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Ristoranti

REC23 Emporio Club

Burger Italoamericani in un angolo di New York a Testaccio

A Piazza dell’Emporio, immerso nel cuore di Testaccio, troviamo il Rec23 Emporio Club, ristorante dall’anima newyorkese che fonde la tradizione del cibo americano con la cucina tipica italiana. Questa insegna, nel centro della movida capitolina, è un vero e proprio angolo di New York a Roma e delizia i palati della sua clientela con burgers, sfizi salati e golosi dolci fatti in casa. Meta ideale per tutti coloro che desiderano un assaggio della Grande Mela nella Città Eterna.

Il locale sorge sulle ceneri del celebre Caffè dell’Emporio, uno dei caffè storici di Testaccio, ed è stato ristrutturato con lo stile di un classico loft newyorkese. Varcato l’ingresso, si ha la sensazione di immergersi in un’atmosfera in cui Roma e New York si incontrano, attraverso grandi ambienti combinati ad elementi d’arredo vintage italiani, ma interpretati in modo originale. Al Rec23 Emporio Club, la convivialità e la condivisione sono la parola d’ordine, come dimostra l’ampio tavolo sociale e tra divani comodi, valigie anni ’50 e sedie in formica l’atmosfera è calda e spensierata.

Rec23 Emporio Club

La dualità americano-italiana è ben evidente nel menu del ristorante che offre una proposta gustosa e variegata. Ecco, quindi che tra i piatti della tradizione americana, come il cheeseburger, la caesar salad e la cheesecake e piatti italiani come le polpette e i primi della tradizione, troviamo fantasiose invenzioni, tra cui il “Gricia Burger”, con guanciale croccante e crema cacio e pepe o il “Testaccio Burger”. Fiore all’occhiello sono però, a detta di molti, le schiacciate del REC23 Emporio Club, provenienti direttamente dal forno PANE dello Chef Niko Romito e condite nei modi più fantasiosi; tra questi segnaliamo la versione “pulled pork all’italiana”. Altro punto di forza di questo locale è il beverage, tra l’ampia scelta di birre artigianali, vini in bottiglia, grappe e altri distillati selezionati accuratamente, con cui vengono preparati inediti cocktail dagli esperti barman.

Nel cuore di Testaccio, così, il REC23 Emporio Club è diventato un punto di riferimento a qualsiasi orario, sia che si tratti di un brunch domenicale, in piena tradizione americana, di un aperitivo finger food, o di una serata tra amici con sottofondo di musica blues, conquistando il cuore e il palato di tutti coloro che a Roma sognano la scintillante New York.

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