale. La scelta è ampia e diversificata: dalle più saporite polpette di polpo, ai gyoza, gli involtini, i nigiri e le tartare, per finire con sashimi e maki di ogni tipo.
Trattoria Antonio al Pantheon
Via dei Pastini, 12
Dal 1934, la Trattoria Antonio occupa un posto di privilegio in Via dei Pastini, tra le architetture sognanti della Fontana di Trevi e la maestosità del Pantheon. Dalla fondazione sono cambiate tante cose, tra cui il look del locale che adesso splende di una luminosa tinta sui toni del giallo, ma non l’offerta della cucina, un concentrato di puri sapori romani che tra gricia, tonnarelli all’astice e coda alla vaccinara si faranno sognare di notte.
Terrazza Mirdor
Via del Gianicolo, 3
Non perdete l’occasione di provare un aperitivo o una cena nella magnifica location estiva di Terrazza Mirador, un ambiente aperto e ricercato dove il gusto per i materiali naturali incontra lo splendido panorama mediterraneo di Roma. Il menù, studiato dallo chef Koji Nakai, è un tributo ai sapori del Giappone centro meridionale, proposte fresche e fruttate ideali per questo periodo dell’anno.
Antica Pesa
Via Garibaldi, 18
Antica Pesa, il ristorante che la famiglia Panella dirige nel cuore di Roma, compie quest’anno esattamente 101 anni. Calda, accogliente, affascinante e suggestiva sia all’interno che nello splendido giardino offre una cucina di impronta tradizionale dove la valorizzazione estetica è fondamentale e le pietanze hanno i sapori autentici della terra, del km0 e delle ricette tramandate di generazione in generazione.
Seu Pizza Illuminati
Via Angelo Bargoni, 10 – 18
Pier Daniele Seu guida il giovane team di Seu Pizza Illuminati a Roma, un indirizzo dal respiro moderno ed elegante dove gustare un’ottima pizza in compagnia. Ricerca, professionalità, attenzione alla scelta delle materie prime e studio dei processi di maturazione degli impasti sono i “segreti” alla base dell’attività, ciò che permette al titolare e alla sua squadra di realizzare un prodotto genuino e di altissima qualità.
